Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Tymián obecný je již dlouho znám jako léčivá rostlina, která se používá nejen v lidovém, ale i tradičním lékařství. Není to tak dávno, že rostlina byla použita jako koření ve vaření, stejně jako součást parfémových kompozic. Moderní design krajiny také není bez tymiánu. Je nenáročný a nevyžaduje zvláštní péči, protože může být pěstován i pro začátečníky.

Popis

Tymián je polořadovka-keř typ trvalka. Celkem je zde asi 350 druhů této rostliny, rozmístěných po celém eurasijském kontinentu. Oceněn pro základní dezinfekční účinek, který se dosahuje zvýšeným obsahem olejů. Tráva se projevuje v zánětlivých procesech v těle, stejně jako poruchách a patologií v činnosti jater, gastrointestinálního traktu, plic.

Výška stonku tymiánu obyčejného nepřesahuje půl metru. Stonky jsou tetrahedral, lišící se šedavě hnědou barvou. Listy jsou malé, jejich tvar je vejčitý, barva je šedavě zelená. Květiny jsou přerušované květenství malých květů světle fialové barvy, shromážděné v 3-6 kusech. Na konci kvetení se tvoří velmi malé hnědé ořechy. Klíčivost semen přetrvává 8 let.

Popis rostliny naznačuje, že tymián preferuje bohatý vápenec pro pěstování. Potřebuje dobré osvětlení, nejlépe kultivované v otevřeném prostoru. Tymián se nevyznačuje dobrou zimní odolností, proto v severních oblastech potřebuje povinné útočiště.

Společný tymián

Charakteristiky

Složení zelené hmoty tymiánu zahrnuje esenciální olej v množství 0, 6-1, 2%. Zelené části závodu navíc zahrnují:

  • kyselina askorbová;
  • flavonoidy;
  • karoten;
  • taniny;
  • minerální soli.

Od starověku, tymián byl přičítán neobvyklým vlastnostem. I ve starověkém Egyptě byla tráva používána k provádění posvátných obřadů. A v Řecku byla rostlina obětována bohyni krásy Afrodity. Vzhledem k bohatému chemickému složení starověkých mnichů zahrnoval tymián ve složení známého v době balzámů. V Rusku se vyskytuje převážně plíživý tymián, který není o nic méně užitečný.

Plíživý tymián

Aplikace

Společný tymián je znám především jako léčivá bylina. Léčiva používají esenciální olej vylučovaný z rostlin. Baktericidního účinku je dosaženo látkou zvanou timol. Používá se ve stomatologii jako prostředek pro dezinfekci a úlevu od bolesti. Listy tymiánu, sušené i syrové, se používají k léčbě těchto onemocnění:

  • bronchitida;
  • kašel;
  • poruchy trávení;
  • onemocnění nervového systému;
  • sinusitida;
  • jako diuretikum.

Tymián se také používá k léčbě revmatismu. U dětí je touto léčivou rostlinou léčena diatéza.

Tymián našel uplatnění ve vaření, díky své specifické silné vůni a hořké hořké chuti. Listy slouží jako doplněk k masovým omáčkám, zvěřině, vejcím a rybím pokrmům, stejně jako zeleniny. S pomocí tymiánu vaří pokrmy z luštěnin. V průmyslovém měřítku s pomocí této úžasné rostliny dávají chuť salámu, octu, majonéze, marinádám a dokonce i sýru. Sušená tymiánová bylina se používá k aromatizaci drahých čajů. Konec konců, tymián čaj je obzvláště populární a poptávkou na trhu.

Tymiánový čaj

Odrůdy tymiánů

V Rusku je dovoleno pěstovat následující druhy tymiánu:

  • Aibolit;
  • Bogorodský Semko;
  • Citron;
  • Duha;
  • Romanovsky.

Liší se nejen velikostí keřů, ale také formou listů, barvou květenství. Například odrůda Aibolit je považována za ranou, má tendenci budovat bohatou zelenou hmotu. Na výšku dosahují pouzdra 30 cm.

Lemon tymián má zajímavou vlastnost. Pokud se pokusíte žvýkat na jeho listech, pak okamžitě cítil hořící citronovou chuť. Květenství této odrůdy jsou natřeny bílou barvou a její výška nepřesahuje 30 cm, tyrkysová duha roste ještě méně, ale v listech je uloženo množství užitečných vitamínů a stopových prvků.

Bogorodský Semko je zástupcem odrůd střední sezóny. Doporučuje se pěstovat na jednom místě ne déle než 5 let. V klimatických podmínkách střední zóny se pěstují sazenice. Odrůda Romanovsky je klasifikována jako zelenina a používá se hlavně v čerstvém vaření. Rostlina s časným zráním, produktivní, nenáročná.

Tymián ve vaření

Přistání

Tymián se pěstuje na volné a dobře odvodněné půdě. Okrasné vlastnosti rostliny budou záviset na stupni plodnosti. Kyselá půda před výsadbou rostlin nutně vápno. Mechanicky by země měla být lehká. Dříve se na místě odstraňují všechny rostliny plevelů, aplikují se hnojiva (draselná sůl, superfosfát, dusičnan amonný) a půda se vykopává.

