Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Odrůdy bílého zelí pěstují pěstitelé nejčastěji ve svých zahradách. Od nepaměti, tato zelenina je zahrnuta ve stravě lidí, jídla se zelím v Rusku jsou obzvláště populární: zelná polévka, boršč, dušené zelí.
Chovatelům bylo vyšlechtěno mnoho nových odrůd a hybridů této rostlinné plodiny, které mají nejlepší vlastnosti, odolnost vůči ochlazování a mnoho chorob. Jedním z hybridů s dobrou produktivitou je zelí Megaton, které patří k pozdnímu druhu zeleniny v dozrávání.
Historie odrůdy
Tato odrůda byla vytvořena a popsána chovateli holandské firmy Bejo Zaden, zabývající se chovem a produkcí osiva. Tento výrobce osivového materiálu je pro své produkty dobře známý, semena všech plodin se vyznačují vysokou klíčivostí, pečlivá předúprava semenného materiálu zajišťuje odolnost proti chorobám. Kapusta Megaton kombinuje následující pozitivní vlastnosti:
- zástrčky jsou husté a velké;
- vysoká odolnost vůči chorobám a útok "škodlivých" chyb;
- rostliny jsou odolné vůči stresu, nemohou zpomalit vývoj, když se zhoršují povětrnostní podmínky;
- středně viditelné vidličky;
- dobré kvality sklizené plodiny.
V naší zemi bylo megatonské zelí zapsáno do státního rejstříku na konci minulého století, zonováno pro pěstování v oblasti Volhy, v jižních regionech a v řadě regionů Černé půdy. Nedoporučuje se však pěstovat ji v Mordovia, Tatarstánu, stejně jako v regionech Penza, Samara, Uljanovsk.
Zelí Megaton
Popis zelného zelí
Rozmanitost odrůd a hybridů této zeleninové kultury často zmatky i zkušené letní obyvatele - které si vybrat pro pěstování, jaké vlastnosti věnovat pozornost, čtení anotace na sáčku semen.
Pokud však cílem je růst vysokého výnosu bílého zelí v lůžkách, který se vyznačuje vysokou trvanlivostí, přičemž prakticky není ovlivněn různými typy patogenních mikroorganismů, měli byste věnovat pozornost megatonovému hybridu. Tento druh obyvatel v létě v různých regionech Ruska dal následující jména:
- Zelí Kilaton;
- zelí Kilotonn;
- Zelí megafon.
Od okamžiku vzniku výhonků ke sbírce zralých hlav trvá 3, 5 až 4, 5 měsíce, takže tento hybrid je pozdě.
Rozety listů - velké, uspořádané vodorovně nebo mírně zvednuté. Listy - velký, zaoblený tvar s mírně zvlněnými okraji dovnitř. Barva listů je světle zelená, pokrytá voskovým květem. Listy pokrývající zelí, mírně pokrčené.
Dobrá volba pro zahradu
Charakteristická forma hlav je kulatá, hustá, zralé vidlice mají hmotnost 4 až 6 kg. Mnoho letních obyvatelů si v recenzích poznamenává, že hustota hlav tohoto hybridu je tak dobrá, že je lze přirovnat k kamenům.
Vnitřní stonek je střední velikosti, asi 13-14 cm na délku. Při správné péči mohou vidlice dosáhnout hmotnosti 12-13 kg. Vnitřní listy hlav jsou bílé.
Vlastnosti zelí Kilotonn bude neúplný bez toho, aby vyprávěl o jeho příznivých vlastnostech: 100 g přípravku obsahuje o něco méně než polovinu vitaminu C, množství bílkovin - až 2, 7-2, 9%, cukry - asi 4, 8%, pevné látky - až 8, 5%.
Montované vidlice tolerují přepravu, po skladování mohou být skladovány déle než 3, 5 měsíce, aniž by ztratily své chuťové a nutriční vlastnosti.
Agrotehnika pěstování zelí Megaton
Je zbytečné sbírat semena této hybridní odrůdy, protože nebudou mít stejné vlastnosti. Proto musí výsadba znovu získat osivo.
Tip! Doporučuje se nakupovat semena ve specializovaných prodejnách.
Před výsadbou se semena inkubují po dobu 1/3 hodiny v horké vodě, aby se urychlil proces klíčení. Pak je třeba je krátce umístit do studené vody. Po vysušení musí být uchovávány po dobu 11-12 hodin v roztoku nitrophoska. Pár dní před výsadbou se semena umístí do chladničky na spodní polici na dva dny.
