Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Zemědělci se dlouhodobě zabývají pěstováním čínského česneku. Většina zahradníků nerozlišuje mezi česnekem z Číny, který se vyznačuje velkými rozměry. Někdy to lze koupit v ruských obchodech.
Zelenina z Číny se liší:
- vzhled;
- tvrdost;
- lehkost;
- bílé barvy.
Česnek nemění odstín, nehnije, je skladován po dlouhou dobu. Podle těchto znaků lze snadno rozpoznat čínský česnek. Tohoto výsledku je dosaženo, když je zařízení ošetřeno chlorem. Čínští výrobci se nestarají o bezpečnost spotřebitelů. Hlavy česneku mají stejnou barvu a tón. Není možné pěstovat takovou zeleninu v přírodních podmínkách.
Čínský česnek
Domácí zelenina z dováženého produktu se vyznačuje trvanlivostí, která je mnohem vyšší u dováženého česneku. Kvalita zboží je zajištěna úpravou chemikáliemi - maleinovým hydrazitem.
Věnujte pozornost! Čínský česnek odlišuje celý vyřezávaný kořen. Také pro dokonalé hlavy rozpoznávejte dovážené zboží. Pro kupující je však obtížné identifikovat falešný - geneticky modifikovaný česnek.
Ne bez důvodu, spotřebitelé se zajímají: je možné jíst česnek z Číny? Jíst česnek, zpracované chemikálie, nepřidá zdraví, ale škodlivé účinky na tělo bude poskytovat.
Popis
Vzhled čínské zeleniny v Rusku sahá až do roku 2000. Do této doby byl česnek určen na trhu mnoha zemí. Jeho produkce se navíc lišila levně a sezóna sklizně.
Poznámka! Kromě toho má zelenina příznivé vlastnosti. Phytoncidy, které vylučují kulturu, produktivně bojují proti mikroorganismům a virům, dokonce lépe než některá antibiotika. Navíc zlepšují průtok krve a zvyšují odolnost imunitního systému. Hlavní věcí je obnova mládeže a života.
Jak dobrý je však čínský česnek, který je v prodeji ve všech supermarketech? Pěstitelé zeleniny mohou pěstovat zeleninu v zahradě, jejíž rozdíly jsou šetrné k životnímu prostředí a kvalitě. Čínský česnek patří k trvalým plodinám, které patří do podskupiny cibule a rodinné lilie. Používá se jako rostlinná rostlina a květiny - jako koření. To je široce používané v receptech alternativní medicíny pro přípravu tinktur a decoctions.
Česnek se používá v receptech alternativní medicíny pro přípravu tinktur a odvarů
Česnek se nazývá voňavé, protože vonných květin.
V přirozeném prostředí roste:
- louky a kamenitá půda;
- sušených říčních údolí a kopců.
Kultivace česneku se odhaduje na několik tisíc let. Lokalita starověké kultury: Asie a Filipíny, Korea a Japonsko. To je také rozpoznáno na Dálném východě, Indii a Mongolsku a Thajsku.
Další názvy česneku:
- Dzhusay;
- sladká cibule;
- pole;
- páchnoucí;
- pikantní;
- branchy.
Voňavý česnek patří k jarním druhům - uprostřed hlavy není žádný pevný prut ve srovnání se zimními odrůdami. Má neformované falešné cibule s tenkými protáhlými listy. V přítomnosti prakticky všech vlastností, které jsou přítomny v cibuli a česnek. Zralá čínská zelenina má zelenožlutou barvu peří a listy jsou širší než úzké nasycené zelené peří jiných druhů česneku.
Voňavý česnek patří k jarním druhům
V příznivé situaci dosahuje česnek výšky až půl metru, šířka listů je asi jeden centimetr. Rostlina se liší mrazuvzdorností, udržuje studenou na -40 ° C. Bylinná kultura je zcela jedlá.
Pero se používá pro:
- Saláty;
- druhé kurzy;
- pečivo.
Šipky květin, cibulí, listů se konzumují marinované, nakládané, solené, sušené.
Na poznámku . Ve skutečnosti je čínský česnek zeleninovou plodinou, která dává celoroční vonné vitamínové listy.
Česnek je množen semeny a výhonky.
Chov česnekových semen
Kultivace
Výběr místa a příprava
Česnek je zasazen brzy na jaře. Dokonale snáší teplotní rozdíly. Místo pro přistávací vlek. Odstraňují vrstvu zeminy podél celého lůžka do hloubky rýčového bajonetu. Listy s podšívkou, plevel, sláma. Kopejte s půdou.
Důležité: Vyberte si dobře osvětlené místo s volnou a mírně vlhkou půdou. Připravte si lůžka pro čínský česnek na podzim. Když je země kyselá, vejde se do ní vápenec.
Přineste top obvaz.
Oplodnit 1 m2 půdy:
- popel ze dřeva (1 šálek);
- superfosfát (1, 5 tbsp.);
- humusu (do 10 kg) nebo jiné organické hmoty.
Na začátku jarní sezóny vykopou půdu, vyrovnají ji s hrábě a vytvoří rýhy. Hnojení dusičnanu amonného ve výši 1 lžičky. na ploše 1 m2.
Příprava stroužků česneku spočívá v oddělení hlavy a očištění materiálu výsadby z kůže. Dezinfikujte hřebíček ve síranu měďnatém, rozpusťte látku (10 g) ve vodě (10 l).
Příprava stroužků česneku na výsadbu
Příprava semen
Sklizeň semen z 2 nebo 3 let starých plodin. Listy nejsou řezané. Hnojení navíc s ammofosem: připravte 60 g na m2. Když vypevevanii semena umbels česneku se odstraní a suší doma. Je žádoucí pod baldachýnem a ventilací.
