Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Kazašské plemeno krav si zaslouží pozornost amatérských chovatelů, kteří se rozhodli koupit hovězí dobytek. Tento dobytek je charakterizován rychlým přibýváním na váze, nenáročností na jídlo a výživou. Kromě toho jsou zvířata klidná, úrodná, zdravá.
Historie plemene
Jak už název napovídá, plemeno skotu bělohlavého je chováno kazašskými vědci. Stalo se to v polovině minulého století. Pro pokusy na chov, místní a Kalmyk krávy byly používány, stejně jako slavné plemeno z Anglie - Hereford. Navzdory tomu, že místní plemena byla více mléčného typu, dávala mléko v omezeném množství. Také maso z nich bylo trochu. Bod - v stepní oblasti s řídkou vegetací. Výsledek byl paleta skotu, externě kopírovat Herefords. Lidé, kteří poprvé viděli zvířata, nemohli okamžitě pochopit, že se nejedná o anglický chov skotu.
Kazašské bělošské plemeno krav
Ve skutečnosti, plemeno nové generace vzalo od rodičů jen to nejlepší. Produktivita masa, vnější vlastnosti se ukázaly být z Herefordského plemene, vytrvalosti, silné imunity, odolnosti vůči změnám počasí, schopnosti získat váhu z pastvin - to byli noví jedinci z kazašských a kalmyckých zvířat. Za svou práci získali chovatelé Státní cenu Kazachstánu. Kazašské bělošské plemeno krav oslavilo republiku. Odborníci z celého světa sem přišli osobně vidět vývoj a výměnu zkušeností.
Věnujte pozornost! Aktivity na zlepšení plemene stále probíhají. Vědci stanovili úkol - zvýšit množství vyrobeného mléka a přeměnit dobytek z masa na smíšený typ (mléko a maso).
Popis
Exteriér
Zvířata jsou sudovitá, svalnatá, s mohutnou hlavou. Svalnatý rám silný. Výška v kohoutku je 130-140 cm, délka těla je 150 cm, obvod hrudníku může dosahovat 185-195 cm, což je typické pro zástupce masa. Podbradník je masivní, vyvinutý. U býků má prsní deska jasný výstupek. Stavět robustní. Krátké, silné, stabilní.
Barva přímo připomíná Hereforda. Čenich a část hlavy jsou bílé. Lehké plochy v podobě prodloužených míst jsou přítomny na břiše, hrudní kosti, končetinách, ocase. Zbytek je cihlově hnědý. Jiné odstíny červené jsou povoleny.
Funkce kůže
Kůže je elastická, těsná. Jeho funkcí je rychle hromadit podkožní tuk, stejně jako rychle zhubnout. K nahromadění dochází před chladem. Díky této vlastnosti, zvířata snadno snášet kruté zimy, pokles teploty, zatímco ne dostat nemocný.
Teplý kožich pomáhá chránit zvířata před mrazem. Vlněný potah, stejně jako elastická kůže, má svou neobvyklou schopnost. V létě je srst hladká, lesklá, krátká, jako u obyčejného skotu. Ale před zimou, domácí zvířata aktivně molt. Výsledkem je, že nachlazení mají protáhlou chlupatou vlnu. U některých jedinců je kudrnaté, v jiných - rovné.
Další informace. Vzhledem k silné struktuře těla krávy snadno produkují potomstvo. Veterinární pomoc při otelení není nutná. Novorozené tele má malou hmotnost - asi 20-29 kg.
Kůže je elastická, hustá
Charakteristiky
- Kazašský bělohlavý dobytek rychle nabývá na váze. Již o 7-8 měsíců býk váží asi 300-450 kg. Ve věku 1, 5-2 let se jeho hmotnost blíží 700-900 kg. Dospělá kráva váží asi 500-650 kg.
- Býci jsou poraženi ve věku 2-2, 5 let.
- Produkce po porážce se pohybuje od 55% do 73%. Vysoká míra čistého masa dává býkovi, který byl vykastrován. Nízká rychlost je pozorována u krav.
- Plodnost skotu je vysoká. Sexuální zralost se vyskytuje u žen asi 9 měsíců - 1 rok. Samci jsou připraveni k plození za 17 měsíců.
- Těhotenství prochází snadno a trvá 9, 5 měsíce. Při řádné péči se hospodářská zvířata chovají 10–13 let.
- I přes směr masa dávají kuřata mléko. V jedné laktaci dostávají hostitelé přibližně 1-2 tuny produktu. Obsah tuku je 4%.
- Maso je chutné, šťavnaté. Stejně jako Hereford se hovězí maso změní na mramor.
- Průměrná délka života domácích zvířat - 18-24 let. Domorodci žijí nejdéle.
- Toto plemeno je chováno v Kazachstánu, na Ukrajině, v zemích bývalého Sovětského svazu, ve středním Rusku, na Uralu. Samara, Saratov, Orenburgské klima je také vhodné pro stanoviště těchto zvířat.