Na Sibiři a v regionech s podobným podnebím je lepší nejprve pěstovat semenáčky tohoto hybridu a teprve pak ho vysadit do otevřeného terénu.
V první dekádě května je možné semena zasadit v otevřeném terénu. Půda na připravených postelích by měla být volná a úrodná. Je nutné prohloubit semenný materiál o ne více než 2, 5 cm, po výsadbě jsou postele zavlažovány a půda je mulčována nahoře, aby chránila plodiny před chladným zábleskem nebo příliš rychlým odpařováním vlhkosti. Po vzhledu 2-3 pravých letáků se rostliny ředí a zanechávají nejsilnější a nejzdravější výhonky. Rozložení pěstovaných keřů - 0, 6 x 0, 8 m.
Výsadba zelí
Častěji se však zelí Megaton pěstuje v semenáčcích. Zasejte semena lépe ve velkých nádobách s živným substrátem. Hloubka výsevu je až 1, 5-2, 0 cm, drážky jsou vytvořeny v nádobách, ve kterých jsou semena umístěna ve vzdálenosti 4-5 cm od sebe. Pro sazenice zasít toto zelí by mělo být v poslední dekádě března.
Po pravidelném zavlažování výhonků by půda v krabicích neměla vysychat. 8-10 dní před přesazením silných semenáčků do otevřeného terénu by měla být snížena intenzita zavlažování.
Pokud malé rostliny nejsou příliš tlusté, není nutné sbírat semenáčky tak, aby se ještě jednou nepoškodily.
Sazenice zelí klidně snášejí vysokou nebo příliš nízkou vlhkost vzduchu, ale nedostatek osvětlení může vést k vytažení sazenic.
Je to důležité! Pěstování sazenic před kapustou doma, můžete zrychlit dozrávání hlav asi o měsíc, stejně jako zvýšit jejich velikost.
Péče o transplantované sazenice v otevřeném terénu je poměrně jednoduchá. Je důležité sledovat zavlažovací režim a pravidelně provádět krmení.
Voda by měla být pravidelně splachována, aby se zabránilo vysychání ornice. Po zalévání by měla uvolnit uličky, při odstraňování všech trav trávy.
Když má zelí nejméně 7 trvalých listů, mělo by být ostnaté. Od tohoto okamžiku vyžaduje rostlina zeleniny velké množství vlhkosti. Zastavte zavlažování by mělo být 12-14 dní před sklizní.
Krmivo zelí by nemělo být více než třikrát za sezónu:
- 12-14 dnů po transplantaci sazenic na trvalé místo v půdě se obvaz obsahující draselné soli a ledek. Toto hnojivo aktivuje růst kořenů. Na 1 m2 dost 1 lžička. takové hnojivo;
- když vidlice začnou dozrávat, pod rostlinami se přidávají hnojiva obsahující dusík;
- 20 dní po druhém oblékání se zelí opět krmí a aplikuje do půdy komplexní hnojivo obsahující dusík a fosfor.
Výhody a nevýhody odrůdy
Pozdní zelí Megaton se vyznačuje těmito pozitivními vlastnostmi:
- dobrá chuť zralé hlavy: šťavnaté, křupavé listy. Obvykle se tato odrůda používá pro moření;
- dobrý výtěžek - ne méně než 20 kg na 1 m;
- Bílé zelí Megaton je vysoce odolné vůči následujícím onemocněním: fusarium wilt, kýl a šedá hniloba. Řada škůdců také neovlivňuje tuto zeleninovou plodinu;
- vidlice dokonale snášejí přepravu na velké vzdálenosti, neprasknou a neztrácejí chuť;
- Sklizeň může být skladována ve vhodných podmínkách po dobu delší než 3 měsíce.
Ale tato odrůdová zelenina má řadu nevýhod, které musíte znát před zahájením pěstování hybridů:
- Hlavy listů mohou být těžké v prvním týdnu po řezání;
- zralé vidličky obsahují více cukrů než jiné odrůdy, takže odrůda Megaton se nepoužívá v salátech ani pro přípravu zelí;
- Někteří zahradníci věří, že pro pozdní odrůdu v Megatonu není po sklizni dlouhá doba skladování.
Ale minusy hybridního Megatonu nejsou příliš významné a existuje mnoho výhod, takže byste se měli snažit pěstovat takovou bílou odrůdu ve vaší zahradě pro své vlastní potřeby (nebo na prodej).