Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Fazole Haricot je pěstovaná rostlina, která nevyžaduje zvláštní péči a nese ovoce i v nepříznivých podmínkách. Aby bylo možné shromáždit velké množství fazolí, musí zahradník vybrat správné místo pro výsadbu, poskytnout potřebné množství vlhkosti a živin. Ale než se začnete starat, měli byste počkat na vznik sazenic. Pro zvýšení klíčení a zkrácení doby klíčení se semeno vyklíčí při určité teplotě a vlhkosti. Jak tento proces probíhá a měl by být proveden?
Jaké jsou naklíčené fazole?
Hlavním důvodem, proč je vhodné zapojit se do klíčení, je hustá kůže. Pevný film pokrývající semena často zabraňuje odlupování výhonků z jádra ven, což je důvod, proč je rychlost klíčení plodiny obvykle střední a v některých případech nízká.
Klíčení je také prováděno za účelem přibližně znát počet rostlin a ne ztrácet čas na opětovnou výsadbu. A není vždy možné zasít rostlinu znovu, protože v době, kdy se fazolové klíčky prorazí na povrch, zpravidla projde optimální čas na výsadbu. Proto, aby dům byl plný této cenné fazole, profesionální zemědělští technici důrazně doporučují výsadbu pouze klíčící semena.
Fazole
Živiny
Vznik semen uvnitř semen je jedním z nejúžasnějších jevů. Tento proces je proto zajímavý pro pozorování dospělých i dětí. Jak naklíčené fazole:
- První den se semena seberou vodou a mírně se zvětší. V tomto okamžiku se uvnitř semene začíná tvořit výhonek;
- Druhý den se vytvoří post-cerebrální koleno a srst se začne rozpadat. Klíčivost semen fazole během klíčení přijímá živiny z endospermu;
- Třetí den končí tvorba výhonků a fazole jsou připraveny k výsadbě.
Pro výsadbu se používají semena, která klíčila 2-3 dny. Pro vaření a jíst syrové fazole jsou uchovávány ve vlhkém prostředí po dobu 4-5 dnů. Během této doby tvoří zrna klíčky 4-5 cm dlouhé.
Věnujte pozornost! Oloupaná kůže by měla být odstraněna.
Naklíčené fazole obsahují obrovské množství makro a mikroelementů, mezi nimi jsou vitamíny skupin PP a B, fosfor, draslík, hořčík, sodík, zinek, měď. Také ve složení zrn, odborníci našli 15 typů aminokyselin, tokoferol, beta-karoten. Díky impozantnímu složení vitamínů lidé, kteří pravidelně konzumují fazolové klíčky, snižují hladinu cukru v krvi, posilují imunitní systém, čistí cévy od škodlivého cholesterolu. Také, kaše a fazolový salát jsou uvedeny pro použití pro lidi, kteří mají zhoršený metabolismus, a tam jsou problémy s tvorbou krve.
Ti, kteří nemají rádi kaši nebo zárodečný salát, mohou vařit horká jídla z fazolových klíčků. Fazole jít dobře s houbami a masem. Kromě toho se občas zvýší přínosy vícekomponentních nádobí, protože tělo okamžitě obdrží maximální počet prvků nezbytných pro fungování.
Je to důležité! Navzdory velké hodnotě fazole pro organismus je nutné postupně zavádět obilí do stravy. V případě alergické reakce by mělo být užívání přerušeno. Kromě toho, nemůžete zneužít nádobí, které obsahují fazole - produkt způsobit nadýmání, zácpa.
Jak naklíčit fazole doma
První etapa v pěstování jakékoliv rostliny - nákup nebo sběr semen. Mezi druhy luštěnin by měl být vybrán ten, který je nejlépe přizpůsoben chovné oblasti. Lidé, kteří chtějí jíst syrové fazole, by měli věnovat pozornost druhům bílých barev, jako je kaše a mung. Podle zkušených zahrádkářů, kteří ve své stravě obsahují pouze bioprodukty, salát z fazolí nasycuje a dodává energii dobře.
Klíčící semena fazolí
Je to důležité! Všechny odrůdy červených fazolí mohou být konzumovány pouze po tepelném ošetření, jinak takové potraviny způsobí značné škody na lidském zdraví. Tato semena obsahují lektiny, které ve velkém množství způsobují otravu těla.
