Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Rybíz - ne vzácný host v domácích zahradních parcelách. Kultura patří do rodiny Kryžovnikov. Rostlina byla pěstována v dobách antického Ruska. Podle kronik, v 11. století to bylo často se setkává v klášterních zahradách.
V současné době se u nás pěstují nejen černé, červené a bílé odrůdy bobulí, ale také velmi originální vzhled - zlatý rybíz.
Vlastnosti zlatého rybízu
Zlatý nebo žlutý rybíz (jiný název - čínský rybíz) je malý křovinatý keř s poměrně silným kořenovým systémem, jehož délka může dosáhnout jeden a půl metru. Na výšku rostlina roste v průměru o 240 cm.
Věnujte pozornost. Keř má rovné větve, které pod tíhou ovoce mohou být silně nakloněny směrem k zemi. Navzdory skutečnosti, že americký kontinent je považován za domov tohoto typu kultury, je rostlina rozšířená v mnoha zemích Evropy, na Kavkaze, v severních oblastech naší země a dokonce i na Dálném východě.
Kultura květy střapce 5-14 květy žluté. Listy jsou trojlaločné, až 5 cm dlouhé. Bobule pro rybíz nevypadají docela typicky. Nevypadají z ocasu a bobule samy o sobě mohou být nejen kulaté, ale mírně protáhlé. Navzdory tomu, že se v názvu objevuje „zlatá“ nebo „žlutá“, barva plodů se může lišit od černého nebo nasyceného purpurového až lehce nažloutlého. Velikost bobulí je něco mezi angreštem a rybízem. Co se týče chuti, nemusí se to zdát docela běžné pro člověka, který je zvyklý jíst černý rybíz.
Zlatý rybíz má tvrdou slupku a téměř žádný zápach. Jeho plody snášejí dopravu a jsou dobře udržovány. Plody kultury jsou vhodné ke konzumaci nejen čerstvé, ale také ve formě džemů, konzerv a kompotů. Navzdory tomu, že zlatý rybíz obsahuje 3krát méně vitamínu C než tradiční černý rybíz, jde z hlediska obsahu karotenu daleko dopředu. Je možné, že popsaná kultura se v dohledné době nepodaří úplně nahradit černý rybíz, ale bude to vynikající doplněk.
Odrůdy zlatého rybízu
Zlatý rybíz nemá tolik odrůd, které lze v naší zemi pěstovat: Šafak, Venuše, Jermak, Muscat, Isabella, Lyaysan. Někteří zahrádkáři sem patří taková kultura jako yoshta. Ve skutečnosti se jedná o hybrid rybízu a angreštu a ve skutečnosti je to úplně jiný druh. Některé z výše uvedených rybízů žlutých odrůd mají smysl uvažovat o něco podrobněji.
Shafak
Rybíz Šafak patří do odrůd střední doby zrání. Je to poměrně tepelně odolná kultura, která velmi dobře netoleruje chlad, ale má vysokou odolnost vůči většině chorob ryb a škůdců. Průměrný výnos Šafaku se pohybuje od 5 do 8 kilogramů bobulí z keře. Ovoce se vyznačuje dobrou přepravitelností. Pěstování odrůdy je možné v různých oblastech země. Zejména centrální Rusko je skvělé.
Číslo třídy 1
Pro stupeň je charakteristická průměrná velikost keře. Stonky mají klesající vrcholky. Listy jsou zelené, trojlaločné, malé velikosti, s matnou stylovou deskou.
Venuše
Venuše žlutá skorodina má průměrný ukazatel mrazuvzdornosti. Pokud je zima obzvláště drsná, horní roční pupeny mohou zmrznout bez přístřešku. Tepelná odolnost elektrárny je prostě úžasná. Péče o rybíz Venuše vyžaduje minimum. Stupeň dává dobrou sklizeň - od 5 do 8 kg z každého keře. Samotný keř je vyvýšen, pyramidální, slabě větvený. Výhonky jsou spíše bledé a střední velikosti. Listy jsou zelené, trojlaločné. Plody dozrávají s kartáči o délce 3-4 cm, na každém kartáčku roste 6-7 plodů. Samotné bobule jsou nejčastěji černé barvy s brilantním leskem, jemnou pokožkou, chutí s bezvýznamnou kyselostí. Zrání tohoto druhu rybízu probíhá současně.
Stupeň číslo 2
Muscat
Muscat je další žlutá odrůda rybízu, odkazující na průměrnou dobu zrání. Odolává mrazu, stejně jako většině chorob a škůdců. Vyznačuje se kompaktním, ale zároveň poměrně vysokým keřem. Stonky jsou žlutozelené, mají průměrnou tloušťku. Listy muškátu jsou zelené s lehce žlutou. Rostlina kvete velkými žlutými květy. Bobule jsou velké, mírně zploštělé, černé barvy a středně husté slupky. Průměrná hmotnost plodů je 1, 3 g. Chuť bobulí je mírně medová s vůní muškátového oříšku.
Stupeň číslo 3
Laysan
Rozmanitost zlatého michurinového rybízu Lyaysan také odkazuje na průměrnou dobu zrání. Rostlina má vysokou míru odolnosti vůči teplu a suchu. Rybíz Laysan prakticky není postižen nemocí a invazí škodlivého hmyzu. Z jednoho keře na sezónu je možné sbírat z 9 kg bobulí.
