Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Péče rodiče sní, že dítě dostane maximální počet vitamínů. Mrkev je obzvláště užitečná pro rostoucí tělo, ale děti nejsou tak snadno nuceny jíst zeleninu, která roste na posteli. Není to sladké, prostě to není chutné. Aby dítě mohlo jíst mrkev s radostí, je třeba zvolit odrůdy, které jsou nejen bohaté na keratin, ale také cukry. Při nákupu semen pro novou zahradnickou sezónu je důležité vědět předem, která odrůda mrkve je nejsladší a nej šťavnatější. Jedním z nejjasnějších představitelů je mrkev "Sweetness dětí".
Trochu historie
Mrkev patří do kategorie povinné zeleniny, přítomné v lůžkách moderních letních obyvatel. Je prostě nemožné si představit moderní vaření bez této zeleniny. Také velké množství keratinu a cukru činí mrkev jednou z běžných druhů zeleniny, která se používá pro dětskou výživu. Odrůda „Dětská sladkost“ má přesně tyto vlastnosti, děti ji dychtivě jedí kvůli své chuti a dávají přednost zahradníkům, aby ji pěstovali kvůli snadné péči a dobrým indikátorům uchování.
Odrůda mrkve "Dětská sladkost" má hladký povrch a válcový tvar
Mrkev Dětská sladkost je rozmanitost odrůd vytvořených na základě "Amsterdamu", a je podle typu odrůdy, nikoli hybridu. Mrkev patří k jednoletým rostlinám odrůdy Berlikum, která produkuje kořenové plodiny v jedné sezóně. Pokud ve druhém roce zasadíte kořenovou plodinu, pak bude aktivní růst terénu. V zemi se bude tvořit květ, stejně jako semena.
Popis odrůdy
Mrkev "Dětská sladkost" označuje nejsladší odrůdy mrkve, které se aktivně používají pro krmení dětí, stejně jako ve vaření. Odlišuje se ve výborném vkusu.
Mezi charakteristické rysy charakteristické pouze pro tuto odrůdu je třeba poznamenat:
- Vysoce výnosná střední raná odrůda, technická zralost nastává 130-160 dnů po klíčení;
- Kořenová plodina má jasně červenooranžovou barvu;
- Válcový tvar s hladkým povrchem a tupým hrotem;
- Jádro je, ale slabě vyjádřeno;
- Odrůda odolná vůči stonku;
- Má dobré konzervační vlastnosti;
- Kořenová zelenina je sladká, šťavnatá, křupavá;
- Odlišuje se ve vlastnostech vysokých komodit;
- Rozeta listů polorozpadlé formy;
- Když roste kořeny mírně vyčnívající nad zem;
- Délka kořene dosahuje až 22 cm s hmotností 150-170 g.;
- Průměrný výnos na metr čtvereční je až 8 kg.
Mrkev "Sladkost dětí" se týká vysoce výnosných odrůd
Řada mrkve „Dětská sladkost“ se doporučuje pro dětská a dietní jídla, je dobře skladovaná, vhodná pro konzumaci v syrové a zpracované formě, konzervovaná a zmrazená. Stručně řečeno, podle svých vlastností má nejen vynikající chuť, ale je také univerzálně použitelný.
Rysy pěstování
Popsaná odrůda, stejně jako mnoho odrůd mrkve, které se pěstují na našem území, je nenáročná na péči. Ale přesto, abyste získali dobrou sklizeň, budete muset dodržovat určitá pravidla zemědělské technologie, jejíž popis lze aplikovat na jiné podobné odrůdy.
Teplotní podmínky
Pokud se podíváte od zahradníků, proces pěstování nezpůsobí složitost. Samotná mrkev dokonale snáší chlad, klíčky i při mírném zahřívání venku. Pro časnou sklizeň, mrkev plodiny jsou praktikovány na zimu, stejně jako setí semen brzy na jaře.
Věnujte pozornost! Mladé rostliny po vstupu dobře snášejí krátkodobé jarní mrazy, dosahující dokonce -4 stupňů. To nemá vliv na růst zeleniny a dlouhé chladné teploty.
