Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Hrozny - je nejstarší rostlina, která je stále oblíbená a nejoblíbenější mezi lidmi. S jeho vzpomínkou na něj, před jeho očima, se objevují obrazy, na kterých slunce hraje na paprscích, vinice se zbarvují do zelena s obrovskými střapci, na kterých se chlubí jantar a rubínové plody. Vše o hroznech naleznete v tomto článku.

Historie

Pěstování této kultury začalo více než tři a půl tisíce let před naším letopočtem. Potvrzují to archeologové, kteří při vykopávkách našli obrazy ve starých egyptských chrámech. Řecko také vyniklo ve vinařství. Ve dnech Homerů byl známý kult boha Dionýsa.

V těch dnech, kdy skončila doba ledová a na planetě se objevily kontinenty s teplým podnebím, byly hrozny rozděleny do tří skupin:

  • Euroasijské;
  • Východní Asie;
  • americký

Dnes v přírodě existuje asi šest set různých druhů této kultury. Pouze deset procent se používá k produkci ovoce. Některé z nich slouží jako zásoba. Každý druh hroznů se musí přizpůsobit oblasti, ve které roste. Rostlina se stala mrazuvzdornou, některé z nich v závislosti na regionu snášejí vysokou vlhkost nebo sucho. Získat imunitu vůči chorobám a škůdcům.

V nedávné době člověk svým jednáním utlačuje některé druhy a vede k jejich zániku. Při přepravě odrůd z Ameriky do Evropy byly také přineseny nové choroby hroznů, jako je například plíseň, oidium. Také přinesl nového škůdce - fyloxeru. Kvůli tomu mnoho rostlin zemřelo.

Dionysus a hrozny

Chovatelé přinesli nové odrůdy, které se cítí pohodlně nejen na jihu, ale také na severu, stejně jako v rovníkových zemích. V některých oblastech se hrozny pěstují ve skleníku. V Rusku začali pěstovat plodiny mnohem později, přibližně v XVI. XVII. Století. První vinice se objevily ve městech jako Putivl, Astrakhan, Kyjev. Díky akademikovi Pallasovi, v roce 1828 pod Nikitinsky Court, byla otevřena Magarachova škola vinařství a vinařství.

Během první světové války klesaly vinice v Rusku. Během druhé světové války byla většina z nich zničena. Dnes, ze všech slavných vinic, zůstávají jen Massandra a Abrau-Durso, kteří zázračně přežili v nepříznivých dnech.

Hroznové bobule nebo ovoce?

Mnoho lidí argumentuje: "Je hrozno bobule nebo ovoce?" Ovoce rostliny je bobule ve formě kuliček nebo elips, který se odkazuje na ovoce. Rostou ve shlucích, které mohou být nejméně patnáct kusů. Ve většině případů může na jednom kartáčku vyrůst až tři sta hroznů.

Barva ovoce se lišila:

  • fialová;
  • malina
  • černá;
  • tmavě modrá;
  • žlutá; zelená;
  • růžová;
  • oranžová.

Chcete-li pochopit tuto otázku, měli byste zjistit, co znamená pojem "berry" a "ovoce". Plody stromů a keřů se nazývají ovoce, bobule nebo jen ovoce. Zelenina se také nazývá ovoce, i když roste v zahradě. Slovo „ovoce“ se používá v každodenním projevu, zatímco „ovoce“ je biologická definice. Někdy se plody nazývají také ovoce. Ale rozdíl mezi pojmy je významný. Vzhledem k tomu, že plody mají šťavnatou dužinu a vyvíjejí se přímo z květu, rostou na stromech. V té době bobule rostou na křovinách a mají tenkou slupku, malou velikost, šťavnaté maso a semena.

S ohledem na plody hroznů, můžete vidět tenké kůže, šťavnaté maso, semena a malé velikosti. Z hlediska spotřebitelů proto mohou být v každodenním rozhovoru nazývány bobulemi.

Jak hrozny vypadají

Co jsou hrozny? Dokonce i dítě může odpovědět na tuto otázku, ale málokdo ví, jak hrozny rostou. Réva je silný kmen ve formě liány, která roste velmi rychle. Její kůra je vláknitá, červenohnědá. Listy hroznů mají několik laloků s hranami ohraničenými zuby. Jejich barva může být od světlých až po tmavě zelené tóny s bronzovým leskem.

