Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Mnozí začínající farmáři nevědí, jak odlišit plemeno mléčného skotu o vnější znaky. Důležité otázky jsou, kolik mléka kráva dává za den a jak zvýšit výtěžnost mléka doma a jak nakrmit krávu samici tak, aby mléko bylo tukové a s dobrým ukazatelem obsahu bílkovin. To vše v článku.

Plemena s dobrou produkcí mléka

Produktivita dojnice krávy do značné míry závisí na jejím plemeni. Pokud chovatel nemá možnost seznámit se s produktivní linií jednotlivce, je důležité věnovat pozornost vlastnostem jeho těla.

Externí ukazatele označující dobrou mlékárnu:

  • vysoké a silné nohy;
  • malá velikost hlavy;
  • dlouhé tělo;
  • malý vzrůst;
  • plochý hřbet bez vyboulení;
  • žaludek by neměl klesat na kolena;
  • vemeno kulaté a hladké, bez poškození.

Chování těchto plemen je také odlišné. Často dojnice zůstávají na jednom místě po dlouhou dobu, můžete je přemístit až poté, co jedli všechny dostupné trávy. Také tyto krávy neradi dělají dlouhá cvičení, takže je nedoporučujeme řídit na dlouhé vzdálenosti.

Pro vaši informaci! Záznamy o výnosech jsou často prováděny těmito plemeny: černobílá, Holštýnská, červená step, Kholmogory, Simmental, Jaroslavl a Tagil.

Obecné informace o kravském mléce

Začínající chovatelé dobytka potřebují znát důležité informace o dojivosti krávy, aby mohli vypočítat náklady a množství produktů. Někteří věří, že krávy dávají mléko po celý rok, ale tento názor je chybný. Mléko se poprvé objevuje po narození prvního tele, asi 1, 5-2 roky. Později je mládě odstraněno a zvíře je nadále dojeno, což je důvod, proč tělo začíná vyrábět produkt průběžně. Kojení trvá 9-10 měsíců a pak postupně klesá na další otelení. Mléko může zmizet před narozením. Mechanismus laktace začíná opět s výskytem lýtka.

Kravské mléko

Kolik let kráva dává mléko? Často záleží na majiteli. Zvíře může dát mléko před tím, než zemře, ale je důležité vzít v úvahu, že výkon se mění s věkem: čím starší je jedinec, tím méně mléka z něj.

Kolik dává kráva denně mléko denně

V průměru v Rusku, obvyklá kráva dává 8-15 litrů denně. Mléčná plemena mohou produkovat až 30 litrů denně. Farmář získá maximální mléčný výnos mezi otelením a dalším těhotenstvím zvířete. Denní objem výdeje mléka závisí na těchto faktorech:

  • genetika plemene;
  • podmínky zadržení;
  • roční období;
  • věk a hmotnost zvířete;
  • příjem potravy;
  • ekologie regionu;
  • zdraví krávy;
  • dodržování pravidel pro dojení;
  • čas otelení;
  • psychologická situace na farmě.

Odborníci poznamenávají, že produktivita mléka významně vzrostla o páté otelení zvířete. Udoy závisí na dietě, takže kráva by měla dostat seno, slámu, obiloviny, krmiva, premixy a tukové inkluze. Je také třeba poznamenat, že zvířata, která se usadila v zimě, dávají mléku o 10% více než ti, kteří porodili v létě.

Běžný výnos mléka za rok je 5-6 tisíc litrů. To znamená, že kráva by měla dávat 15-16 litrů denně. Pokud se množství mléka liší od normy, měl by pastýř přijmout opatření. Je vhodné ukázat zvířeti veterinárnímu lékaři, aby určil příčinu poklesu výnosu mléka

Věnujte pozornost! Produktivita krávy je 20% závislá na plemeni, zatímco dieta ovlivňuje produkci mléka o více než 70%.

Je také důležité pro zdravotní stav, protože nemocný jedinec produkuje malé mléko, proto je nutné pravidelně provádět veterinární kontrolu všech hospodářských zvířat. Nemoci a záněty mohou vyvolat úplné ukončení laktace.

Vnější příznaky onemocnění:

  • Mastitida je určena zahříváním a zarudnutím vemene a v mléce se mohou objevit sraženiny.
  • Slintačka a kulhavka je charakterizována tvorbou vředů na bradavkách a hnis je s výrobkem během dojení.
  • Trhliny v bradavkách přinášejí zvířatům velkou bolest a snižují průtok mléka.
  • Když bobtnává vemeno, zvětší se, ale je prázdné.

Jak zvýšit výnos krávy doma

Bylo pozorováno, že u pečujících a odpovědných chovatelů skotu mohou krávy produkovat až 20 litrů mléka denně. Při rozhodování o zvýšení výnosu umělými prostředky musí majitel zvířete zohlednit všechny faktory, a to kvalitu produktu a zdraví krávy.

