Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Purslane je každoroční rostlina portulacaceae, často páchnoucí, šťavnatá. Ukládá vlhkost a živiny do tlustých výhonků, odolává obdobím sucha a nevyžaduje půdu. Vyznačuje se nejbohatším obsahem vitamínů a fyziologicky aktivních látek, může se pěstovat jako terapeutické činidlo a cenný potravinový produkt.

Popis a distribuce

Portulaca má otevřené, šťavnaté stonky načervenalé nebo kaštanově purpurové barvy, 10-30 cm dlouhé, krátký isthmus od kořene po větvení výhonků. Listy jsou šťavnaté, masité, což je důvod, proč je rostlina často nazývána „tukovou trávou“ nebo „tukovou trávou“. Listová čepel obovátná. Spodní listy jsou připevněny ke stonkům spirálovým způsobem, horní sedí proti sobě.

Portulak

Květy jsou malé, nažloutlé, nenápadné, vytvořené ve větvích výhonků nebo sinusech listů v průběhu letního období. V dekorativní formě portulaca, květy jsou větší, až do 3 - 4 cm v průměru, mají pět nebo více okvětních lístků, jednoduché nebo dvojité, ve středu je žlutá skvrna kolem jasně žlutých chlupatých tyčinek. Barvy jsou bílé, žluté, červené. Semena obou forem jsou malá, černá, vypadají jako velmi malý mák, dozrávají v krabici, která se otevírá jako krabička a nazývá se chrastítkem.

Purslane je obyčejná bylina všude v evropské části země, na Kavkaze a na Dálném východě. Je trvalým obyvatelem zahrad, polí, území sousedících s dachou a zahradními masivy. Na březích řeky se nachází tráva, podobná lichokopytníku. Upřednostňuje světlo propustné půdy s velkým množstvím písku.

Pěstování trávníku purslane

Jak pěstovat purslane zahradu

Je známo 100 druhů portulaků. Typickým pohledem je zahradní purslan. V kavkazské, středomořské a středoasijské kuchyni se tato rostlina používá jako příloha k masu ve formě kořenitých salátů, solených a marinovaných. V Arménii se v Turecku nazývá „dandurová tráva“, „arménské zelí“ - „semiz otu“.

Zajímavé Portulac slouží jako náhrada za kapary při přípravě středomořské a francouzské kuchyně.

Jiný druh purslanea, pozoruhodný pro zahrádkáře, je purslane grandiflora nebo ozdobný. V krajinářském designu se tato forma používá jako zakrývací rostlina pro výsadbu v malých záhonech, květináčích. Portulac květina je vytrvalá rostlina, pěstovaná doma, její kvetení trvá celý rok bez přestávky.

Bylinková purslanová zahrada roste nezávisle na konci léta rozptylem semen z vegetativních rostlin. Na podzim pro ptactvo je třeba připravit samostatnou zahradní postel, na kterou budou na jaře rostliny přeneseny, náhodně vzestupně po zahradě. Na lopatách bajonetu je vykopáno lůžko, 40–50 kg na 1 m2 lože je naplněno říčním pískem, dobře hnůj se přidává do 15–20 kg / m2.

Semena portulaky

Koncem dubna - začátkem května, kdy byly identifikovány všechny plevele v zahradě, pečlivě vykopat lopatku a vysadit ty nejlepší příklady tukové trávy do předem připraveného zahradního lůžka, plevelů na zahradě. V budoucnu bude snazší vypořádat se s plevelem, tráva v zahradě bude hustá, vhodná pro lidskou spotřebu.

Jak pěstovat dekorativní purslane

Výsadba květu kozlíku a péče o něj jsou podobné rostlinným plodinám, ale semena musí být sklizena předem a uložena na místech nepřístupných hlodavcům. Pokud se myši začnou v zimě ozývat ve spíži, musí být semena okamžitě odstraněna. Zvláště dekorativní odrůdy portulaky lze zakoupit ve specializovaných prodejnách. Výsev se provádí v dubnu pod filmem, semena nejsou pohřbena. V květnu se semenáčky přesazují na trvalé místo v záhonech nebo kontejnerech. K rozkvětu bylo hojné, květiny jsou krmeny dusíkem nebo dusičnanem amonným 30-40 g / m2.

Dekorativní purslane

Užitečné vlastnosti

Zelená purslan obsahuje:

  • veverky,
  • sacharidů
  • železo,
  • zinek,
  • manganu
  • měď
  • draslík,
  • vápník,
  • organické kyseliny
  • vitamíny E, C, PP,
  • karotenu
  • pryskyřičné látky.

Léčitelé starověku si všimli vlastností protijedu pro hadího a hmyzového kousnutí a tráva také zmírňuje kurděje, úplavice a hojí rány. Přidání trávy jako zeleniny do potravin přispělo ke zlepšení a zlepšení imunity.

Užitečné vlastnosti bylin

Později byl norepinefrin nalezen v trávě, stimuloval srdeční aktivitu, zvyšoval krevní tlak a zastavil vnitřní krvácení. je doporučován pro pacienty s diabetem 2. typu jako produkt snižující cukr. Byliny mohou vyléčit kožní onemocnění, je vhodné přidat do denního menu s mírou.

Pozor! Kontraindikace denní konzumace kozlíku v potravě je vysoký krevní tlak, poruchy srdečního rytmu a nízká hladina cukru v krvi.

Co je nemocný lékárnička

Obecně je rostlina odolná proti chorobám a invazím škůdců, ale někdy mohou být mladé listy napadeny mšicemi. V boji proti tomuto škůdci tráví postřik roztokem zeleného a dehtového mýdla. S nevyváženým zavlažováním se mohou listy vrásčit, trávy budou hořké chuti a vláknité. Aby se tomu zabránilo, zalévání lůžek by se mělo provádět jednou za 6-8 dní.

Jak připravit trávu pro ošetření

Sklizeň bylin pro léčbu

Při konzumaci se zelenina sklízí před kvetením a pro ošetření se čištění provádí na samém počátku odkrvení květin, přibližně 4-6 týdnů po klíčení. Z každé rostliny lze odebrat 3 až 4 rostliny. Rozdrcená tráva je rozložena v jedné vrstvě na stojany na dobře větraném místě pod baldachýnem. Sušené suroviny se skladují ve skleněné nádobě po dobu nejvýše 1 roku.

Bylinný recept na infuzi

Pro orální podání ve formě diuretika a tonikum 2. lžíce suché trávy nalil 1, 5 šálky vařící vody, trvat na 1 hodinu, filtr. Take 1-2 tabulka. lžíce po dobu 30 minut před jídlem 3x denně.

Portulaca salátový recept

Portulaca salát

Tráva se dobře umyje, nakrájíme na kousky o velikosti 2, 5-3 cm, přidáme nasekaný česnek, nasypeme jogurtem nebo zakysanou smetanou, přidáme několik kapek olivového oleje.

Purslane-tráva je nenáročná, dobrá pro zdraví, je to lidová medicína, vynikající nezávislé jídlo a příloha k masu.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Jedlé zelené