Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Po vyslechnutí názvu této rostliny se mnozí stále zajímají, co je to zimolez. Navzdory skutečnosti, že tato kultura je stará, o ní je v zemi málo známo, ale v chladných oblastech je kaprifol (to je druhé jméno rostliny) již populární díky své schopnosti nést ovoce i v drsném severním klimatu.
Co je to zimolez
Zahradní zimolez je hlavní odrůda jedlého edicone, jehož představitele lze nalézt na Sachalin, na Sibiři a v některých částech Dálného východu. Rostlina Zimolez, který se nachází na Kamčatce, se v této oblasti nazývá třešeň.
Existuje asi 200 druhů zimolezů a většina z nich se používá pro zdobení zahradních pozemků. Někdo pěstuje keře pro léčivé suroviny, ale opravdoví gurmáni již ocenili chuť ovoce.
Zimolez jedlý
Mimochodem, u mnoha druhů je ovoce nepoživatelné. Proto, aby nedošlo k omylu ve výběru, musíte mít představu, jaký druh rostliny zahradní zimolez je.
Listnatý keř patří do trvalky olivovníku. Ve výšce dosahuje průměrně 1, 5-1, 8 m, má širokou korunu (asi 2 m). Na dospělém keři je až 25 větví.
Kmen rostliny a staré výhonky jsou pokryty šupinatou kůrou, která je schopna odlupovat. V mírně klesajících mladých pubertálních větvích je povrch načervenalý.
List je podlouhlý nebo kopinatý, dosahuje šířky 2 cm, délka 6 cm, řapíky jsou malé a okraj desky je opatřen tenkými štětinami. V závislosti na ročním období se listy mění ve stínu: v červnu je zelená barva doplněna žlutostí, blíže k podzimu - modrá. To se někdy stává otázkou debaty o tom, jak vypadá zimolez.
Zimolez křoví na přelomu jara s létem a tato fáze vývoje trvá 2 týdny. Klasická rostlina má bílý květ s dlouhými tyčinkami přesahující zvon.
Kvetoucí Capricole
Vědět jen slyšet, jak zimolez kvete, nemůžete si všimnout jiných typů kultury. Zimolez žlutý, červený, fialový zimolez se vysazují v parcích a parcích, které se liší od obvyklého standardu.
Vlastnosti kultury
Po prostudování popisu zimolezu byste měli věnovat pozornost některým charakteristickým rysům rostliny:
- Brzy berry - od konce června, je možné sklízet plodiny po dobu 3-4 týdnů, ale je třeba mít na paměti, že plody rychle odpadají;
- samobesplodnaya zimolez - opylovaný pouze včely, proto se doporučuje nejméně 2 keře na výsadbu;
- první a další 2 roky rostlina získává hmotu a teprve potom začne produkovat ovoce;
- mrazuvzdornost jedlého zimolezu je úžasná - rostlina se nebojí chladu při -50 ° C nebo více; ale tady v jižních oblastech, kde jsou charakteristické časté změny teploty, může křoví umřít, pokud se pociťují falešné tání, pupeny se probudí v předstihu; v tomto případě bude obtížné oživit rostlinu;
- zimolez klidně snáší sucho, ale toto počasí nepříznivě ovlivňuje chuť ovoce;
- rostlina miluje vlhkost, ale netoleruje stagnující zamokření.
Kultura přitahuje zahradníky svou neokázalostí při výběru půdy a faktem, že se tiše rozvíjí iv nepřítomnosti péče. Dalším rysem zimolezu je dobrá kompatibilita s rostlinami z kamenů a semen. Dokonale doplňuje keřové jablko. Toto ovoce v kombinaci s zimolezem vyzařuje úžasnou vůni v zahradě.
Berry, zejména větvící révy, jako je tomu, když líska roste poblíž. Keř stonky lemují strom, používá jej jako podporu.
Zimolez bobule
Klasická rostlina dává šťavnaté, dlouhé, eliptické ovoce 9-12 mm s malými, ale četnými semeny. Zimolez berry je natřený černě s intenzivní šedo-modrá patina. V pozdějších odrůdách můžete vidět různé formy ovoce: válcovité, válcovité, kulaté, atd.
