Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

U začátečníků a zkušených drůbežářů si kachny již dlouho vydělávají na dvoře. Jsou méně náladoví než členové kuřecí rodiny, kteří byli dříve mnohem populárnější. Vodní ptactvo je pozoruhodné svou výbornou imunitou vůči mnoha infekčním onemocněním, a pokud je řádně prováděno, vůbec jim to nevadí.

Jedním z největších masných zvířat je francouzská kachna. Ona byla chována Grimaud Frerers společností francouzských chovatelů jako výsledek křížů a experimentů na Pekingu Star 53 plemene, od kterého Star 53 kachna (někdy volal Start) dostal výrazný vzhled. Na trhu s drůbežím křížem je společnost jedním z lídrů průmyslu. Tato kachna se vyznačuje vysokým množstvím a kvalitou masa a vajec. Při chovu se předpokládalo, že zvířata budou chována za účelem porážky. Zvláštní význam v těle kachny jsou játra, která se vyznačuje výbornou chutí a vysokým obsahem kalorií.

Jako součást kachního startu 53 se rozlišují dva poddruhy - střední a velká zvířata.

Průměrný poddruh poskytuje následující parametry:

  • Průměrný druh kachen na začátku druhého měsíce života bude vážit asi 3, 3 kilogramů s obsahem masa 64%, z nichž je bedra asi čtvrtina celého jatečně upraveného těla.
  • Po 50 dnech života dosáhne váha kachny 3, 6-3, 7 kg, maso v jatečně upraveném těle bude asi 65%, váha svíčkové přesáhne čtvrtinu hmotnosti.
  • Při 56-57 dnech růstu bude hmotnost blízká 4 kilogramům, z nichž 67% tvoří maso a 27% svíčková.

Francouzská kachna

Velké odrůdy se mírně liší. Parametry zvířete s růstem:

  • Ve druhém měsíci života bude hmotnost zvířete 3, 4 kg, z toho 63% masa a 23% svíčkové.
  • Na 50. den bude váha přesahovat 3, 8 kg, z čehož bude maso cca 65% a filety asi 26%.
  • V závěrečné fázi růstu - 56 dní dosáhne charakter masa kachny Star 53 hodnoty 4, 1-4, 2 kilogramů, z toho asi dvě třetiny masa a 27, 5% svíčkové.

Mezi poddruhy nejsou žádné zásadní rozdíly, kachny velkého poddruhu poskytují chovateli trochu více masa a svíčkové. Zatímco střední kachny mají více masa na jatečně upravené tělo.

Plemeno kachen Start 53: charakteristika

Hlavním znakem tohoto plemene je jeho vynikající metabolismus. Krmení kachny se rychle vstřebává díky vlastnostem gastrointestinálního traktu. To dává této kachně velmi rychlý růst ve srovnání s ostatními. Kachna má navíc malé množství tukové tkáně - jen zřídka přesahuje 16%. Díky tomu je francouzské maso snadno stravitelné a použitelné pro nejrůznější diety.

Během růstu kachna absorbuje podstatně méně krmiva než jiná podobná plemena. Mají také velké játra. V dospělé kachně, to přesahuje váhu půl libry a je užitý na kulinářské účely. Chovatelům byla speciálně roubovaná vysoká chuť plemene.

Duck Breed Start 53 je velmi velký a krásný

Ve vzhledu francouzského masa vystupují kachny. Vystupuje před tělem i v kachňatech, bez ohledu na to, kolik dní mají. U dospělých je podlouhlé tělo s velkým oranžovým zobákem. Barva potahu peří je bílá, ale je zde světle žlutý odstín nebo zlatý odstín. Drak je o něco větší než samice.

Kachny se pěstují díky velkému množství vajec, masa a zejména jater. Kromě toho neexistuje žádný rozdíl v produkci vajec mezi velkými a středními poddruhy kachen ST 53, oba poddruhy dávají 250-280 vajec ročně.

Fakt! Podle popisu kachen ST 5 jsou hlučné a strašné. Když se objeví nepříjemný faktor, začnou na něj prudce reagovat a zároveň budou velmi hlasití.