Optimální teplotní režim pro pěstování zeleniny je interval 16 až 20. Při příliš vysokých teplotách se růst kořenové plodiny zpomaluje, zatímco aktivní růst listů je aktivován. Pokud, kromě vysokých teplot, suché půdy, pak nemůžete dostat šťavnaté kořenové plodiny. Pokud během období aktivního růstu rostlina postrádala vlhkost, pak sklizeň bude nejen malá, ale drsná a zaostalá.
Další informace. Získání dobré sklizně je také důležité světlo, ale i přes to, v Rusku, zelenina se pěstuje v regionech s různou délkou dne.
Požadavky na půdu
Nejnáročnější mrkev na vlastnosti půdy. Nejlepší ze všeho je, že poroste na úrodných, drobivých, vodě propustných, plevelně čistých půdách. Nejlepší možností by byla půda, ve které byl hnoj aplikován jako hnojivo před rokem nebo dvěma. Rostlina reaguje velmi špatně na čerstvý hnoj - kořeny budou rozvětvené, nepravidelného tvaru a špatné chuti.
Půdní hnojivo
Na kyselých půdách as přebytkem chloru budou mít kořenové plodiny mnoho ocasů. S přebytkem vlhkosti také nebude fungovat dobrá sklizeň, mrkev může prasknout.
Proto pečlivě připravit půdu a začít se o ni starat na podzim. Plocha vyhrazená pro mrkev je vykopána před zimou a všechny plevele a kořeny jsou odstraněny. Pro dezoxidaci (pokud je to nutné) se na půdu aplikuje dolomitová mouka nebo vápno, stejně jako potaš nebo fosforová hnojiva.
Je důležité zvážit! Mrkev roste nejlépe, pokud v předchozím roce byly na tomto místě vysazeny luštěniny, zelí, okurky, rajčata, cibule a obilí. Nesejte mrkev po petrželce, fenyklu, kmínu, kopru, mrkvi a pastináku.
Na jaře je připravené místo hluboce uvolněno, zásobeno komplexním hnojivem a pokud možno odstraněno všechny kameny a kořeny. Pro výsadbu mrkve byste měli zvolit dobře osvětlená místa.
Výsev semen
Před výsadbou mrkve semena "Dětská sladkost" pro trvalý pobyt, by měly být pečlivě připraveny. Zpravidla má mrkev relativně nízkou klíčivost ve srovnání s jinými plodinami (55-75%), zatímco semena by neměla být skladována po dlouhou dobu, takže je lepší zvolit nejčerstvější.
Mrkvové výhonky nejsou vždy přátelské a objevují se pozdě (musíte počkat asi tři týdny)
Vzhled semen se zaznamenává pouze po dobu 15-20 dnů, zřídka smírně. K opláchnutí semen éterických olejů, které zabraňují sazenicím, je nejlepší provést předehřátí. Semena jsou převedena do textilních sáčků a ponořena na den do vody o teplotě přibližně +30 ° C. Voda by se měla měnit každé 3-4 hodiny. Pro namáčení se smí používat živný roztok na bázi popela (na 2 litry je zapotřebí lžíce).
Některé pro vytvrzování a klíčení semen používají jiné metody:
- Tepelné zpracování horkou vodou;
- Bublání;
- Kalení předběžným namáčením;
- Před výsadbou vložte několik dní do půdy.
Pěstování mrkve se provádí jednoduchým setím, pěstování sazenic se nepoužívá. Pokud se výsadba provádí na jaře, semena se vysévají koncem dubna - začátkem května. Při výsadbě na zimní výsadbu se podílí koncem října - začátkem listopadu.
Výsev mrkve
Vzhledem k tvaru semen, je poměrně těžké zasít mrkev. Mnozí zahrádkáři, aby se vyhnuli zahuštění, jdou na malý trik: semena ve stejném poměru se smíchají s pískem.
Je zajímavé vědět. Při setí na zimu by semena neměla být připravena, jsou vysazeny suché a hustěji.
Jarní výsev zahrnuje použití připravených semen, jsou zasety do hloubky 2 cm, mezi řadami je ponecháno asi 15 cm, pravidelně se provádí mulčování. Je důležité zajistit, aby se na povrchu nevytvořila kůrka, která může zpomalit sazenice.
