Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Dachniki na stránkách mají obvykle mnohem víc práce než jen čas, takže některé nepříliš důležité věci zůstávají bez pozornosti. Často se stává, že po příchodu do dachy brzy na jaře člověk objeví horu uzených jídel. Skutečně otrlý letní obyvatel tento problém nenechá bez dozoru, protože existuje jeden velmi cenově dostupný způsob, jak vyčistit nádobí do lesku.
S čím musíš bojovat?
Častou příčinou černého plaku na pánvích jsou saze. Vzniká v důsledku neustálého smažení a dušení v tomto druhu pokrmů a pak je velmi obtížné ji odstranit. Pokaždé je sazí víc a víc a teď už se kdysi lesklé nádobí nepoznávalo. Usazeniny uhlíku zůstávají na vnější straně uvolněné, ale uvnitř ztvrdnou, díky čemuž je obzvláště obtížné je odstranit.
Proč je třeba odstraňovat usazeniny uhlíku?
Někteří obzvláště líní lidé považují saze za kosmetický problém. Jen pomyslete, pánev je zvenčí černá, hlavní je, že vnitřek je čistý, to znamená, že nějakou dobu vydrží. Ale ne všechno je tak jednoduché, jak se zdá.
Nagar, jak již bylo zmíněno výše, má na vnější straně volnou strukturu, což znamená, že se pravidelně dostává do jídla a je bezpečně konzumován. Protože se sama skládá částečně ze žluklého tuku, lze mít za to, že potraviny jsou obohaceny o karcinogeny, tedy látky způsobující rakovinu.
Odletující zapálené částice mohou také snadno způsobit požár v místnosti. Mimochodem, ani nemusí odletět, samotná pánev pokrytá vrstvou tuku a sazí se může vznítit.
Čištění pískem
Silně zakouřené staré pánve prostě chtějí poslat do koše. To ale není absolutně potřeba, protože šik čistič máte doslova pod nohama a můžete si ho vzít zcela zdarma.
Do pánve je nutné nasypat písek, měl by vyplnit celý povrch až po okraj. Pánev s pískem se několik hodin zahřívá na sporáku, aby změkly saze. Po této době lze změklé usazeniny snadno odstranit kovovou houbou nebo špachtlí.
Pokud není příliš mnoho vrstev sazí, bude ohřev pánve na sporáku trvat jen několik hodin, a pokud je vše velmi špatné, pak všech šest.
Výhodou tohoto způsobu čištění je úspora energie, protože nemusíte vynakládat zvláštní úsilí na čištění, uhlíkové usazeniny se snadno odstraní.
Prevence sazí
Nejlepším způsobem, jak se s tímto problémem vypořádat, je prevence. Aby se pánve nezanesly sazemi, je nutné je pravidelně cca 1 - 2x měsíčně čistit speciálními přípravky proti mastnotě. Saze se tak prostě nestihnou hromadit.