Kulatost je kulatá
A barva bobulí zimolezů závisí na stupni a typu: jedlé plody jsou světle modré, růžové a šedo-černé. Žlutooranžová a červená (jsou také nazývány bobulemi vlka) jsou jedovatá a vhodná pouze pro dekorativní pěstování.
Chuť ovoce je sladká a kyselá, ne výrazná, ale osvěžující. Voňavá vůně bobulí začíná ve fázi zralosti. Oni raději jedí čerstvé ovoce, ale zimolez jde dobře v plnění na koláče, vaření želé, želé, džemy, džusy a další nápoje.
Sorta
Pro vytvoření odrůd velké rodiny chovatelů zimolezů chovatelé používali nejen jedlé divoké keře, ale i další typy zimolezů:
- Altaj je vysoká rostlina (do 2, 5 m), s malým počtem větví (od 6 do 28), se všemi výhonky různých věků;
- Kamčatka - roste na 3, 5 m a je schopna tvořit 13 až 20 větví;
- Kunashir - ačkoli to je zvažováno paleta Kamchatka, má trpasličí růst (zřídka roste až 1 m), ale je bohatý na výhonky - jejich počet dosahuje 50 stonků.
Každá odrůda má své vlastní vlastnosti a rostliny se liší nejen geometrií. Klasifikace zohledňuje při zrání zimolezu, jaký druh ovoce dává (ve tvaru, barvě, chuti). Zahradníci nejčastěji přitahují právě takovou skupinu odrůd:
- s voňavým ovocem;
- s hořkostí;
- žádný zápach a hořkost.
Letní obyvatelé se snaží ignorovat plody, které mají hořkou chuť, výběr odrůdy medu („Dlinnoplodnaya“, „Raisin“, „Lebedushka“, „Fianit“, „Amphora“ a další). Existují i další kritéria, která zahradníci věnují pozornost:
- s vysokým obsahem vitamínu P: "Čarodějka", "Lenita", "Selena";
- někdo má rád kyselou chuť, která poskytuje vitamín C: "Dezert", "Zarnitsa", "Suvenýr";
- kompaktnost keře je atraktivní pro malé oblasti, to jsou odrůdy: „Modré vřeteno“, „Lazurit“ (jedna z největších ovocných odrůd zimolezu).
Odrůda Lapis Lazuli
Věnujte pozornost! Také stojí za to ukázat na "Vyvoleného", ve kterém bobule nejsou sprchovány, "sibiřský", což dává vysoké výnosy vonných sladkých plodů, "Blue Bird" pro kombinaci mnoha pozitivních vlastností.
Aplikace
Na místě se snaží zasadit několik různých kultur. Když je červený zimolez kombinován se žlutou, fialovou, modrou, zahrada je přeměněna na nepoznání. Proto jeden z účelů berry - dekorativní.
Vzhledem k silnému zahuštění keřů je zimolez skvělou příležitostí k zajištění živého plotu po obvodu pozemku, buď k zakrytí altánu s bobulí nebo k zakrytí nedělních zahradních budov.
Hlavní použití jedlých plodů, přece jen - nutriční hodnota, stejně jako tradiční medicína. Vlastnosti zimolezu: diuretika a projímadlo, tonikum, protizánětlivé a antiseptické, anti-scing a tonikum.
Věnujte pozornost! V lékařských receptech používat tradiční berry bluish-černý reflux, ale léčivé vlastnosti listů rostliny jsou výraznější.
Výhody a kontraindikace
Berry obsahuje mnoho prospěšných složek, ale je zvláště oceňován pro své P-aktivní sloučeniny. Jejich 100 g ovoce je přítomno až do 1830 mg. Zimolez je vůdcem mezi kulturami, pokud jde o obsah mikroprvků a minerálů (zejména hořčíku a sodíku). Přítomností draslíku, to je druhé jen na brusinky.