Tymián je nejlépe zasadil do postele, kde před tím rostly okurky, kořeny, zelí. Pokud je vegetační období v regionu krátké, doporučuje se před růstem sazenic. Výsev se provádí počátkem dubna. To se provádí v krabicích nebo ve sklenících. Pro výsadbu jeden metr čtvereční půdy nebude potřebovat více než 0, 1 g semen. Jakmile budou mladé rostliny mít 3 pravé listy, ponoří se do samostatných nádob. Mimochodem, setí může být provedeno okamžitě v květináčích, rozdělit 4 semena v každém. V budoucnu možná budete potřebovat ředění.

Pokud se teplota vzduchu udržuje na 20 ° C, objeví se po několika týdnech tymiánové výhonky. Po 1, 5-2 měsících se sazenice vysazují v otevřeném terénu, přičemž mezi řádky je vzdálenost asi půl metru a mezi křovinami 20 cm, v jižních oblastech je možné, že semena jsou zaseta přímo v otevřeném terénu. To se provádí brzy na jaře, a střílí se objeví po měsíci. Následně se semenáčky zředí a ponechají mezi nimi odstup, jako v předchozím schématu. Při přesazování nedovolte silné proniknutí kořenového límce.

Transplantace

Zpočátku, po výsadbě, tymián roste pomalu a vyžaduje pečlivou péči. Vykládky jsou pravidelně uvolňovány, odstraňovány a odstraňovány. Tyto postupy jsou nezbytné v průběhu prvního roku života.

Chov

Tymián obyčejný násobí vegetativně (tím, že rozdělí křoví nebo řízky). Rozdělení křovin se provádí na jaře. K tomu použijte čtyřleté keře. Řezání a následné zakořenění řízků nastává v létě. To se provádí ve filmovém skleníku nebo vařiči. Další výsadba tymiánu se vyrábí podle výše popsaného schématu.

V oblastech s drsným zimním podnebím se tymián pěstuje jako roční, v jiných případech jako trvalka. K pěstování kultury na jednom místě se doporučuje více než 5 let. Je-li hrozba zamrznutí rostlin, pak na zimu je nutné, aby se oteplování a úkryt lůžek.

Úkryt

Top dressing

Dva roky po výsadbě potřebují krve běžné tymiánské keře. Za tímto účelem se používají jak organická, tak minerální hnojiva. Každou jaro se do půdy vloží 20 gramů. dusičnan amonný, 15 g. superfosfát, 10 g. draselná sůl na metr čtvereční půdy. Pozitivním výsledkem je zavedení vápna nebo dolomitové mouky do půdy.

Prevence a léčba nemocí

Za předpokladu, že vlhké a deštivé počasí přetrvává po dlouhou dobu, může být tymián napaden rzí. Příznakem onemocnění je výskyt nahnědlých rezavých skvrn na listech, stejně jako lehce vypouklých polštářků. Aby se předešlo rozvoji této nemoci a zabránilo se jejímu rozvoji, měla by být lůžka udržována v čistotě a výhonky by měly být okamžitě odstraněny s prvními známkami infekce.

Tymián se stává pochoutkou pro některé škůdce. Nejčastěji se zajímají o mšice. Hmyz napadá listy a výhonky, nasává z nich výživnou šťávu. Keře jsou velmi oslabené a mohou dokonce zemřít. Aby se zabránilo výsadbě, doporučuje se opylovat tabákovým prachem nebo smíchat v polovině s limetkou.

Vápno

Další doporučení týkající se péče

V klimatických podmínkách středního pásma se nejčastěji pěstuje tymián jako každoročně. Je však nepravděpodobné, že bude možné sklízet dobrou úrodu z těchto rostlin. Po několika letech už každý keř dává až 300 gramů zeleně. Po 3 letech kultivace však výnos opět klesá. Sběr se provádí několikrát za sezónu. Poprvé jsou horní části rostliny řezány koncem května - začátkem června. Po tom, postele jsou oplodněné, přidávat minerální obvaz.

Aby se do budoucna zásobila užitečná tráva, suší se v půdě nebo pod dobře větranými markýzy. V jižních oblastech umožňují podmínky sbírat semena tymiánu. K tomu jsou vhodné dvouleté rostliny, které mohou produkovat semena do čtyř let. Zralá semena jsou dobře sprchovaná, protože stojí za to střílet výhonky, jakmile se semínko zhnědne. Pak se stonky nakonec suší na slunci.

Farmakognozie dlouhodobě studuje takovou rostlinu jako obyčejný tymián. Již známá je masa jeho léčivých vlastností, prokázala pozitivní vliv na lidské tělo. Navzdory tomu má rostlina kontraindikaci, protože před použitím se doporučuje konzultovat se svým lékařem. To platí zejména pro osoby s chronickým onemocněním. Tymián našel uplatnění nejen v medicíně, ale také v kosmetologii, vaření, krajinářství. To je docela nenáročný a má dobré dekorativní vlastnosti, a dokonce i nováček letní rezident může vyrovnat s jeho pěstování.

Video

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Jedlé zelené