Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Tyto úžasné ptáky se vyznačují vysokou produkcí vajec, nezapomenutelným vzhledem, pyšným táborem. Jedinečná jsou vejce. Jsou v poptávce znalců a jsou drahé. Jejich použití je neocenitelné. Vejce bažantů nejsou získána na všech farmách, protože se jedná o obtížný proces, který bude v článku diskutován.

Popis vajec bažantů

Bažantí vejce je poloviční velikosti kuřete. Průměrná hmotnost je asi 30 g. Velikost závisí na plemeni a životních podmínkách bažanta. Na Kavkaze jsou větší než v jiných regionech. Samice tam nesou vejce světlých a tmavých odstínů hnědé.

Obecně lze barvy měnit: od šedé po tmavě zelenou. Tam jsou hnědé a pestré, vzhledem k barvě ptáka. Vejce mohou být monofonní nebo skvrnitá.

Je to důležité! Mláďata z mláďat šedých vajec mají větší šanci na přežití než telata ze zelených.

Shell je velmi křehký, má malé póry. Jeden varle obsahuje mnoho užitečných a živin, vitamínů, minerálů. Používají se jak ve vaření, tak v kosmetologii a farmakologii. 100 g obsahuje:

  • protein 6, 5 g;
  • sacharidy - 4, 3 g;
  • voda - 1, 5 g;
  • popel - 1, 3 g;
  • tuk - 70, 7 g;
  • vitamin A;
  • Vitamíny B;
  • vitamin D;
  • železo;
  • hořčík;
  • vápník;
  • fluor;
  • zinek:
  • selen;
  • měď.

Žloutek je větší než kuře. Vařená bílkovina je mnohem chutnější. Neměli by je užívat obézní lidé s nadváhou. Jsou však velmi užitečné pro těžkou fyzickou námahu, vyčerpání těla. Jíst vejce bažant může poskytnout osobě s normou bílkovin, který se nenachází v žádném jiném vaječném produktu. Některá plemena nesou vejce, která mají jasnou chuť, odlišnou od ostatních. Ostatní nosnice, které se téměř neliší od domácích kuřat.

Bažant vejce

Bažantí samice začnou spěchat 2 týdny po období páření. Kolik vajec bažant nese ročně závisí na podmínkách krmení. V průměru si samice nechá 1-2 vajíčka denně.

Samice vylíhnou vejce od dubna do srpna. Mají špatnou paměť, nepamatují si své mladé, dělají mnoho hnízd v básníkovi. Kolik žen bažantů sedí na vejcích? Průměrná doba je 25 dní.

Vejce vhodná pro inkubaci

Přísný výběr před chovem kuřat - hlavní podmínkou pro získání dobrého mládí.

Vrstvy samy se zřídkakdy nesou. Obvykle se používá inkubátor. Před odesláním vajec do stroje je nutné je pečlivě zkontrolovat. Udělejte to pomocí speciálního ovoskopu. Identifikuje odchylky. Co určuje:

  • kvalita skořápky;
  • proteinová kompozice;
  • umístění žloutku a jeho barvy;
  • velikost vzduchové komory.

Varlata jsou ve třech kategoriích: střední, malá a velká. Pro dobrého mláďata mají velkou velikost. Ideální hmotnost je 55-75 g. Jsou-li položena malá, prodloužená vajíčka s tenkou skořápkou, embrya mohou zemřít nebo zaostávat ve vývoji. V inkubátoru nelze snášet vejce s následujícími vadami:

  • dva žloutky;
  • poškozená skořápka;
  • krevní skvrny;
  • zvětšené póry.

Pro vaši informaci! Řídký protein označuje narušenou dietu ptáků. Chybí jí vitamíny.

Plášť by měl být plochý, hladký. Není dovoleno odebírat vejce s důlky, jámami nebo projekcemi. Trhliny nejsou také přijatelné. Pokud jsou zelené, růžové nebo šedé skvrny, rozkládají se. Také špinavé nebudou fungovat a není možné je umýt, protože horní ochranná neviditelná vrstva bude zničena.