Zalévání
Chcete-li získat dobrou sklizeň, je důležité sledovat půdní vlhkost, protože mrkev „Sladkost“ nemá rád silnou vlhkost, ale ani při jejím nedostatku nedává požadovaný výsledek. Před vznikem výhonků, zalévání lůžek dvakrát týdně, a pak dost každých 7 dní. Doporučujeme zastavit zalévání zeleniny přibližně 3 týdny před vyzvednutím.
Zalévání mrkve
Zalévání střídavě obvazy. Aby se zabránilo úrodě kořenových plodin při sběru dusičnanů v době sklizně, je lepší používat organické sloučeniny jako hnojiva.
Ředění a uvolňování
Dobrá sklizeň mrkve nebude možná bez důkladného ředění. Poprvé se provádí po vzhledu na rostlině 2-3 skutečné listy. Mezi jednotlivými rostlinami je ponechána vzdálenost 2-3 cm, v případě potřeby se postup opakuje, když kořenová plodina dosáhne průměru asi 2 cm, přičemž v tomto stádiu je třeba dodržet vzdálenost asi 5 cm.
Chcete-li získat dobrou sklizeň, je důležité provést ztenčení v čase.
Je to důležité! Všechny odstraněné kořenové plodiny po zředění musí být odstraněny ze zahrady, protože mohou přilákat mrkev.
Po každém dešti nebo umělém zavlažování je důležité uvolnit. Během tohoto postupu je navíc doporučeno provést mírné zanášení. Zabrání se tím ozelenění nadzemní části kořene.
Škůdci mrkve
Jako každá zelenina má mrkev své nepřátele. Hlavním škůdcem je mrkev. Je snadné se dozvědět o jeho vzhled - listy začnou kroutit.
Hlavní příčiny výskytu mrkve mouchy:
- nesprávná péče;
- tlumené přistání;
- velký počet plevelů;
- nadměrné zalévání a tak dále.
Hlavní škůdce mrkve - mrkev létat
Pro boj můžete použít speciální drogy - "Intavir", "Aktelliks". Je-li před sklizní ponecháno méně než 30-35 dní, je léčba insekticidy zakázána. Zde pomůže pouze ruční odstranění infikovaných listů, a to není příliš radost, protože to bude trvat hodně času. Je lepší stále zabránit vzniku škůdce, poskytující správnou péči.
Výhody a nevýhody odrůdy
Sladkost mrkve pro děti vyniká mimo jiné druhy této rostliny s několika body:
- Mrkev je sladká a chutná, což poskytuje vysoký obsah v kořenech cukrů a keratinu;
- Šťavnatost umožňuje použití odrůdy pro přípravu šťáv;
- Sladká mrkev je vhodná pro dětské a dietní potraviny;
- Doba zrání se pohybuje od 130 do 160 dnů, což je přijatelné pro mnoho oblastí s různou délkou denního světla;
- Vynikající skladovací výkon, na rozdíl od mrkve Sweeten, která je vhodnější pro lidskou spotřebu co nejdříve po sklizni;
- Odolnost vůči mrazům do -4 stupňů;
- Nízký stonek;
- Stabilita dobré sklizně.
Jako nevýhoda stojí za zmínku požadavek odrůdy na půdu. Vysoký výtěžek lze dosáhnout pouze výsevem mrkve na úrodných, pečlivě připravených půdách. Můžete také vyzvednout dřívější odrůdy, ale s podobnou chutí. Dalším důležitým bodem v péči o mrkev je neustálé hilling, takže vyčnívající horní část kořene se nezmění zeleně.
Mrkev vyčnívá nad zemí, což vyžaduje pravidelné hilling.
Jak vidíte, „Dětská sladkost“ je ideálním řešením pro moderní zahradníka, protože rostlina je ve své péči neopatrná, ale zároveň dává kořenům pravidelného válcového tvaru po relativně krátkou dobu. A dokonce i vrtošivé děti, které je vždy těžké potěšit, ocení chuťové vlastnosti. Proto již není nutné pochybovat o tom, která mrkev je považována za nejsladší a nejplodnější. Zasazením této odrůdy nebude člověk zklamán.