Hlas ptáka je velmi jasný. Dospělá hospodářská zvířata se vyznačují vysokou mobilitou, ale vzhledem k nízké úrovni konfliktu je snadné se s ostatními zvířaty vyrovnat.

Inkubace

Při výběru vajec pro umístění do inkubátoru je nutné začít vizuální kontrolou vaječných membrán. Pro rostoucí kachňata je nutné, aby skořápka byla neporušená, nebyly na ní žádné trhliny a nečistoty. Před pokládkou se čistí dezinfekčním prostředkem. Před umístěním do inkubátoru mohou být uchovávány v místnosti s teplotou do 12 stupňů Celsia a vlhkostí nepřesahující 80%.

Důležité: V inkubátoru nedávejte vejce, která byla skladována příliš dlouho. Při skladování po dobu delší než 2 týdny se procento líhnutí významně snižuje. Totéž platí příliš čerstvé.

Na konci prvního týdne skladování pomocí ovoskopu zjistěte, zda je ve vejci embryo. Inkubace se provádí při teplotě 37 ° C a vlhkosti v rozmezí 50-55%. Po dvou týdnech v inkubátoru budete muset zahájit ventilaci komory. Zároveň je třeba se vyvarovat přehřátí vajec. Komoru větrejte dvakrát denně. Vejce v inkubátoru musí být pravidelně otáčena. Položte je do inkubátoru musí být ve vodorovné poloze.

Kachny milují vodu

Před vylíhnutím je nutné během 2 dnů výrazně zvýšit relativní vlhkost v inkubační komoře. To povede k významnému nárůstu hospodářských zvířat uvolněných z vaječných membrán. Po vylíhnutí a před uschnutím chlupů musí být mláďata ponechána v inkubátoru a snížena teplota na 30 stupňů.

Kultivace kachňat

Mladý přechod na potravu pro dospělé od druhého týdne života. Na začátku života je třeba kachňata krmit vařenými vejci. Nasekané jídlo je ideální pro krmení kachen. Manganistan draselný se přidává do misek na pití kachenek Start 53. Látku zřeďte na světle růžovou.

Důležité: Ve druhý den života se do potravin přidávají kvašené mléčné výrobky - nejlepší volbou by byl nízkotučný tvaroh. Další den můžete přidat jemně nasekanou trávu. Ducklings Star 53 bude rád, že ji sní.

Po dosažení 7 dnů, můžete jim dát vařené ryby odstraněním kostí, tekuté kaše a tuku. V tomto případě by kachňata měla žít v teplé místnosti, teplotě - nejméně +30 ° C. Osvětlení by mělo být nepřetržitě. Pro tento účel je velmi vhodné použít dřevěné nebo lepenkové krabice. Nedovolte příliš mnoho mladých zvířat v jedné krabici. Kachňata rychle rostou, po pátém dni bude nutné transplantovat do prostornějšího místa, ve kterém nebudou žádné dospělé zvířata, aby se zabránilo akutním infekčním onemocněním.

Hvězda 53 kachen: pěstování, krmení

Kachna brojlerů Star 53 není v odchodu příliš náladová. Purebred brojleři rychle rostou díky rychlému metabolismu. Snadno se přizpůsobí jakémukoli druhu kombinovaného krmiva pro kachny a zároveň nevyžadují velké množství krmiva. Tato vlastnost plemene snižuje náklady na chov dospělých hospodářských zvířat ve srovnání s jejich protějšky.

Hvězda 53 kachen: pěstování, krmení

Během péče a kultivace bude vyžadovat suchou místnost. Budova bude muset být dezinfikována každých 6 měsíců roztokem formaldehydu 3%. Po dezinfekčním ošetření bude nutné ošetřit stěny a strop místnosti vápnem, je třeba ji sušit půl dne a potom selatí větrat. Doporučuje se poskytnout prostorný prostor pro kachny, protože s vysokým přeplněním se zvířata začnou stěžovat na hlasité quacking, rozruch, který ovlivní kvalitu masa. Pokud je to možné, zajistěte pro každého jednotlivce alespoň jeden metr čtvereční.

Tip! Doporučuje se udržovat kachny v klecích se síťovinou, zatímco patogeny infekčních chorob se mezi hospodářskými zvířaty nešíří.