Chov a péče
Kazašské bělošské plemeno krav, jehož vlastnosti obsahují informace o nenáročnosti, může v nejtěžších podmínkách skutečně přežít. Pro získání vysoce kvalitních produktů je však nutné organizovat příslušné podmínky zadržení.
Bydlení
Zvláštnost zvířat je v lásce ke svobodě. Proto je nejlepší neuchovávat je v malých stáncích. Nejlepší obydlí v teplém období je otevřené pero. V zimě se zvířata přepravují pod kůlny. Hlavní věc je, že každý jednotlivec by měl mít teplé ložní prádlo. Je vyroben ze sena, slámy s pilinami. Každé 2 dny se do vrhu přidává nová vrstva. Stará vrstva se čistí co nejvíce, ale neodstraní.
Je to důležité! Obyvatelé stodoly různého věku musí žít odděleně. U telat, dospělých býků a krav se stanoví jejich plocha.
Krmení
Plemeno ospravedlňuje svůj směr a velmi rychle nabírá na váze. V létě se hmotnost zvyšuje díky pastvině. Jakmile se venku zahřeje, objeví se vegetace, zvířata jsou vyhnána na pastviny.
Kromě toho, v letní dietě zvířat jsou koncentráty, krmiva pro zvířata, obilí a kořenové plodiny. Obvykle jsou tyto potraviny určeny pro:
- Krávy dávající mléko;
- Nově narozená telata;
- Býci chovaní jako producenti.
Je to důležité! Navzdory skutečnosti, že kazašský bělošský plemeno skotu může snadno snášet nedostatek vody, musí být v kotcích přítomna teplá, čistá voda.
V zimě je krmivo pro domácí zvířata jiné. Mezi požadované produkty:
- Silo;
- Sláma;
- Kořenová zelenina;
- Zelenina;
- Brambory;
- Koncentráty;
- Směsi obilí.
Hostitelé musí dát sůl, kostní moučku, krmit fosfáty. Po otelení dostanou samice cukrové řepy a mrkev.
Chůze
Volně milující zvířata nejsou vhodná pro procházky na vodítku. Chová se velmi klidně a jsou schopni chodit ve stádě po zelených polích, loukách. Pro extrakci krmiv pro domácí zvířata někdy několik desítek kilometrů denně.
Výhody
Zvířata mají dlouhou životnost bez vody.
- Kazašská bělovlasá, stejně jako jiná plemena Kazachů a Kalmyků, je nenáročná na jídlo. Většina stravy se skládá z rostlin, které nalezne na pastvinách.
- Celé teplé období skotu tráví v polích a loukách.
- Zvířata mají dlouhou životnost bez vody.
- Intenzivní přírůstek hmotnosti od narození. Toto plemeno připomíná Shorthorn, Galloway a tak dále.
- Stejně jako zástupci Herefordů a šarolů je maso bělovlasé chutné, ne suché maso. Hovězí maso se vztahuje k mramorové formě.
- Díky kůži, která je schopna rychle ukládat tuk, neztrácí hospodářská zvířata svou váhu, a to ani při konstantních vícekilometrových přechodech v dosahu.
- Kazašský bělovlasý, stejně jako Aberdeen-Angus, se cítí dobře v teplém podnebí av chladném prostředí. Rychle se přizpůsobí novým podmínkám. Kromě toho, bílé vlasy rostou silně jako studené přístupy.
- Velké plus tohoto druhu skotu - ne příliš vysoké náklady, ve srovnání s ostatními býky a krávy. Cena začíná od 130 do 180 rublů za kilogram. Například, pro čistokrevného hereford, hostitelé žádají o 300-500 rublů na kg.
Nevýhody
- Kostry jsou příliš úzké. Omezují maximální přírůstek hmotnosti. Například, jako belgické modré plemeno, jehož zástupci jsou jedeni až 1-1, 2 tun.
- Často dochází ke zvýšení obsahu tuku v produkci masa. Jedná se o významný mínus pro chuťové vlastnosti.
- Chování krav se mění po otelení. Stávají se agresivními a příliš přichycenými k potomkům. Tím se podobají plemenu Aberdeen-Angus, Simmental.
Doporučení veterinářů
- Je důležité sledovat životní cykly krav. Doporučuje se inseminovat koncem jara, počátkem léta.
- Je lepší, aby tele nebylo od matky odloženo dříve, než bude mít měsíc. Mateřské mléko zlepšuje imunitu.
- Pečata a kryté stodoly by měly být včas očištěny a ošetřeny hlodavci.
- Plemeno má silnou imunitu, ale to nezrušuje očkování domácích zvířat.
Ekonomické plemeno je vhodné pro chovatele hospodářských zvířat, kteří právě začínají chovat dobytek. S kazašskou bílou hlavou nebude mít žádné potíže. Zvířata jsou klidná, nenáročná. Maso z nich lze získat dostatečně (55 až 77% hmotnostních). Je však třeba vzít v úvahu preference hospodářských zvířat - má rád volné pastvy a prostorná pera.