Existují pravidla pro dojení, která pomáhají zvýšit produkci mléka. Po inseminaci jalovice se dojení postupně snižuje, což umožňuje tělu reorganizaci, aby nesla tele. Proces je zcela zastaven, když je výtěžek mléka pouze 2 šálky mléka denně. Po otelení začíná dojení postupně a kolostrum zpočátku získává dítě. Pro zvýšení dojivosti je kráva dojena 3krát denně.

Pravidla péče o dojení a vemena

Stojí za zmínku, že v zimních měsících téměř všechna plemena krav dávají méně mléka. Je možné zvýšit výtěžnost mléka pomocí potravy: burenkas dostávají více šťavnatého krmiva, jsou často napojena a chodí pod širým nebem.

Předpokládá se, že nejlepší výkon těch krav, které v době prvního otelení byly 1, 5-2 roky staré. Dříve, není nutné inseminovat kuřátko, protože vemeno ještě není dobře formováno pro dojení. Pokud kráva porodila v raném věku, je třeba pečlivě přistoupit k oblasti a tele by mělo vyvinout vemeno. Po odstavení mláďata se dojení stává každodenním postupem.

Je to důležité! Nenechávejte mléko ve vemene, mohlo by to nepříznivě ovlivnit výkon.

Jak zvýšit protein v kravském mléce

Normální protein v kravském mléce je 2, 8-3, 6%. Množství bílkovin o 50% závisí na plemeni, ale jeho úroveň a údržba, nutriční hodnota, zdraví a roční období také ovlivňují jeho úroveň.

  • Je důležité optimalizovat trávení zvířete - vytvořit příznivou mikroflóru v bachoru.
  • Zvyšte celkové množství krmiva.
  • Diverzifikovat dietu.
  • Krmte pouze kvalitní potraviny.

Bylo prokázáno, že pomocí správného zpracování obilí je možné zvýšit množství bílkovin v mléce. Pro krmení krav jsou vhodná zrna drcená, lisovaná, granulovaná a dušená. Z ovesných vloček stojí za refrénování. Je důležité nepřekračovat doporučené normy krmiva, jinak to negativně ovlivní mléko.

Věnujte pozornost! Můžete také zvýšit protein s pomocí léku Spartamin. To je zvláště účinné v prvních 100 dnech kojení kojení.

Mléčný tuk u krav

To je věřil, že tlustší kravské mléko, chutnější to je. Obsah tuku skladovacího mléka je uveden na obalu, často se výrobek prodává odstředěný. Jak zjistit obsah tuku v přirozeném mléku doma? Musíte si vzít čistou suchou nádobu nebo sklenici, do které se nalije mléko. Vzdálenost od dna k hladině kapaliny by měla být 10 cm, dále je nutné nádobu umístit na tmavém a suchém místě při pokojové teplotě po dobu 8 hodin, po stanovené době se na povrchu začne tvořit krém, množství tuku je určováno jejich množstvím. Vrstva krému se měří pravítkem, počet centimetrů udává procento tuku.

Je to důležité! Kvalitu přípravku můžete zlepšit pravidelnou vyváženou stravou. Nadměrně těžké nebo šťavnaté potraviny negativně ovlivní výnos a nedostatek užitečných prvků sníží obsah tuku v mléce. Ve stravě zvířete by mělo být dost potravin obsahujících vlákninu, bílkoviny, sacharidy, tuky, vitamíny a stopové prvky.

Co krmit krávu do mléka byl tuk

Zkušení chovatelé poukazují na to, že k získání mastných a dobrých výnosů mléka je důležité poskytnout krávě dostatek hrubých vláken. Seno by mělo být 20% celkového suchého krmiva. Snížení objemu a zvýšení koncentrátů povede k poškození mléka, takže je důležité respektovat jejich proporce.

Tip! S pomocí lehkých sacharidů a cukru můžete zvýšit obsah tuku v produktu. Za tímto účelem se doporučuje dát řepu a mrkev. Také pozitivně ovlivňují kvalitu kvasnic, pivovarských otrub, krmiv, premixů a siláže.

Kromě krmení je důležité optimalizovat podmínky krav. Zvýšením teploty a vlhkosti vzduchu se sníží obsah tuku v produktu, zatímco chlad se zvýší. Nadměrná výživa může také negativně ovlivnit mléko. Je důležité pravidelně přivézt krávy na procházku, dokonce i v zimě, měli by být několik hodin denně mimo zdi stodoly.

Výtěžnost krávy závisí do značné míry na jejím plemeni. Mléčné mléko lze zvýšit vyváženou stravou bohatou na vlákninu, vitamíny a minerály. Také do značné míry závisí na výkonu péče. V zodpovědných a čistých majitelích dávají zvířata více mléka. Pokud se sníží výtěžnost mléčné krávy, musí se ukázat veterinárnímu lékaři, je možné, že se vyvíjejí nemoci, protože kojení se může úplně zastavit.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Dobytek