Podle obsahu v kyselinách kyseliny askorbové, capricole není horší než blackberry (od 20 do 80%). Dostatečné množství 100 g čerstvého ovoce k tomu, aby tělo dostalo denní dávku vitamínů B. Cukr by měl být izolován (až 13%): galaktóza, glukóza, fruktóza a pektiny (až 2%), organické kyseliny (1%). Existují také antokyaniny, karotenoidy, katechiny, flavony.
Je jasné, proč takové složení nešlo bez pozornosti tradičních léčitelů. Zimolez se používá při léčbě řady onemocnění:
- ovoce v čerstvé a zpracované formě jsou užitečné pro hypertenzní pacienty a jádra;
- doporučeno pro diabetes, nedostatek vitamínů, gastrointestinální onemocnění a onemocnění jater;
- používá se pro průjem a chronickou zácpu;
- systematické používání ovoce se může vyrovnat s artritidou a dalšími zánětlivými procesy;
- oftalmologové doporučují potraviny, včetně prospěšných plodů zimolezu - přípravek má příznivý vliv na sítnici;
- ukázané pro nafouknutí jakékoliv povahy (zejména účinné odvar z mladých listů s větvičkami);
- odvar z listů je dobrý kloktat a hojit hnisavý zánět kůže;
- suchý listový prášek a mletá kůra urychlují hojení ran.
Další informace. Je třeba také poznamenat nízký obsah kalorií v ovoci, který jim umožňuje zahrnout do stravy pro hubnutí. Kultura je zvláště ceněna pro své antioxidační vlastnosti, které umožňují nejen zpomalit stárnutí, ale také zvládat rakovinné buňky.
Zimolez v lidových receptech
Výše uvedený seznam je neúplný, ale je také možné posoudit, z čeho jsou výhody zimolezu zřejmé. I když zde je malá "moucha v masti":
- nadměrná konzumace bobulí může být škodlivá, projevuje se křečemi ve svalech a břiše, stejně jako způsobuje průjem;
- pacienti trpící alergiemi by měli tento přípravek vstříknout do stravy, aby nevyvolali přecitlivělou reakci;
- Těhotné a kojící ženy jsou kontraindikovány, protože tělo dítěte může negativně reagovat na zimolez.
Zbytek k využití léčivých plodů je dokonce doporučován k posílení imunitního systému a stabilizaci metabolických procesů.
Přistání
Po pochopení ze všech výše uvedených skutečností, že je to zimolez, začnou zahrádkáři určitě chtít pěstovat ve svých domovech. Naštěstí není rostlina rozmarná. Je však lepší, když je místo úrodné, volné půdy nad pH7. Chcete-li získat lepší bobule, doporučujeme zvolit dobře osvětlená místa.
Zimolez roste na stinném místě, ale pak bude bobule velmi hořká. Jediným omezením je, že podzemní voda by měla být dostatečně nízká.
Bylo zmíněno výše, že zimolez potřebuje opylovače, takže byste neměli být omezeni na jeden keř. Nejlepší volba - přítomnost několika odrůd s různou dobou stárnutí.
Vzor přistání
Po výběru místa připravte jámu, jejíž velikost a vzdálenost mezi nimi určuje stupeň:
- u malých keřů je vytvořen otvor 0, 3x0, 4 m;
- pro vysoký - čtverec se stranou 0, 6 m;
- mezi nízko rostoucími odrůdami vydrží mezery 0, 7-1 m ve vzdálenosti 1-2 m mezi řadami;
- pro středně vysoké, resp. 1, 5 m od sebe a 2 m mezi řadami;
- vysoké jedince musí růst v přírůstcích po 1, 5 ma rozestupy řádků 2, 5 m.
S kopal jámy, 1 část písku a rašeliny, 3 části humusu a 2 části půdy půdy jsou položeny na dně. Minerální hnojiva není třeba přidávat - rostlina se bude cítit pohodlně.
