Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

První zmínka o Amager zelí (Mager nebo Almager) v SSSR odkazuje na poslední století 40. let. Vstoupil do registru osiv ve výšce první světové války a byl pěstován na celém území bývalého Sovětského svazu, s výjimkou regionů s chladným a mrazivým podnebím. V 21. století je však poptávka. Pověst této odrůdy zelí vedla k tomu, že je nakupována nejen pro soukromý chov, ale také pro průmyslové účely. V zahradních prodejnách, nejčastěji můžete najít semena Amager 611, a v jižních oblastech Ruska - jen Amager.

Popis kapusta Amager

Vzhledem k načasování dozrávání, zelí Amager odkazuje na pozdní odrůdy. Období od setí do sklizně v průměru 140 dnů.

Charakteristické vlastnosti zeleniny:

  • Půllistá růžice listů;
  • Vysoká míra produktivity (asi 7 kg zeleniny lze získat z jednoho metru čtverečního);
  • Velká velikost hlavy (od 2 do 4 kg);
  • Listy se nedotýkají země, ale směřují nahoru;
  • Řapíky do 15 cm;
  • Stín listů je světle zelený. Všechny listy zelí Amager mají voskový povlak;
  • Chybí vrásky;
  • Dobře tolerovaná doprava.

Další informace. Chuť listů Almageru je sladká, s hořkostí, ale během zimního skladování hořkost zmizí, ale šťavnatost zůstává.

Zelí Magera má vysoký stupeň zranitelnosti vůči různým škůdcům a chorobám. Pro zachování výtěžku se proto používají různé roztoky a přípravky.

Aby se snížila možnost poškození listů, měla by být přijata následující opatření:

  • Je-li nalezeno zelí napadené škůdci, je nutné ihned vykopat a okamžitě hořet. To dále ochrání ostatní rostliny před rozšířením choroby;
  • Nahraďte půdu a půdu očistěte síranem měďnatým 5%;
  • Chcete-li zvýšit odolnost vůči chorobám, můžete použít různé biologické přípravky, například imunocytophyte.

Zelí Amager

Pěstování sazenic

Na konci února nebo v březnu byly vysazeny semenáčky Almager. Květináče by měly být pokryty fólií, což by mělo skleníkový efekt. Při teplotě 20-25 stupňů se střílí na pátý den.

Pak ji musíte přemístit na chladné místo. Pokud tomu tak není, může rostlina uschnout a zemřít. Po 2 týdnech lze sazenice zasadit do samostatných nádob.

Je to důležité! Voda sazenice musí být každý den ráno teplou vodou.

Když se objeví třetí list, můžete krmivo hnojit jednou a čtvrté - druhé.

Transplantace do země

Období růstu sazenic dosahuje přibližně čtyřiceti dnů. Počátkem dubna, v jižních oblastech, je již možné přenést klíčky do otevřeného terénu a v chladných oblastech by mělo být transplantace prováděno na konci měsíce.

Je to důležité! Meger zasadil ve vzdálenosti 50 cm od sebe, hloubku výsadby - 2 cm.

Před výsadbou musí být postel vykopána, uvolněna a odstraněna.

Rysy pěstování

Zelí Almager miluje vlhkost, takže musí poskytovat dostatek zalévání alespoň dvakrát týdně. Pokud je bazální oblast mulčováním, můžete ji jednou týdně zalévat. Vzhledem k tomu, že listy rostliny jsou vztyčeny, je nutné čas od času točit, aby byla zajištěna bohatá sklizeň.

Také zelí musí být krmeno různými hnojivy v průměru 4 krát za sezónu. Po výsadbě v otevřeném terénu by mělo být asi dva týdny před prvním krmením.

Hnojivo lze zakoupit v obchodě nebo si to udělat sami. K tomu se smíchá 15 g hnojiva potaše, superfosfátu a 10 g močoviny, zředí se vodou a nalije se do každého litru 1 litr. Přísada přispěje k rychlému a kvalitnímu vývoji zeleniny.

Před druhým krmením by mělo být nejméně 2 týdny po prvním podání. Do každé jamky se nalije jeden litr hnojiva, například roztok kuřecího hnoje.

Je to důležité! Krmivo rostliny se doporučuje na mokré půdě, vyhýbejte se kontaktu s roztokem na listech.

Třetí čas je nutné oplodnit po 10 dnech podle stejného vzoru. Poslední krmení se provádí dva týdny před sklizní, aby se zvýšila kvalita vidlic.

Pro hubení škůdců se používá popel ze dřeva, který je sypán listy zelí a kořenový systém se nalije infuzí. Takový postup péče také zajistí růst vysokých hlav a sladkých listů.

Doba sklizně závisí na stupni zrání hlav. Zahradníci obvykle sbírají Almaggera v polovině podzimu a ne v deštivém počasí. Tento pohled je ideální pro rezervace na zimu.

Skladování

Než vyjmete zelí ve sklepě pro zimní skladování, musí být pečlivě zkontrolováno. Kopie s příznaky poškození umístěné v suterénu se zbytkem nemůže být!

Zelí v suterénu

Ve sklepě Megera mohou podstoupit různá onemocnění. Například, šedá hniloba se vyvíjí dobře v podmínkách vysoké vlhkosti a prudkých teplotních výkyvech. Je nutné pravidelně kontrolovat plodiny a okamžitě odstranit poškozené zátky, aby se zabránilo dalšímu rozvoji onemocnění.

Výhody

Výhody zelí Amager zahrnují skutečnost, že si uchovává svou chuť po dlouhou dobu, má dlouhou trvanlivost, obvykle až do dubna.

Mezi výhody patří také:

  • Odolnost proti mrazu;
  • Odolnost vůči dopravě;
  • Vysoký výnos.

Nevýhody

Mezi nevýhody patří následující faktory:

  • Náchylnost k různým chorobám;
  • Špatný vývoj v podmínkách vysokých teplot. Zachránit rostlinu v horké oblasti pomůže pouze hojnému a každodennímu zalévání;
  • Během zimního období skladování je vysoké riziko onemocnění rostliny černou hnilobou a vaskulární bakteriózou.

Tak, rostoucí zelí Amager, s výhradou určitých pravidel není obtížné. Bohaté zavlažování, včasné krmení a prevence různých nemocí a parazitů pomůže zajistit bohatou sklizeň.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Jedlé zelené