Kachny budou vyžadovat konstantní teplotu. Pokud jsou ptáci příliš horkí, významně sníží pohyblivost, což může vést k problémům s klouby s dlouhodobou údržbou v nevhodných podmínkách. Pokud je v místnosti příliš chladno, kachny se začnou shlukovat v malých davech, těsně se drží na sobě nebo se snaží vrhat do vrhu.

Krmení kachen lze provádět nezávisle připraveným krmivem. Hlavní podmínkou je snížení množství tuku v nich a zvýšení množství bílkovin. Na vaření si můžete vzít 1 kg kukuřičné mouky, půl kbelíku zelené trávy a 2 kg osiva mouky. Sekejte trávu na malé kousky pro větší pohodlí a nalijte vařící vodu, pokud je tvrdá. Po přípravě bylinky se postupně do nádoby přidává voda až do úplného ponoření vegetace. Pak zalijeme mouku a promícháme do hladka. Tento druh potravin používají ptáci bez problémů a je mnohem levnější než tradiční kombinované krmivo.

Hospodářská zvířata vyžadují aktivní životní styl s pastvou a chůzí. Musí být uchováván v kotcích určených pro tento účel nebo v předem připravených prostorách v blízkosti vodních ploch.

Důležité: v noci budete muset vypnout osvětlení, v tom případě se kachny budou pohybovat mnohem méně a tráví kalorií. Kachňata po prvním týdnu života musí krok za krokem zkrátit dobu osvětlení.

Nemoci kachen

Chovatelé chovali plemeno s vysokou odolností vůči různým chorobám, nicméně některá onemocnění stále postihují kachny ST 5. Většina hospodářských zvířat je postižena následujícími chorobami:

  • Katarská struma vede k otoku oblasti strumy, slabosti a letargii, vzhledu vodnaté tekutiny šedého odstínu ze zobáku. Vzniká v důsledku nekvalitního krmiva nebo příliš velké zeleniny používané v potravinách.
  • Voracity vyplývá z nedostatku vitamínů A nebo E ve stravě. Současně budou vychystávat všechno, k čemu se mohou dostat, včetně vajíček.
  • Během zánětlivých procesů ve vaječníku nebo jeho ztrátě se může objevit krvavá tekutina z kloaky, ztrácí váhu. To je způsobeno extrémně velkými vejci ve srovnání s velikostí kachny.
  • Bicilární průjem - virové onemocnění mladých zvířat, doprovázené letargií, nechutenstvím.
  • Kokcidióza - virové onemocnění, které se vyskytuje v důsledku intracelulárních parazitů. To může být akutní a chronické. U mnoha dospělých ptáků zůstává v chronické formě. S kokcidiózou, ptáci začnou zhubnout, objeví se krvavý průjem.
  • Nedostatek opeření u ptáků je důsledkem nesprávného krmení.

Preventivní opatření

Aby se zabránilo kachním onemocněním, budete muset dodržovat následující pokyny:

  • Pták musí být udržován a krmen podle pravidel, dům musí být pravidelně čištěn a dezinfikován.
  • Na jednom místě nesmí být mladší a dospělí hospodářská zvířata.
  • Je zakázáno držet nemocné a zdravé kachny ve stejné místnosti.
  • Pravidelně přidávejte kachny vitamíny a mikroelementy.

Výhody a nevýhody plemene

Na základě popisu kachny Star 53 patří mezi její výhody:

  • Rychle roste. V zájmu masa můžete bodovat na konci druhého měsíce pěstování.
  • Maso má nízký obsah tuku, až 16%.
  • Velmi vysoké množství masa a svíčkové na jatečně upraveném těle.
  • Skvělá produktivita. Kachna může produkovat až 280 vajec za rok. Každé vejce váží až 80 gramů.
  • Nízké požadavky na krmiva a prostory.
  • Trvalá imunita.
  • Vysoké procento metabolismu, které snižuje spotřebu krmiva.

Mezi nevýhody patří vysoká cena mladých zvířat. Pro rostoucí povinné chůze. Je těžké najít kvalitní hospodářská zvířata, nejčastěji jsou na trhu zastoupeny hybridy.

Při rozhodování o zahájení takových ptáků je nutné pečlivě prostudovat popis plemene francouzských kachen.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: