Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Článek vám řekne, jak pěstovat ledový salát, jak dosáhnout maximálního výnosu, a co je nejdůležitější, co je potřebné pro kompetentní péči o rostliny.
Agrotechnika pro vysoký výnos
Ledový salát se nejlépe vyrábí na hlinitých a písčitých půdách. Neutrální půda je také vhodná pro výsadbu. Kultura nemá rád kyselou půdu, takže zahradníci potřebují snížit úroveň kyselosti před výsadbou: přidejte dolomitovou mouku, popel, nebo jen zředit malé množství vápna v zemi.
Další informace. "Iceberg" - přeložen z angličtiny jako ledovec, to znamená, že množství ledu v oceánu. Název salátu pochází z technologie, kterou zemědělci používali v dobách, kdy nebyly žádné ledničky. Aby se zachovala čerstvost zeleniny, nechali led, který byl posypán listy. Dnes se jméno „ledovec“ dostalo k zahradníkům z „ledu“.
Salát se liší od zelí v souboru vitamínů, jako je A, B a C, stejně jako vysoký obsah kyseliny listové, fosforu, draslíku a hořčíku. Pro lidi, kteří sledují postavu, je tato rostlina skutečným skladištěm vitamínů.
Venkovní pěstování
Rostlina je náchylná k chorobám na nepřipravené půdě, takže je nesmírně důležité ji pěstovat na lůžkách, kde rostou brambory a jiné druhy zakořeněné plodiny, cibule nebo krupice. Nepřidávejte do půdy k výsadbě hodně hnojiva, bude to stačit na přidání kompostu a humusu. Pro sazenice je lepší zvolit slunná místa. Světlo milující kultura. Mráz není hrozný salát, protože vydrží teploty až -6 stupňů. Pro rostlinný růst bude optimální teplota 18-25 ° C.
Den před výsadbou, musíte dát semena do vlhké látky nebo gázy. Pro prodloužení doby sklizně je vhodná secí technika každé dva týdny. To umožní dosáhnout trvalého růstu kultury.
Je to důležité! V počátečních stádiích růstu zajistěte, aby semenáčky byly pokryty filmovým nebo netkaným materiálem. Výhodou těchto povlaků je, že můžete vodu zalévat, aniž by byl film odstraněn. Pokud je lůžko pod úhlem, bude lepší odstranit kryt a ujistit se, že každý keř sazenice je navlhčen. Pokrytí je nutné pro udržení optimální teploty a bezpečnosti slabých porostů. Péče o salát, když míří ledovec při pěstování ze semen v raných fázích růstu, by měla být důkladná.
Jak propagovat kulturu
Pěstování salátu je možné pěstovat sazenice. Otevřený povrch umožňuje dosáhnout maximálního výnosu, pokud zvolíte správnou techniku zavlažování a pravidelně sledujete teplotu uvnitř krytu filmu. Zelný salát neodolá prudké změně půdy, proto, aby se ušetřila semena, musíte zakoupit tablety rašeliny. Jedna tableta má dvě nebo tři semena. Na parapet lze umístit nádoby s rašelinovými tabletami a semena zabalená v hnojivech. Když sazenice dosáhnou výšky 8-10 centimetrů, kultura je připravena k transplantaci.
Věnujte pozornost! Salát lze pěstovat na nevytápěném balkonu nebo lodžii, proto stačí sledovat teplotu tak, aby nespadla pod nulu. Nestříhané sazenice mohou zemřít při příliš nízké teplotě.
8-10 centimetrů sazenic dosáhne pouze osmého týdne klíčení. To se týká jarního období. V létě můžete také zasadit 3 týdenní klíčky.
Doma, bez chaty, je možné pěstovat kulturu ze semen. Sazenice mohou být instalovány na balkóně nebo parapetu. Domácí kultivace je velmi podobná přístupu dacha. Květináče o rozměrech 60x60 cm jsou nejvhodnější pro kulturu. K výsadbě klíček je zapotřebí ve vzdálenosti 12 cm od sebe a půl centimetru do hloubky. Tímto způsobem jsou doma vytvořeny podmínky podobné venkovnímu prostředí.
Semena
Předměstí bude dobrým prostředkem pro salát, pokud zahradník používá techniku zvanou hydroponie. Jedná se o alternativní způsob pěstování rostliny. Semena musí být vysazena v prostředí bohatém na minerály. Výhodou této techniky je to, že rostlina přímo přijímá prospěšné látky a není třeba půdu obohacovat.