Než začnete klíčit získaná semena, musíte je pečlivě třídit. Pro výsadbu, vrásčité, poškozené a semena, která mají plísně nebo hnilobu, se nepoužívají. Je nutné odstranit nečistoty ze semen. Výběr nejvhodnější odrůdy a třídění sadby, musíte rozhodnout o způsobu klíčení. Je jich několik:
- V mírně teplé vodě namočte kus látky a položte ji na talíř nebo podnos. Zrna se pokládají v jedné vrstvě přes povrch polovičního řezu a pak se zakryjí druhou polovinou. Můžete použít 2 kusy látky. Materiál musí být vždy mokrý, jinak embrya zemřou. Neplívejte příliš mnoho vody, protože semena se mohou rozpadat. Aby se zabránilo vzniku hnilobného plaku, měla by se tkanina z času na čas umýt pod tekoucí vodou;
- Jak klíčit fazole v polyethylenu? Mezi zahrádkáři je velmi populární metoda roll-upu. Vše, co je potřeba k tomu, aby se výhonek rychle dostal na povrch, je kus polyethylenu a toaletního papíru. Rozměry celofánové role: šířka - 7-10 cm, délka - 35 cm, na celofán je položen toaletní papír a pak navlhčen vodou. Odklonte se od okraje 1 cm a položte semena na vzdálenost 0, 5-1 cm Zrna jsou pokryta papírem a navlhčena vodou. Celofán je stočený do role a okraj, kde nejsou žádná semena, se vloží do nádoby s malým množstvím vody. Klíčky se objeví 5-7 dnů po položení fazolí. Jak vidíte, je to nejrychlejší způsob, jak naklíčit fazole;
- Jak klíčit fazole v domácnosti, pomocí skleněné nádoby? Fazole se vloží do nádoby a nechají se 3 až 4 hodiny namočit ve vodě při teplotě místnosti. Po tom, fazole jsou odstraněny, umyté a opět usnout ve sklenici. Horní tara uzavřená gázou. Dokud se neobjeví první výhonek, obilí se dvakrát denně promyje;
- Pěstujte klíčky a použijte bavlněné kuličky nebo válečky. Za tímto účelem vložte vatu do mělkého skleněného obalu, nasaďte semena fazole a navlhčete ji stříkačkou. Kapacita na parapetu. Klíčky se objevují 24 hodin po zahájení klíčení.
Výsadba se provádí, když je délka embrya 1-2 mm. Půda na místě by měla být volná a vyživující. V těžké půdě zemřou i řádně vyklíčená semena.
Je to důležité! Semena fazolí nelze naklíčit ve studené vodě. Tato léčba je špatná pro výsadbu materiálu, a brzy po setí, to začne hníst.
Jak naklíčit fazole k jídlu? Postupný plán pro stimulaci zrna k výhonku vypadá takto:
- Ze všech nádob dostupných na farmě si vyberte nízký plastový sudochek;
- Na dně je několik malých otvorů, z nichž vyteče přebytečná voda;
- Připravená nádoba se umístí do hluboké nádoby tak, aby dna nebyla ve vzájemném kontaktu;
- Sudochek je pokryt gázou a rozložil semena;
- Gáza je navlhčena vodou a semena jsou pokryta jiným kusem materiálu;
- Nádoba je umístěna na teplém a dobře osvětleném místě;
- Bob zaléval teplou vodou v intervalech 3 hodin. Aby se zabránilo plísni, kapalina shromážděná ve spodní nádobě se nalije. Při použití této metody se klíčky objevují již druhý den po pokládce.
Zelené výhonky, které lze jíst a používat k výrobě salátů, se tvoří 4-5 dní po položení zrn. Vzhledem k tomu, že embrya mají velkou nutriční hodnotu, lékaři doporučují používat užitečný produkt pro pacienty, kteří chtějí zlepšit své zdraví a zlepšit fungování organismu. Naklíčené bílé fazole mají schopnost pozitivně ovlivňovat hemoglobin a také snižují hladinu cholesterolu a cukru.
Klíčení fazolí je velmi jednoduché a zároveň velmi zajímavé. Vyrovnat se s tímto úkolem, a to nejen pod taktovkou každého, kdo si přeje, ale i studentem vyšších ročníků. Naklíčená zrna fazolí se používají k výsadbě a konzumaci syrové. Fazole se používají k přípravě různých pokrmů, které nejen potěší chuťové pohárky, ale také přinášejí hmatatelné výhody celému tělu. Kromě toho, s fazolemi pěstovanými v čase, můžete získat mnohem větší výnos než s plodinou vysazenou později než doporučená data.