Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Při pěstování zelí, stejně jako jiných plodin, má výběr odrůdy mimořádný význam. V tomto ohledu se doporučuje pěstovat nejúspěšnější a nejúčinnější odrůdy včetně Krautmanu.

Stručný popis kultury, historie odrůdy

Zelí patří k dvouletým zemědělským rostlinám rodiny Cruciferous. Vyznačuje se vysokou listnatou stopkou. Ovoce kultury - hlava, je významně zvětšeno ve velikosti apikálního pupku, který není rozvinut.

Krautman (další chybná verze názvu - zelí Kaufman) odkazuje na středně pozdní odrůdy holandského výběru. Původcem je společnost Bejo Zaden. Odrůda byla zónována v roce 1993. V naší zemi roste všude, až na východní Sibiř a na Dálný východ. Území na území celého Ruska, s výjimkou Středního Volhy, Severního Kavkazu a Dolního Volhy. Na území SNS je také běžné na Ukrajině a v Moldavsku.

Popis Krautman zelí

Rozeta je kompaktní, mírně zvednutá. Listy jsou mírně pomačkané, mají malou velikost. Barva je jasně zelená. Listy jsou obvykle přítomny se silným nebo středním voskem. Hrany jsou hladké, hladké.

Zelí krautman

Zelí krautman

Hlavy těsné, napůl uzavřené, kulatého tvaru. Jeho velikost je více než průměrná. Listy uvnitř hlavy jsou tenké. Hmotnost se pohybuje od 1, 5 do 4 kg, v některých případech dosahuje 7 kg. Na řezu má zářivě bílou barvu. Pařez má téměř žádné rozdíly mezi vnitřní a vnější stranou, jeho délka je průměrná. Zástrčky jsou zarovnány. Plody se vyznačují sladkostí, šťavnatostí a výbornou chutí, svěžími listy. Sklizeň se skladuje 4 měsíce, aniž by ztratila svou komoditu a chuť.

Věnujte pozornost : rozmanitost vitamínů A a C překračuje dokonce i květák.

100 g přípravku obsahuje následující obsah užitečných látek:

  • 7, 4% rozpustných pevných látek;
  • 4, 1% cukrů;
  • 46, 2 mg kyseliny askorbové.

Od chvíle, kdy se tvoří masové výhonky a až do dosažení odrůd technické zralosti, kolem 120-140 dnů projít. Odrůda patří do kategorie univerzální, vhodná jak pro čerstvou spotřebu, tak pro moření a fermentaci. Krautman se doporučuje přidávat do salátů.

Pěstování sazenic

Odrůda se pěstuje především sazenicemi. Kultivace by měla začít v první dekádě dubna. K tomu musíte nejprve připravit dřevěné bedny nebo jiné vhodné nádoby, naplnit je zeminou nasycenou živinami. Mělké rýhy (ne více než 1 cm) jsou řezány podél povrchu země a semena jsou rozmístěna ve vzdálenosti asi 3 cm od sebe. Výsadba materiálu posypaná zeminou, trochu zkrocená a kůlna. Krabice je potažena polyethylenovou fólií a položena na parapet.

Důležité : Teplota vzduchu v této době by se měla pohybovat v rozmezí + 12 … 15С.

Po 5-7 dnech se první výhonky obvykle objevují nad povrchem půdy. Vstup semenáčků do fáze dvou pravých listů naznačuje, že je čas vybrat. Postupem je transplantace sazenic z krabice do jednotlivých nádob.

Před přesazením rostlin do otevřeného terénu musí být kaleny. K tomuto účelu se kontejnery s sazenicemi na nějakou dobu provádějí na ulici, takže si zvyknou na slunce a vítr. Zpočátku se semenáčky na krátkou dobu neuchovávají uvnitř, postupně se zvyšují.

Výsadba v otevřeném terénu

Doporučuje se zasadit semenáčky Kratoman do výsadeb, když je dostatečně silné a tvoří plnohodnotné listy. Obvykle toto období připadá na poslední květnový týden.

Sazenice se vysazují v otevřeném terénu podle schématu 50x50 cm, půda na pozemku musí být hlinitá, nasycená živinami a humusem.

Další informace : nejlepšími předchůdci odrůdy jsou luštěniny a dýňové plodiny.

V vykopaných přistávacích otvorech nalil vodu. Pak se tam umístí rostliny a prohloubí je na první list. Kořeny se narovnají, zakryjí se dírou v zemi a po malém podbíjení ještě jednou zavlažují. V prvních dnech po transplantaci musí rostliny zařídit lehké zastínění, protože v této době jsou vystaveny negativním účinkům přímého slunečního světla. Pozemek by však měl být dostatečně osvětlen, protože bez slunečního světla nebude možné získat plnohodnotnou kvalitní plodinu.

