Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Červená řepa je poptávka mezi lidmi po dlouhou dobu po celém světě. Jeho poptávka je způsobena potravinovými, léčivými a dekorativními prvky. Rod Beet (Beta) má asi desítky druhů, pěstuje se zvláštní typ člověka - obyčejná řepa (Beta Vulgaris). Tento druh je rozdělen do několika poddruhů: jídelna, krmivo, cukr a další druh - řepa listová. Tento typ rostliny má název řepa nebo řepa Mangold (Beta vulgaris Cicea Lin).
Řepa Mangold se vyznačuje nejen svou chutí, ale i estetickým vzhledem.
Hlavní rysy
Řepa Mangold je dvouletá rostlina, která může dosáhnout výšky 2 metry. V prvním roce růstu se ze země objevují šťavnaté listy, které tvoří růžici a tvoří silný kořenový systém. Ve druhém roce, vysoká květina stonky klíčky, na které se následně objevují semena.
Pěstování řepy má dva cíle:
- Jíst řízky a listy;
- Dekorace zahradní a zeleninové zahrady.
Řepa je velmi populární díky obsahu živin a vitamínů v listech a řízcích, to je:
- Železo;
- Hořčík;
- Draslík;
- Sodný;
- Vitaminy skupin A, E, K, C.
Je zajímavé. Při vaření se k jídlu používají řízky a listy. Ty se přidávají do salátů a prvních jídel. Mnoho lidí rád smaže řepu na pánvi. Nejprve se na másle smaží sladká paprika, cibule a česnek, pak se přidává Mangold a dušená až do chvíle, kdy je připravena na několik sekund.
Mangold řepa může být rozdělena do dvou skupin: listnatý a řapíkatý. První typ má velkou růžici a mnoho velkých vlnitých a hladkých listů. Skupina řapíku se vyznačuje velkými listy s výraznými jasnými hlavními žílami a širokým řapíkem, ze kterého pochází název.
Zvláštní význam má rostlina na jaře. Díky konzumaci listové řepy se můžete snadno vyrovnat s avitaminózou a ozdobit stůl krásnou zelení.
Subsort
Listová řepa má několik druhů, které jsou stejně populární mezi zahradníky:
- Švýcarský Chard je druh listové řepy, který se nazývá „travní stonek“. Jasná šarlatová barva žil na rostlině tuto odrůdu odlišuje od ostatních. Na jaře je to jedna z prvních rostlin, které se svou sklizní těší;
- Schnitt mangold - tato odrůda může být nazývána "římským zelím". Po oříznutí plodiny se znovu objeví nové listy. Zelenina je odolnější vůči mrazu než předchozí odrůda.
Každá odrůda má své vlastní charakteristické vnější vlastnosti.
Vyrůstat
Celkově se tento druh řepy vztahuje na dvouletou rostlinu, ale v oblasti s drsným podnebím a příliš chladnými severními zimami je zbytečné nechat ji v zemi. Pokud je klima mírnější, pak před začátkem zimy by měla být rostlina pečlivě chráněna před zimními mrazy, a brzy na jaře je nutné chránit výhonky před jarními mrazy. Střih topy, které potřebujete k zahájení mrazu.
Mangold list řepy jsou nenáročné v péči, takže to může být úspěšně pěstovat i na parapetu, poskytuje dostatek světla. Přirozené světlo je nejdůležitější podmínkou dobré sklizně.
Vytvořením správných podmínek bude Mangold růst na parapetu
Kde růst
Řepy rostou na jakékoli půdě, ale preferují vlhkou úrodnou půdu. Doporučuje se vyrůstat po kulturách, do kterých byla přivedena organická chemie. Při přípravě půdy pro každý čtvereční metr by měl být přidán kolem kbelíku humusu nebo kompostu.
Je to důležité! Když je třeba mít na paměti, že plodiny, které rostly v předchozím roce na místě pěstování, by měly být rajčata, okurky, cibule, brambory.
Výsev semen
Výsev řepy po zahřátí půdy do hloubky 3-4 cm na teplotu 7 … 8 0С. Pokud plánujete osévat dříve, výsadba by měla být pokryta fólií.
Je to důležité! Při setí ve studeném časném období může být pozorován přechod skel.
První výhonky se mohou objevit po 10-15 dnech v několika kusech najednou, jako v případě běžné řepy. Vyžaduje pečlivé ředění. Prakticky po klíčení je nutný hilling pro odolnost rostlin. Po vzhledu 2-3 pravých listů, zředit a opakovat po 2 týdnech. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být nejméně 20–25 cm u druhů listů a 34–40 u odrůdy řapíkaté. Tlumené tlusté plodiny snižují výnos plodiny.
Pěstování přes sazenice
Chcete-li získat časnou sklizeň, může řepa Mangold pěstovat přes sazenice. Výsev semen se provádí v jednotlivých nádobách. Po 30-35 dnech po klíčení, zasadil do stálého místa klíčení.
Věnujte pozornost! Rostlina má široké listy a velký kořenový systém, proto je lepší při vykládce udržovat vzdálenost mezi řadami 35 cm a mezi rostlinami - asi 10 cm Semena spadají do otvoru v hloubce 2-3 cm.
