- Kulturní historie a pěstební oblasti
- Agronomické vlastnosti bramboru Sante
- Výhody / nevýhody odrůdových brambor
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Po více než jedno století je těžké si představit zahradu bez hojných kultur pěstování brambor. Výsledkem kultivace jsou velké, chutné bramborové plody, ze kterých si můžete připravit velké množství chutných pokrmů. Rusi již dlouho srovnávají brambory s chlebem - tato zahradní plodina je v našich regionech tak rozšířená. Ne každá odrůda brambor však garantuje kvalitní podzimní sklizeň. Řada odrůd vyžaduje zvláštní pěstební podmínky, jiné jsou poškozeny hmyzem nebo jsou snadno postiženy chorobami, pro klíčení třetí je přítomnost poklesu teploty.
Hlízy bramboru Santa
Kulturní historie a pěstební oblasti
Slibná odrůda brambor společnosti „Agrico“, kterou vytvořili chovatelé z Holandska díky vyváženým agronomickým a gastronomickým vlastnostem, které ji umožňují pěstovat iv průmyslových podmínkách, je od roku 1993 registrována ve Státním rejstříku naší země.
Seznam oblastí doporučených pro pěstování brambor Sante zahrnuje:
- Sever a severozápad země;
- CFD;
- Okres Volgo-Vyatsky;
- Oblast Dolního Volhy;
- Ural a západní Sibiř;
- Dálný východ;
- Moldavsko;
- Ukrajina
Poznámka Brambory Santa je vhodný pro pěstování na zemědělské půdě nebo na soukromých pozemcích.
Sklizeň brambor
Agronomické vlastnosti bramboru Sante
Z klimatického hlediska je odrůda brambor Sante popsána jako mimořádně teplomilná plodina. Svědčí o tom skutečnost, že nejpříznivějšími podmínkami pro její vývoj jsou teplota vzduchu + 29 ° C. Poškození vlivem nízké teploty vzduchu je vyjádřeno kvantitativním poklesem výtěžku. Stolní odrůda bramboru Sante patří do kategorie médií. Po výsadbě je možné zahájit sklizeň hotové plodiny za cca 85 dnů.
Poznámka Odložení sklizně může vést ke zničení hotových hlíz hnilobnými formacemi.
Doba květu, která přichází bezprostředně po pučícím stádiu, se vyznačuje výskytem korol, ve kterém se sbírají velké bílé květy. Vztyčené keře sadby brambor náležející k mezilehlému typu lze nazvat poměrně vysoko. Jednoduchost tvaru tmavě zelených listů malé velikosti hustě orámovala povrch stonků. Podlouhlé oválné nebo kulaté oválné plody s hustou jednotnou kůží a dužninou stejného žlutého odstínu, jejichž hmotnost může dosáhnout až 120 gramů, se liší velkou velikostí.
Oči, dostupné na hladké slupce, mají řadu vnějších vlastností:
- povrchnost;
- mělké umístění;
- velká čísla.
Poznámka Při řádné péči se pod každým keřem vytvoří asi 20 kusů bramborových hlíz Santa.
Přistání
Poznámka Půdní mulčování pomůže zbavit se plevelů.
Vlastnosti agrotechnologie brambor Sante:
- Vzhledem k tomu, že odrůda brambor je termofilní, pak by měly být hlízy vysazeny v plně zahřáté půdě;
- Před zahájením výsadby musí být půda uvolněna;
- Čistá půda ze zbytků rostlin a jiných cizích inkluzí;
- Vykopte 10 centimetrový otvor, jehož poloha by měla být nejméně 35 centimetrů;
- Naplňte každou jamku připraveným kompostovým hnojivem nebo dřevěným popelem;
- Pro pěstování bramborových hlíz s velkou vzdáleností mezi řadami;
- Ponechejte vysoké hřebeny při houpání.
Poznámka Místo pro výsadbu brambor Santa by mělo být dobře osvětlené a půdní materiál obohacený kyslíkem.
Bramborové keře
Hladina vlhkosti v půdě
Zamokření, jako je sucho během horkého letního počasí, pomáhá zastavit rozvoj hlíz brambor. Rovněž během stádia pučení a kvetení by mělo být zabráněno vysychání půdy pravidelným zavlažováním sadby.
Poznámka Pro dosažení vysokých výnosů se doporučuje vytvořit podmínky pro mírný tok vlhkosti na výsadbu brambor prostřednictvím zavlažování.
Čerstvě sklizené
Další doporučení týkající se péče
Obnova semen by měla být prováděna každých 5 let. Místo pro výsadbu brambor Santa je připraveno v podzimní sezóně: je provedeno hluboké vykopání půdy, po které se aplikuje dusíkaté hnojivo.
