Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Ayam Tsemani - vzácné okrasné plemeno kuřat pocházejících z Indonésie, se v posledních letech stalo v Rusku velkou poptávkou mezi milovníky exotických plemen a jednoduše kuřecím masem. Ayam v místním dialektu znamená „kuře“ a cemeni (jávština vyslovená jako chemani) znamená „čistě černá“. Ukazuje se - čisté černé kuře.
Kuřata tohoto plemene mají dominantní gen, který způsobuje hyperpigmentaci celého organismu. Kuřata jsou jako pohyblivé sochy, vyřezané zcela z celého kusu uhlí nejvyšší značky antracitu. Absolutně černá uvnitř i vně, dokonce i tkáně a kosti. Slepice tohoto plemene jsou doma používány v různých náboženských obřadech a tradiční medicíně. Kohouti této odrůdy na ostrově Bali jsou vystaveni soubojům.
Ptáci mají černé peří se zeleno-fialovým odstínem, naprosto černé tlapky, zobák, hřeben, vousy, náušnice, maso, kosti, vnitřní orgány, dokonce i jazyk a černé oční bulvy! Nejmenší jasná skvrna říká, že se jedná o kříženec.
Kohout Ayam Tsemani
Ayam Tsemani - plemeno kuřat, které je popsáno níže, každý rok způsobuje rostoucí zájem o jeho deli maso mezi gurmány s opravdu dietními vlastnostmi.
Věnujte pozornost! Kuřata Ayam jsou poměrně malá: hmotnost kohoutů je sotva 2 kg a kuřata jsou dokonce méně než 1, 5 kg. Malá vejce do 50 g, hnědá. Nízká produkce vajec - až 100 vajec ročně z kuřete.
Charakteristika plemene
Kuřata Ayam Tsemani přišla do Evropy na samém konci 20. století. Dnes má tyto standardy:
- absolutně černá barva všech viditelných částí těla,
- tělo je štíhlé, lichoběžníkového tvaru, štíhlé, malé velikosti,
- hlava je malá, úhledná s velkým hřebenem a velkými zuby,
- zobák krátký s charakteristickým ohybem a zahuštěním na konci,
- náušnice jsou malé a nenápadné,
- hruď mírně prodloužená, krátká,
- nohy jsou suché a dlouhé, dávají krásný běžec a svetr, na nohou 4 prsty,
- křídla jsou pevně stlačena,
- kohouti nosí elegantní copánky v prodloužené verzi, zdobí již načechraný velký ocas.
Toto plemeno má vysoké procento oplodnění vajíček a přežití kuřat.
Pro vaši informaci! Charakter černých kuřat Ayam komplexní, strašný, divoký charakter ve vztahu k člověku. Zkroutil těžké a zachoval si divoké návyky. Ano, není to překvapující, ne tak dávno, jejich předci byli divoká kuřata, která musela přežít v džungli.
Ptáci jsou velmi zvědaví a aktivní, odvážní a agresivní vůči rovným, utíkají tam, kde jsou síly nerovné. Kohoutek Ayam Tsemani probudí majitele s hlasitým a jasným trilem, ale při sebemenší příležitosti se pokusí kousnout.
Kuřecí Ayam Tsemani
Sexuální zralost přichází pozdě, kolem 8 měsíců, to je chyba dominantního genu. Samotná vejce jsou světle béžová nebo hnědá obvyklé chuti. Proto byste neměli věřit v mýty o naprosto černých vejcích.
Uvádí chov a péči
Pro čistotu plemene bude muset být kuřecí rodina Ayam Tsemani držena odděleně od ostatních jedinců, ano, v zásadě je nemožné držet je ve společném domku, protože plemeno je agresivní a bije k smrti s cizími lidmi.
Optimální rodinné složení: 5 samic na 1 samec. V tomto případě jsou vejce téměř sto procent plodnosti.
V létě potřebují slepice tohoto plemene procházky, kde mohou dostat příležitost dýchat čerstvý vzduch, doplňovat stravu z trávy, drobných zvířat, semen a dalších drobností. Procházka by měla být dobře oplocená, protože pták má sklon skočit vysoko a dokonce létat. A spolu s faktem, že je daleko od manuálu, bude velmi těžké ho chytit.
Je to důležité! V zimě je zapotřebí teplý kurník, ve kterém teplota vzduchu neklesne pod 15 ° C. Plemeno absolutně nevybere návrhy. V sub-nulovou teplotu pták nemůže být propuštěn na procházku ani na krátkou dobu.
V zimě musí být podlaha pokryta hlubokou podložkou: pilinami, pilinami, slámou nebo suchým listím. Okouny a počet hnízd se stanoví podle norem obvyklých pro plemeno nesoucí vejce.
Ayam Tsemani je krmena jídlem, které je chovateli známé. Drůbežáři preferují vyvážené krmivo pro nosnice. To je hlavní druh jídla. Pták, určený k porážce masa, je třeba přidat do potravinářského odpadu masné produkce, ryby, zeleninu, zvýšení množství spotřebovaných bílkovin. V zimě musí být do krmiva zavedena travní moučka a pšeničné klíčky.
Násadová vejce kuřat Ayam Tsemani
Instinkt matky je špatně rozvinutý, kuřata nemají sklon k inkubaci vajec a péči o jejich potomky, což je pravděpodobně důvod, proč je pták tohoto plemene vzácný doma a stojí hodně peněz. Chov se provádí inkubací.
Je to důležité! Kuřata se neliší velikostí od svých vrstevníků jiných plemen. Jejich přežití je dobré, krmivo je u kuřat normální, počínaje výchozím krmivem. Novorozená mláďata mají šedá prsa, která časem ztmavne.
Černá kuřata nejsou náchylná k různým infekčním onemocněním, protože mají trvale vysokou imunitu, fixovanou na úrovni genů. Říká se, že se jim vyhýbají i ptačí chřipky. Imunita je však proti blchám, vši, klíšťatům a helminthům bezmocná. Pouze majitel je schopen chránit své domácí mazlíčky před takovými neštěstími, udržovat pořádek a udržovat pořádek v slepičím domě, provádět včasnou preventivní dezinfekci a krmení anthelmintik.
Výhody a nevýhody plemene
Výhody tohoto plemene jsou pouze dvě:
- působivý vzhled;
- vysoce kvalitní chutné maso.
Vytvářejí mnohem více problémů:
- Kuřata a inkubační materiály jsou velmi drahé.
- nízký počet vajec ve spojce,
- úzký vztah s divokými kuřaty, a proto je obtížný kontakt a přátelskost,
- tropické klima, ve kterém žila kuřata, nedávalo možnost rozvíjet adaptabilitu na chladné počasí, plemeno je termofilní a skákání, vyžaduje pečlivě oplocenou procházku s mřížkou nahoře.
Vzhledem k tomu, že toto plemeno má větší nevýhody než výhody, měl by chovatel drůbeže přemýšlet 100 krát před tím, než je začne chovat.