Funkce péče
Mangold je v péči nenáročný. Pro velké nabídky šťavnaté listy vyžadují konstantní zalévání s pravidelným krmením. Slabý roztok minerálních hnojiv (0, 5 tsp komplexního složení na 10 l vody při spotřebě 1 m2).
Hnojiva na bázi dusíku by měla být používána pouze na začátku růstu, protože dusičnany se mohou hromadit v listech.
Aby se rostlina plně rozvinula, vyžaduje nejen pravidelné zavlažování, ale také dostatečné osvětlení řepy. Plodná kultivace vyžaduje také pravidelný plevel a uvolnění. Pěstování, prováděné všemi pravidly, pomůže získat chutnou bohatou sklizeň.
Příprava na zimu
Nejsilnější rostliny mohou být ponechány v zimě na zahradě. Oni jsou předtím vytěženi se zemí, a pak pokrytý kompostem a listy.
Při přistání je důležité udržovat dostatečné vzdálenosti.
Je to důležité! Pokud poskytnete červenou řepu se správnou péčí, pak osoba obdrží zdravou rostlinu jako jídlo, stejně jako ozdobí jeho spiknutí. Jako součást listů velkého množství vitamínů, minerálů a dalších živin.
Sklizeň
Listy řepy oškubané jeden po druhém nebo částečně řez. Je nutné začít sevřít s extrémem, aby zbytek mladých vrstev rostl s novou silou. Je dovoleno stříhat ne více než jednu čtvrtinu najednou. Bod růstu je nedotčen. Po odříznutí listů uschne, takže by měly být složeny v plastovém sáčku a uloženy v chladničce.
Užitečné vlastnosti
Užitečné vlastnosti této rostliny byly známy již od starověkého Říma. Pak lékaři použili listy Mangold jako projímadlo. Moderní člověk nejen pěstuje listovou řepu, jíst ji po celý rok, ale také připravuje domácí přípravy na zimu.
Konzervovaná řepa Mangold zachovává svou chuť
Je zajímavé vědět. Listová řepa obsahuje mnohem více vitamínů a živin než obvykle.
Nedávné studie ukázaly, že v rostlinné kompozici je přítomno 13 polyfenol oxidantů, které jsou jednoduše nezbytné při léčbě mnoha onemocnění:
- Použití listů řepy listů urychlí léčbu kardiovaskulárního systému, diabetu, oběhového systému, nadváhy, nespavosti a nervózy;
- Šťáva z listů pomůže s bolestmi zubů, stejně jako působí jako dobré projímadlo;
- V přítomnosti zánětlivých procesů na těle, Mangold listy mohou být aplikovány na rány, popáleniny, abscesy;
- Komprese z rozdrcených listů pomůže snížit zánět očí.
Takové složení způsobuje použití listů v kosmetologii. Přítomnost oxidantů posílí pokožku, sníží vrásky, pomůže vyrovnat se s pihami a bradavicemi. Použití listové šťávy pro oplachování vlasů posílí kořeny, zmírní lupy a vytvoří lesk vlasů.
Nemoci a škůdci
I přes jednoduchou péči se při pěstování této rostliny může zahradník setkat s problémy, které povedou ke špatnému výnosu a ztrátě chuti. Nejčastější příčinou jakýchkoli problémů je nedodržování požadavků na výsadbu a péči.
Mezi nejběžnější nemoci a parazity v pěstování mangold řepy lze nalézt:
- Mírná rosa. Toto je nejběžnější onemocnění, jehož vývoj přispívá k častým deštěm a stagnující vlhkosti, stejně jako porážce parazitů. Hlavním příznakem vývoje je výskyt prášků na listech. Lék nefunguje, s výskytem lézí, poškozená rostlina by měla být jednoduše odstraněna. Ale prevence nebude zbytečná. Pro toto přistání by mělo být ošetřeno roztokem síry. Pomoc při prevenci pravidelného krmení fosforem a dusíkatými hnojivy;
- "Černá noha". Toto onemocnění, které se vyznačuje "šedivým" na listoví a stoncích. Příznaky jsou - vadnutí listí, stonky zčernalé, sušení kořenů. Pokud je počasí horké, rostlina zemře velmi rychle. Aby se tomuto problému zabránilo, měla by být rostlina vysázena pouze na pečlivě ošetřených místech před zimou a měla by být mírně napojena;
- Nebezpečné škůdci, kteří mohou poškodit listovou řepu, jsou drátovky, mšice a řepa, stejně jako kořeny. Zařízení na zpracování pesticidů nebude fungovat, protože jeho listová část se používá pro potraviny. Užívání těchto léků je oprávněné pouze jako poslední možnost, kdy je invaze škůdců masivní. Pro zpracování jsou upřednostňovány biologické přípravky, které nepředstavují nebezpečí pro životní prostředí nebo člověka. Je důležité provádět preventivní opatření a také důsledné dodržování pravidel zemědělského inženýrství a střídání plodin.
Jak vidíte, nakládání s pěstováním řepy Magnolit není tak složité, jak by se mohlo na první pohled zdát. Prosazení jednoduchých pravidel střídání plodin a agrotechniky je dostačující pro dosažení dobrého výsledku po celý rok. Ale zima potěší lahodné polotovary.