Čerstvé přistání
Péče
Když říkají, že capricole je nenáročný, neznamená to, že se o ni nemusíte starat. Pokud chcete získat dobrou sklizeň a udržet stupeň, musíte poskytnout dobrou péči o bobule.
Zalévání
Tato událost se provádí, jakmile půda vyschne, pak plody neztratí své kvality. Zimolez upřednostňuje vysokou vlhkost, proto se doporučuje namontovat mezi řádky postřikovač. Zároveň se snaží nedovolit přehřátí v chladném počasí.
Napájení
Každý rok na jaře je žádoucí živit rostliny organickou hmotou. To poskytne zvýšené výnosy.
Tvorba keřů
Povinná péče je ořezávání zimolezu na jaře. To je drženo pro sanitární účely - odstranit nemocné a poškozené stonky. Zkrácení větví a ředění keřů se provádí podle potřeby (ale ne poprvé po výsadbě).
Tvoří keř
Kontrola škůdců
S vysokou antibakteriální vlastností je rostlina zcela odolná vůči infekci plísněmi a jinými infekcemi. Keř je však často napadán weevils, mšicemi a malými prsty. Budou muset bojovat s insekticidy.
Další péče
Zredukuje se na periodické uvolňování půdy, když se na povrchu tvoří tvrdá krusta a roste plevel. Je nutné proniknout do země až do výšky 7 cm a bude nutné provést i podzimní kopání stromu v blízkosti kmene s převrácením země, aby se zničily spáry hmyzu.
Chov
Někdy se kultivované bobule pěstují se semeny, ale v tomto případě je potřeba pouze čerstvě sklizený materiál. Někteří zahradníci se snaží získat připravené sazenice v dětském pokoji. Zde se doporučuje požádat zaměstnance, aby ukázali honeysuckle klíčky, aby zvážili, který sortiment nabízejí, a vyberte nejstabilnější sazenice.
Sazenice na prodej
Zkušení zemědělci se snaží šířit zimolez sami, pokud již mají na místě křoví. Vegetativně to lze provést vrstvením s použitím větví jednoletých rostlin, ale častěji se používají pro řízky.
S pomocí "zelených věcí"
Sklizeň se provádí na konci června, kdy jsou bobule zralé a aktivní růst výhonků se zastaví. Zvolte délku větve 8-12 cm, což není méně než 2 internody. Řezané výhonky ihned vysazené v hřebenech, obohacené rašelinou a humusem. Následující rok (nejlépe na podzim), zakořeněné řízky jsou přesazeny na trvalé místo.
Lignifikované stonky
Pro rozmnožování se stříhání provádí před zimními mrazy, přičemž řezy jsou dlouhé 25 cm, spadají do písku a skladují se v suterénu. Výsadba se provádí v hnojených hřebenech v dubnu až květnu (v závislosti na stálém počasí). Rostlina je předběžně ošetřena fytohormony, aby stimulovala zakořenění.
Zimní přípravy
Vzhledem k tomu, rostlina končí brzy v rodit, na podzim Bush bude odhodit téměř všechny listy, a to bude snazší připravit se na zimování. Podzimní prořezávání se provádí, když zimolez dosáhne 6 let. Berry se zředí a omladí provedením těchto postupů jednou za 3 roky.
Rozbité, sušené, nemocné větve jsou odstraněny. Začněte nejprve zpracovávat horní vrstvu keře, pak se přesuňte na nižší, více zastíněné. Odstranění starých větví, snaží se nechat 5 silných kmenů na křoví.
Ležící výhonky, stejně jako neplodící, jsou také nejlépe odstraněny. Zkrácení vrcholů nestojí za to, protože se koncentruje hlavní květ "genový fond".
Pristvolný kruh očištěný od zbytků mulče a spadaného listí. Obal se provádí fosforečnanem draselným.
Úžasná odolnost proti mrazu
Není nutné zahřívat keřové bobule na zimu (kromě ozdobných dekorativních umělců). Ale chránit zimolez před hlodavci a ptáky by mělo být, takže nemají jíst pupeny a kazit kůru. K tomuto účelu se používají syntetické sáčky nebo sítě.