Aby se zamezilo poškození semenáčků mrazem, měla by se zahájit výsadba, když je teplota nastavena na minimální značku + 8 ° C (tato teplota vzduchu je typická pro konec dubna). Povrch místa s vysázeným sadbovým materiálem musí být vyrovnán.
Aby se zabránilo růstu rostlin plevelů, musí být místo včas ošetřeno jedním z typů herbicidů, které lze zakoupit v obchodě:
- roztok glufosinátu amonného "Bast";
- isopropylaminová sůl Roundup glyfosátu;
- Glyfosisopropylaminová sůl glyfosátu.
Pesticidy zaměřené na ničení škůdců a parazitů:
- Německé léky "Prestige" a "Confidor-Extra";
- Švýcarský lék "Cruiser";
- domácí přípravky "Taran", "Fitosporin-M" a "Alirin-B".
Prevence nemocí, ochrana proti škůdcům
Navzdory rezistenci odrůdových brambor na léze Santa na běžnou chrastavost, cystotvornou háďátku, virus tabákové mozaiky, zvrásnění / zkroucení listů a relativní rezistenci na pozdní plísňovou chorobu by měla být přijata preventivní opatření k léčbě sadby s použitím přípravků obsahujících měď.
Poznámka Pravidelná výměna přistávacích ploch je také prevencí výskytu infekcí.
Seznam zahradních plodin, které se doporučují pěstovat jako předchůdci odrůdového bramboru Sante:
- luštěniny;
- vykládky zelí;
- phacelia;
- ředkvičky;
- druhy trávy charakteristické pro klíčení na loukách.
Poznámka V časovém intervalu mezi výsadbou brambor se Santou by pracovníci v poli měli být vysazeni faceliovými nebo olejovými sadbami.
Brambory jsou nejčastěji vystaveny infekci:
- Alternaria;
- verticilóza;
- Fusarium.
Škůdci hmyzu, kteří ohrožují kvalitu klíčení plantáží brambor: \ t
- Brouk bramborový;
- mšice;
- bramborový můra
Aby se odstranily účinky drátěnky, provádějí se předsádkové činnosti pro zpracování bramborového materiálu. Zbavují se brouka bramborového pomocí kompozic připravených podle populárních receptů nebo za použití chemických přípravků.
Poznámka Aby se snížilo riziko škůdců, mělo by být včas provedeno hilling a burining.
Výhody / nevýhody odrůdových brambor
Obsah škrobu, který vyzařuje brambory Sante na pozadí ostatních odrůd bramborové kultury, je pouze ≈13%. Sklizeň brambor do Santa, popis odrůdy, která udává její vhodnost pro prodloužené skladování, za předpokladu, že sklizené hlízy jsou umístěny na chladném, tmavém místě. Vzhledem k nízkému obsahu škrobu a pozoruhodným gastronomickým vlastnostem jsou odrůdové brambory Sante ideální pro výrobu třísek.
Kromě složitých receptů kuchyně restaurace pro každý vkus existuje celá řada nejjednodušších pokrmů, které lze připravit z bramborového Santa:
- zeleninový kastrol (bramborový základ);
- Plněné brambory;
- smažené brambory.
Žluté hlízy v řezu
Poznámka Maximální výnos jednoho kvalitativně zpracovaného hektaru pole může být asi padesát tun.
V potravinářském průmyslu se brambor Sante používá:
- polotovary;
- zeleninové polévky;
- zeleninové směsi.
Poznámka V procesu vaření brambor Santa není vystaven rozptylu nebo ztmavnutí.
Nevýhodou této odrůdové odrůdy brambor - mimořádná nesnášenlivost vůči nízké teplotě. Při aplikaci nadbytečného množství hnojiv obsahujících dusík se růst vrstev rostlin urychlí a růst hlíz zpomalí. Dalším negativním rysem bramborových odrůd Santa brambor je jeho nevhodnost pro výrobu bramborové kaše, vzhledem k nízkému obsahu škrobu. Kromě toho není možné povolit světelné efekty na sklizeň - ve světle hlíz se zeleně, což ukazuje na přítomnost akumulací toxických látek, což vede k otravě jídlem.
Je to důležité! Toxické brambory mají hořkou pachuť.
Odrůdové brambory Sante mají vynikající vnější i gastronomické vlastnosti. Tento zástupce zahradní plodiny má všechny šance stát se nejvýhodnější odrůdou pro každého zahradníka, který se pokusil o jeho pěstování na svém pozemku.