Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Pekingské zelí se objevilo v Číně a rychle se rozšířilo ve zbytku východní Asie a po celém světě. Pekingské zelí se v Rusku stalo populárním díky své nenáročnosti v pěstování. To lze provést bez zeleninové zahrady - zelenina bude mít dostatek místa na balkóně. Ale musíte přesně vědět, jak pěstovat pekingské zelí doma a řídit se doporučeními zkušených zahradníků.
Výsadba pekingského zelí na parapetu
Listové odrůdy čínského zelí jsou považovány za nejvhodnější pro pěstování doma:
- Jaro - časně zralá odrůda, dozrává 30 dní. Snadno se přizpůsobí nedostatku osvětlení a tepla. Průměr zeleniny je asi 30 cm, váha až 400 g. Charakteristickým rysem je kyselá chuť.
- Khibinsky - raná odrůda. Po dobu 3 týdnů se podaří dozrát i v zimních měsících. Výrazný rys - odolnost vůči chladu.
- Polozrnný - zraje v zimě za 2, 5 měsíce, na jaře - za 1 měsíc. Dosahuje hmotnosti až 100 g. Je ceněna šťavnatost zelného listu.
- Lenok - plodina je kořeněna po dobu 1, 5 měsíce. Maximální hmotnost - 300 g. Populární díky imunitě vůči chorobám a nenáročnosti.
Jak pěstovat pekingské zelí
Díky algoritmu krok za krokem může dokonce i nováček získat sklizeň na vlastním balkoně. Hlavní věc - koupit semena od důvěryhodného výrobce a věnovat pozornost skladovatelnosti zboží.
Další bude podrobný návod, jak pěstovat skutečné pekingské zelí doma.
Příprava půdy
V obchodě se speciálním zbožím si můžete koupit hotovou směs. Nebo nezávisle míchejte rašelinu, písek a humus. Půda pro čínské zelí by měla být lehká, úrodná, sypká a nekyselá.
Je to důležité! Pokud použijete půdu z dachy, musíte ji nejprve dezinfikovat Fitosporinem.
Výběr táry
Pro čínské zelí jsou vhodné hrnce s drenážními otvory o objemu nejméně 200 ml. Vzhledem k tomu, růst zeleniny bude vyžadovat více balení. Před použitím by se nádobí mělo dezinfikovat roztokem manganistanu draselného, jehož zbytek lze napojit na zeleninu, aby se zabránilo onemocnění černých nohou.
Další informace! Pekingské zelí má křehký kořenový systém, proto je nežádoucí potápět sazenice. Můžete je ihned dát do misky o objemu nejméně 3 litry.
Výsev semen
Půda se nalije do nádoby, napojí a umístí semeno, prohloubí se 5 mm. Z jednoho semenáčka do druhého by neměla být menší než 4 cm, řádky jsou zhotoveny každých 10 cm, nad nimi jsou zavřeny filmem a ponechány růst na teplém místě. Po třech dnech je důležité nezmeškat vznik výhonků.
Mladé výhonky pekingského zelí
Kde umístit nádobu se zelím
Pro správnou kultivaci by měly být umístěny klíčky čínské zelí na jižní straně domu. Hlavní věc - nerostou sazenice v severní části. Je důležité, aby balkon nebyl otevřený - zeleninu lze pěstovat pouze v prosklené místnosti.
Péče o sazenice
K nasycení půdy kyslíkem se po každém zavlažování vodou uvolní. Je důležité, aby se voda příliš nevyčerpala - je plná černých nohou.
Je to důležité! Pro boj proti zelí, mšicím a blechám používejte roztok tekutého mýdla a dřevěného popela.
Výhody a nevýhody pěstování čínského zelí na balkóně
Zřejmé výhody:
- Čerstvé zelené i v zimě;
- Sklizeň o měsíc později po výsadbě semen.
Nepěstuje pěstování zeleniny doma:
- Získání sklizně v malých množstvích.
Číňané tvrdí, že jejich tajemství dlouhověkosti je v použití pekingského zelí. Hlavní hodnota - obsah minerálů a bílkovin. Příznivci zdravého životního stylu ji proto mohou bezpečně zahrnout do vaší stravy. To je důležité zejména pro obyvatele Ruska, kde je v zimě důležité posílit imunitní systém.