Výsadba v otevřeném terénu

Péče o rostliny

Zalévání

Podle popisu Kaufmanova zelí se první zavlažování provádí ředěním malého množství manganistanu draselného ve vodě. Následně pro Krautman stačí zavlažovat jednou týdně. Na metr čtvereční výsadby by měly být rovnoměrně nality přes 12 litrů destilované teplé vody. Procedura se provádí ráno a večer, kdy odpařování není tak silné jako během dne. V období aktivního zatáčení a po srážkách je zvláště důležité zavlažování zelí.

Top dressing

Zelí Krautman dobře reaguje na organické hnojivo. Tři týdny po transplantaci do otevřeného terénu se rostliny ošetřují roztokem kravského hnoje. 1 kg mulleinu zředěné v 10 litrech vody. Po dvou týdnech se postup opakuje.

Krmný obvaz se smí kombinovat s ošetřením rostlin před škůdci a chorobami. K tomuto účelu se doporučuje používat popel, který se použije pro poprášení. 0, 25 kg látky musí být spotřebováno na metr čtvereční.

Jednou za tři týdny by mělo být krmení na listu. Za tímto účelem se v 10 litrové nádobě s vodou zředí 60 g močoviny, 4 g superfosfátu a 1 g kyseliny askorbové.

Je to důležité! Pro následné obvazy by měl být obsah močoviny mírně snížen.

Při krmení ve 2. etapě vegetačního období by se měla zaměřit na zavedení draslíku a fosforu. Obsah dusíku by měl být snížen dvakrát, aby se snížil proces pěstování vegetativní hmoty na úkor plodiny.

Uvolnění

Tento postup je velmi důležitý pro odrůdu, protože tvorba kůry na povrchu půdy může být pro ni škodlivá. V tomto ohledu je doporučeno uvolnit půdu po zavlažování nebo silných deštích. To by mělo být prováděno opatrně a mělce, aby nedošlo ke zranění kořenového systému. Správně provedená procedura vám umožní saturovat kořeny vlhkostí a kyslíkem. Současně s uvolňováním se doporučuje plení. Odstraňování plevele by mělo být prováděno pravidelně, zejména během prvního vegetačního období zelí.

Po uvolnění se doporučuje půdu znečistit. Rašelina je pro to vhodný materiál.

Ochrana rostlin

I přes určitý stupeň odolnosti odrůdy vůči chorobám může být během kultivačního období ovlivněna různými onemocněními i škůdci. Nejnebezpečnější z nich jsou následující:

  • Kila. Projevuje se ve formě žloutnutí a vadnutí listí, ve kterém rostliny zastavují svůj růst. Zavedení dřevního popela do půdy pomáhá předcházet vzniku a rozvoji onemocnění.
  • Černá noha. Poškozená část pouzdra získává charakteristický tmavý odstín, stává se tenkým a brzy hnije. Ovlivněné sazenice se snadno odstraní z půdy. Všechny nemocné rostliny by měly být odstraněny z místa co nejdříve, aby se zabránilo dalšímu šíření patogenu. Poté se doporučuje postříkat půdu 1% kapalinou Bordeaux a 5 g síranu měďnatého, zředěného v 10 litrech vody.
  • Zelí létat. Rostliny v důsledku negativního dopadu tohoto škůdce dramaticky zpomalují růst, listy zpomalují růst a získávají purpurově fialovou barvu. Kromě zpracování vhodných insekticidů je účinné kropení zelí infuzí lopuchu. Larvy hmyzu by měly být sklizeny ručně.
  • Blecha křížová. Malé černé škůdce tvoří mnoho průchozích otvorů na povrchu listových listů, což může vyvolat smrt rostliny. Nejúčinnější je chemická metoda ochrany rostlin, která může být doplněna výtažky z tabáku, heřmánku nebo česneku.
  • Zelí whitefish. Hmyz okusuje listy důkladně a poškozuje tak i vnitřek hlavy. Larvy škůdců se obvykle odstraňují ručně. Spolehlivá prevence onemocnění je výsadba česneku, rajčat nebo kopru vedle Krautmana.

Sklizeň

Výhody a nevýhody

Odrůda zelí Krautman je vysoce ceněna pro své pozitivní vlastnosti:

  • vysoký výtěžek (asi 9 kg / m2 nebo 300-900 centů / ha);
  • odolnost proti praskání a hnití, schopnost přepravy na velké vzdálenosti;
  • harmonické zrání plodiny;
  • vysoká přizpůsobivost odrůdy;
  • dlouhotrvající stav uchování;
  • vítězná prezentace;
  • relativní rezistence vůči plísňovým onemocněním.

Zajímavé vědět! Charakteristikou odrůdy je schopnost pěstování v podmínkách zahuštěných výsadeb. Významnou nevýhodou Krautmana je slabý kořenový systém, díky němuž se rostliny často sbíhají na jednu stranu.

Odrůda bílého zelí Krautman je velmi slibná v různých podmínkách. Za standardních agrotechnických podmínek dokáže vytvořit vysokou a kvalitní sklizeň.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Jedlé zelené