Ledový salát z osiva
Tato sekce bude odpovídat na otázku, jak pěstovat semenový salát. Nejlepší je začít s přípravou lůžek počátkem dubna. Půda musí být uvolněna a pokryta materiálem nebo fólií. Země se tak bude udržovat v teple pro čerstvá semena. Každých 40 centimetrů by mělo být zasazeno přes lůžka do hloubky tří centimetrů. Poté, co jsou semena umístěna do vybrání ve vzdálenosti 20 cm od sebe. Na vrchol se nalije centimetr země.
Je to důležité! Pokud není důvěra v kvalitu semen, pak tlustší plodina bude, tím lépe. Tak zvyšte pravděpodobnost zárodků.
Péče o salát je podobná péči o domácí sazenice. Lůžko musí být pokryto filmem a počkat, až se do dvou týdnů objeví první výhonky. Teplota má velký vliv na tempo růstu.
Výsadba a výsadba sazenic
Je lepší zasadit semenáčky do rašeliny a plastových kelímků, takže sazenice nejsou zraněny a lépe zakořenit na otevřeném terénu. Chcete-li to, musíte mírně utěsnit zemi, zasít 2-3 semena a zakryjte ji zemí. Film pomůže udržet úroveň vlhkosti a tepla. Závod můžete otevřít po čtvrtý týden po výsadbě. Výhonky se objeví rychle, pokud pravidelně udržujete teplotu 25 stupňů Celsia. Před výsadbou musí být nádoba uvedena do zahrady v částečném stínu. Nedoporučuje se ponechat ho na otevřeném slunci - rostlina je snadno vystavena popáleninám.
Sazenice
Rostlina v uvolněné půdě v studnách, hloubka 20-30 centimetrů. Zasazené řádky by neměly být blíže než 40 cm. Během výsadby je důležité nalijte vodu na jamky. Nestojí za to zhutnit půdu v kořenech salátu Iceberg, protože to zhorší práci kořenového systému rostliny.
Kultura péče
Pro efektivní pěstování semen šalátu Iceberg je nutné provést následující akce:
- Uvolněte půdu. Plevel je velmi důležitý pro efektivní růst hlav. Hlávkový salát má mělký kořenový systém, takže plevel je nutný s opatrností, aby nedošlo k poškození kořenů;
- Krmné klíčky. Nejlepší doba pro krmení je období vzniku hlav. Pro oblékání je lepší rozpustit dvě lžíce ptačího trusu a mullein v 10 litrech vody. Takže můžete kombinovat zalévání a krmení;
- Bohaté zalévání. Zalévání by mělo být prováděno každý den, ale není možné přesycení hlavy zelí, protože to může hnisat z přebytku vody. Hniloba uvnitř zničí celý nadpis a může nepříznivě ovlivnit výnos. Když hlava začne tvořit vaječník, zalévání by mělo být redukováno několikrát;
- Zasít semena ve vzdálenosti 20-30 centimetrů. Pokud se výhonky vzájemně ovlivňují, pak se hlava vytvoří nesprávně. Chcete-li to provést, musíte sledovat, jak úzce naklíčené hlavy zelí
Kachane
Věnujte pozornost! Blecha bradavičnatá - hlavní škůdce v lůžkách se salátem Iceberg. Semena pěstovaná podle všech zemědělských postupů jsou méně citlivá na parazita. Aby se odstranili škůdci, je nutné intenzivní zavlažování a kropení popelů dřeva.
Sklizeň
Sklizeň může být provedena již po 45 dnech po výsevu. Řezání zelí o průměru 5-10 centimetrů je doporučeno brzy ráno. Tím zůstane čerstvost salátu. Skladovací podmínky jsou jednoduché: i v průběhu týdne zůstane zelí čerstvé při teplotě -3-5 ° C.
Další informace. Kultura stále roste i po řezání hlav. Uvnitř může být několik vaječníků. Pro zájem můžete nechat jeden pro pěstování.
Iceberg - salátový závod, bude perfektním doplňkem ke stolu v horkém letním dni. I v zimě mají zahradníci příležitost vychutnat si tuto úžasnou zeleninu, stačí zasít rostlinu ve skleníku a udržet teplotu nejméně 18 stupňů Celsia.