Perfektní vejce

Žloutek by měl mít jednotnou strukturu, vycentrovanou. Kontrolují to takto: mírně otočte vejce, pokud se žloutek vrátí, ovoce se vybere správně.

Rady Před pokládkou je třeba vejce třídit a oddělit.

Pravidla pro skladování vajec před inkubací

Pro dosažení výborných výsledků je třeba vejce skladovat v optimálních podmínkách po dobu 7 dnů. Během této doby se můžete hodně hromadit a pak vše ležet. Na konci doby zrání se vylíhne mnoho mláďat.

Doporučuje se uchovávat vejce v dobře větraném prostoru při teplotě 10 ° C. Stojí za to zvážit, že skořápka je velmi tenká a absorbuje všechny pachy. Přívody nebo náhlé změny teploty nejsou povoleny, protože se může tvořit kondenzát a způsobit mikroby a bakterie.

Věnujte pozornost! Je nutné udržovat optimální vlhkost. To je velmi důležité, protože za snížené sazby, vejce vyschnou.

Pokud jsou přepravovány po dlouhou dobu, potřebují odpočinek. Po 10 hodinách jsou horizontálně uloženy v podnosech. Po dobu 1 dne musí být otočeny nejméně 2krát.

Skladování vajec

Ihned před položením do inkubačního zařízení by měla být vejce zahřátá na pokojovou teplotu. Můžete to udělat s rtuťovou křemennou lampou a umístit je na 30 minut. pod ní nebo vložte teplou vodu po dobu 1-2 hodin

Zapněte zařízení 24 hodin před záložkou zkušebního režimu. To zkontroluje jeho fungování, výkon a vytvoří požadovanou mikroklima.

Inkubační doba

7 dnů před inkubací se vejce očistí a zpracují s roztokem formaldehydu.

Inkubace bažantních vajec se provádí v prvních 3 dnech při teplotě 38, 5 ° C, poté se sníží na 37, 5 ° C. Vlhkost by měla být 65%.

Kolik dní bažanti inkubují? Proces bude trvat 23-25 dní.

Je to důležité! V žádném případě nesmí první 2 týdny otevřít inkubátor. Pak můžete víko otevřít po dobu 20 minut, což bude mít příznivý vliv na vývoj kuřat, protože růst bude stimulován a výměna plynu bude zlepšena. Každé 4 hodiny se vejce otočí. Od 22. dne do vzhledu dětí se teplota sníží o další 0, 1 ° a naopak vlhkost se zvýší na 80%.

Tabulka inkubace režimu bažant vejce

Konečné stažení bažantů v inkubátoru trvá 1 až 6 hodin, když se vylíhnou do světla, nechají se ohřát, aby se uschly.

Hlavní chyby v bažanti

Seznam častých chyb během inkubace:

  • Vysoká teplota zahřívání vyvolává dřívější výskyt kuřat. Vnitřní orgány nejsou dostatečně formovány.
  • Nedostatečné vytápění. V tomto případě se mláďata vylíhnou později, než je jejich termín, a ve vývoji jsou zjevné odchylky.
  • Nízká vlhkost způsobuje vyčerpání a slabost ptáků. Také mládě se může držet na skořápce a ne se vylíhnout vůbec.
  • Zvýšená vlhkost způsobí poškození: zpomalí nebo zastaví vývoj embrya.

Bažanti jsou vytrvalí ptáci, ale chov jejich potomků není tak snadný, jak se na první pohled zdá. V tomto procesu je důležité dodržovat určitá pravidla a doporučení od zkušených chovatelů. A ani vzhled dlouho očekávaných kuřat není důvodem k relaxaci, protože je zde dlouhá a pečlivá péče o mladé. S ohledem na všechny nuance, chovatel, i začátečník, bude jistě uspět.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Domácí pták