Následující operace:
- ruka mlátit;
- pás ve větru;
- promývání vodou;
- sušení;
- obvyklým způsobem.
Je to důležité! Výsadba, která se koná v poslední dekádě února nebo počátkem března, nevyžaduje předběžnou přípravu osevního osiva - klíčivost.
Když čas plyne, výsadba je možná v dubnu nebo květnu s klíčícím výsadbovým materiálem, který je pravidelně zavlažován.
Přistání
Při výsevu česnekových semen dodržujte pravidla:
- vzdálenost mezi řadami - 30-35 cm;
- hloubka výsevu je až 2 cm;
- Spotřeba materiálu na výsadbu - do 2 g na 1 m2.
Výsadba česneku
Když se objeví výhonky, zředí se 2-3krát, ponechají se v řadě s odstupem 15 cm, když je česnek osázen semeny, příští rok se očekává, že se plodiny budou pěstovat.
Pěstování v chráněné zemi
Pěstování ve skleníku je optimální pro severní regiony. Udržet teplo v průběhu letní sezóny umožní, aby žárovky dozrály v srpnu.
Technologické metody přípravy půdy a výsevu česneku jsou identické s otevřeným terénem. Zalévání a krmení však bude mít častěji.
Nutí česnek v zimě
Rostlinné plodiny se pěstují po celý rok ve skleníku nebo doma, pomocí nádob na květiny. Pro destilaci jsou vhodné tříleté rostliny, které jsou přesazeny zemitou hrudí. Zajistěte si proto po celý rok čerstvé vitamíny.
Pěstování česneku ve skleníku
Péče
Uvolnění
Pravidelně uvolňujte žárovky. Vzhled prvních listů - signál pro postup. Druhé uvolnění se provádí při vytvoření silného kmene. Pokud je česnek uvolněn, je z něj vylita země, která zajišťuje přístup vzduchu.
Zalévání
Systematicky zalévejte zeleninu:
- vyhnout se hrubosti a suchosti peří;
- pikantní chuť cibule;
- zamezte vzniku trhlin.
Ve fázi intenzivního růstu je třeba vodu napojit až pětkrát denně. Ve zralé fázi - dvakrát denně. V období dešťů není zelenina napojena.
Hnojivo
Ve specializovaných prodejnách je snadné najít prostředky pro krmení česneku. Močovina se používá jako univerzální lék, když se objeví bakterie: 1 m2 - 1 lžička. Epin Extra se používá pro nástřik: 1 ampulka - 5 litrů kapaliny. Po 14 dnech, aby se zlepšila fotosyntéza vonné cibule, je Ferovit užitečný: 1 ampulka - pro 1, 5 l vody.
Česnek hnojivo
Krmení plodin po sklizni. Vhodná jsou minerální hnojiva. Účinnost je pozorována při použití organické hmoty: tekutý kuřecí hnůj (v poměru 1:15) nebo mullein (v poměru 1: 6).
Kontrola Pest a Phytobahn
Cibule může poškodit plodiny: larvy zničí hlavy česneku. Chcete-li porazit parazity, jemně lopatu půdy z kořenů česneku, odhalit je trochu. Suché a slunečné počasí chrání larvy před chovem škodlivého hmyzu.
Sklizeň
Sklizeň probíhá na konci srpna - první dny v září. Pro zralý česnek se vyznačují velkými hlavami a bílou nebo s fialovým třpytem trupu.
Pozor! Včasnost sklizně je oceněna, jinak se žárovka praskne a stane se nevhodnou pro lidskou spotřebu a kultivaci.
Jarní česnek nemá vysoký výnos - obvykle v hlavě až 7-8 hřebíček.
Sbírejte ovoce vidličkou: vykopejte a vytáhněte. Poté se suší 10 dnů.
Sklizeň
Některé produkty mohou být zpracovány. Malé hlavy jsou ponechány na další plodinu.
V druhém roce růstu, oni používají Jusai peří pro kulinářské účely, oni dělají 3 nebo 4 řezy za sezónu, když listy dosáhnou 25 cm.Po řezu, krmení je s roztokem nitrofobie: pro 10-litr kbelík vody - 2 lžíce. Já lék. Naposledy, kdy řez zelených spadne na polovinu srpna - česnek potřebuje sílu do zimy. V pozdním podzimu jsou zelené peří zcela odříznuty.
Životnost žárovek v chladničce je jeden rok. Neztrácejte chuť a neliší se od skladových produktů.
Je to důležité! Sledují střídání plodin: více než tři roky v řadě nesestavují plodiny ve stejné posteli. Jinak poskytuje silný růst a ztrátu síly.
Výhody a nevýhody odrůdy
Čínský česnek, který zůstal v půdě, dobře vyklíčí na jaře. Kmeny rychle tuk, a listy rostou široké a velké, ve srovnání s obvyklou zimní zeleninu. Roste kultura dříve než jarní česnek. Vznik velkých hlav a žloutnutí stonku spadá na konci července.
Mezi výhody patří:
- odolnost vůči stresu;
- odpor za studena;
- vytrvalost zápachu během kvetení;
- univerzálnost odrůdy: možnost získání dobré sklizně jak v zimě, tak na jaře.
Nevýhody:
- krátká trvanlivost peří: je kratší než u jiných druhů jara;
- malá hlava o průměru 1, 5 cm;
- nepřítomnost pevného stonku;
- malé plody jsou charakteristické pro poslední sezónu.
Rozdíly mezi čínskou zeleninou jsou snadnost pěstování a péče. Snadno si zvyknete na měnící se počasí. Zonovaný česnek v různých oblastech země.