Číslo třídy 4
Keř je obvykle poměrně vysoký a středně vyklíčený. Stonky jsou dokonce s tmavě červenými vrcholy. Listy jsou standardní velikosti, tři laločnaté zeleně. Hmotnost bobule se může pohybovat od 1, 3 do 2, 8 g. Odrůda Laysan je dobře udržovaná a přepravuje vynikající dopravu, a to i na velké vzdálenosti.
Agrotechnologie
Výsadba zlatého rybízu
Výsadba rybízu Sibiřské slunce (zlatý rybíz) lze vyrobit, jakmile přijde jaro. Povolené výsadby rostlin v zemi v časném podzimním období. V druhém případě je obzvláště důležité podgadat čas správně, aby se kultura mohla bezpečně zakořenit před začátkem mrazů.
Rostoucí sezóna zlatého rybízu trvá od dubna do září. Výsadba by měla být provedena buď před tím, než začne, nebo po jejím skončení.
Výsadba rostliny v zemi
Ale pokud si koupíte sazenice již připravené v dětském pokoji (zpravidla se prodávají s uzavřeným kořenovým systémem v květináčích), pak je výsadba povolena v každém teplém období. Stromek musí být nutně zdravě vypadající a jeho kořenový systém by měl být již zarostlý. V závodě musí být nejméně tři výhonky.
Na poznámku. Rybíz je stříbřitý, zlatý, černý, červený, bez ohledu na odrůdu a rozmanitost, má rád dostatek osvětlených ploch. Při výběru místa pro přistání by měla být tato skutečnost zohledněna.
Keř roste dobře v nížinách a na svazích. Kultura nemá žádné zvláštní požadavky. Půda může být chudá, písčitá nebo jílová. Jediné je, že pokud půda obsahuje nedostatečné množství živin, důrazně se doporučuje hnojit. K tomu, bezprostředně před výsadbou rybízu, vykopou malou prohlubeň s parametry 50x60 cm a naplní ji kompostem s povinným přídavkem popela a superfosfátu v množství 200 g. Poté jsou stromky zlatého rybízu umístěny podle schématu 2, 4x1 m.
Pravidla péče
Výhody zlatého rybízu jsou zřejmé. Aby však tato úžasná dekorativní odrůda poskytla dobrou sklizeň, měla by poskytovat náležitou péči. V rámci péče se obvykle jedná o pravidelné zalévání, několik prořezávání, hnojení a uvolňování mezi řadami.
Prořezávání
Pobočky by měly být řezány v blízkosti rostliny, což přispívá k hutnění keře a nedovolí, aby sluneční světlo spadalo do jádra výsadby. Kromě toho, sušené, nemocné výhonky, stejně jako větve starší než čtyři roky podléhají povinnému vyhoštění.
Na poznámku. Střih se provádí jednou nebo dvakrát ročně. Zpravidla se to děje buď před nástupem otoku bud, nebo po konci pádu listů. Úplnou kontraindikací je provedení postupu během toku mízy. Manipulace může poškodit rostlinu a užitečný keř přinese špatnou sklizeň na konci sezóny.
Pokud mluvíme o omlazujících keřích, recept tohoto postupu a jeho popis se poněkud liší od podobné manipulace s černými a červenými rybízy. Vzhledem k tomu, že vrcholný výnos zlatého rybízu je obvykle označen na stromech, které již dosáhly tří nebo čtyř let věku, mělo by být s ohledem na tuto významnou skutečnost provedeno prořezávání. To znamená, že v prvním roce života by kultura neměla být odříznuta vůbec. Ve druhém roce jsou malé a tenké bazální výhonky zkráceny na jednu třetinu délky, přičemž zůstanou neporušené pouze nejzdravější, nejsilnější a rozvětvené.
Schematické znázornění
Ve třetím roce zůstávají všechny loňské výhonky a 4 až 6 ročních větví. Ve čtvrtém roce života by tedy keř zlatého rybízu měl mít od 20 do 30 stonků různého věku. Všechny větve starší než 4 roky jsou při každoročním sanitárním řezu odstraněny.
Zalévání
Příliš hojné zalévání zlatého rybízu není nutné. Kromě toho téměř jakýkoliv popis odrůdy obsahuje zmínku o skutečnosti, že rostlina je odolná vůči podmínkám suchého růstu. Kultura je zpravidla dostatečná pro normální růst občasných dešťů. Pokud je však teplo během zrání ovoce, je nepravděpodobné, že by speciální zavlažování a zavlažování bylo zbytečné.
Zavlažování vodou
Chov
Kultura se šíří nejčastěji kořenovými výhonky. Někdy se pro tento účel používají jiné metody pěstování, například použití semen a roubování.
Je to důležité! Proces rozvrstvení ve zlatém rybízu je poměrně dlouhý (druhy černého a červeného rybízu v tomto ohledu vyžadují méně času) - asi 150 dní při teplotě od 2 do 5 stupňů ve vlhkém písku. V tomto ohledu se semena a štěpování extrémně zřídka používají pro propagaci kultury.
Kontrola škůdců
Vzhledem k tomu, že kultura má jednu důležitou vlastnost - vysokou odolnost vůči chorobám a škodlivému hmyzu, není s těmito postiženími prakticky žádný boj. Zpravidla se ukazuje, že je dostatečný soulad s agrotechnologií pěstování, pečlivým rýpáním půdy v jarním a podzimním období, stejně jako poskytováním rostlinné péče přijatelnou péčí.
V posledních letech se zlatý rybíz stal stále častějším hostem v zahradních parcích domácích zahradníků. A to není překvapující - kultura je velmi užitečná, a dokonce i nejzkušenější zahradník se bez problémů vyrovná s výsadbou a pěstováním.