Jasné hrozny

Rostlina má dva typy pupenů. Z rostlin, které jsou vegetativní, rostou výhonky. Ty jsou určeny pro plodnice. Z centrálního budu brzy na jaře roste plodný štětec. Zbývající pupeny, které se nacházejí v blízkosti, jsou považovány za náhradní a mohou se probudit, pokud je hlavní poškozen.

Je třeba poznamenat, že tato rostlina nemá dřevo. Místo toho kufr obsahuje vzdušné tkáně. Při prořezávání rostliny je třeba vzít v úvahu, že v tkáních, kde jsou umístěny květenství nebo úponky, je bránice. V místech, kde rostou pouze listy, není bránice. Kromě toho existují odrůdy hroznů, ve kterých zcela chybí. Antény jsou navrženy tak, aby zajistily, že vinná réva má schopnost stopovat na podpěrách. Ale protože k tomu, aby réva rostla a měla sílu držet se podpory, potřebujete velké množství živin, ty úponky, které nemohly být nalezeny, pro které se lpí, révy stoupají.

Je to důležité! Na křoví hrozny úponky jsou tvořeny v určitém pořadí, nemyslete si, že se střídají s květenství. Tam, kde rostou úponky, se květenství jeví o něco vyšší, ale ne na příští pupen.

Banda hroznů roste v důsledku kvetoucího štětce, který má květy zelenkavého odstínu. Jejich průměr dosahuje ne více než pět milimetrů. Většina odrůd hroznů má bisexuální květenství a inklinuje k self-opylovat. Existují však i takové druhy kultury, které potřebují opylovače.

Rostlina je opylovaná ve větrném počasí a teplota vzduchu by neměla být nižší než dvacet pět nebo dokonce třicet stupňů. V technických odrůdách hroznů je kartáč hustý, na rozdíl od stolních odrůd, kde je naopak volný. Jeden kartáč může vážit sto gramů, ale někdy může hmota dosáhnout až kilogram.

Ovocný kartáč má nohu a hřeben, na kterém se nacházejí bobule. Tvar plodu je jiný. Dužina bobulí je zásobou vitamínů a živin pro lidské tělo. Podle chuti může být ovoce křupavé, jemné, šťavnaté nebo želé. V tomto případě patří poslední typ chuti k technickým odrůdám. V odrůdách hroznů nemá ovoce kost.

Takové různé hrozny

Réva roste na jediném kmeni, který se nazývá stonek. Je rozdělena na nadzemní a podzemní části. Délka části nad zemí závisí na odrůdě a tvaru keře. V dolní části kořenového systému je vytvořen. Kořeny jsou tří druhů. V horní části jsou rozptýleny, nacházející se na samotném povrchu půdy, dole jsou umístěny boční, které jdou hluboko dolů. Hloubka, do které spadají, je více než šedesát metrů. Právě tato část kořenového systému dodává rostlině živiny a minerály. Na dně jsou kořeny, které se nazývají pata a zajišťují dlouhou životnost rostliny.

Co je vegetační období

Během vegetačního období révy dochází k aktivnímu rozvoji všech částí rostliny:

  • výhonky;
  • listy;
  • květenství;
  • antény.

To je v této době, že rostlina je aktivně fungující kořenový systém, listy dýchat a hromadit organické hmoty. Kromě toho se tvoří plody, rostou a dozrávají.

V tomto období existuje šest fází:

  1. První je tok mízy. Během tohoto období se kapalina aktivně pohybuje skrz révu a na místě řezu se objeví kapky šťávy. Tekutina se nazývá pasoka. Kapky na plátky - pláč. K tomuto procesu dochází v důsledku aktivace buněk kořenového systému hroznů. Pohlcuje vodu a látky, které jsou užitečné pro růst rostlin a pohybují se kolem rostliny pod tlakem. Doba trvání fáze je od dvanácti do šestnácti dnů.
  2. Během druhé fáze začne rostlina budovat. Začíná aktivní rozvoj výhonků, listů, květenství, antén. Právě teď, rostlina i nadále aktivně rozvíjet as tímto "jíst" minerály, voda a škrob se hromadí v kořenech. Začíná shromažďovat nové rezervy, produkuje látky, které jsou nezbytné pro život a rozvoj. Během této doby je nutné pravidelně uvolňovat půdu, aby se zajistil přívod kyslíku ke kořenům rostliny. Odlomte také spodní výhonky, které vznikly v místě očkování.
  3. Třetí fází rostliny je období od konce kvetení a okamžik vzniku vaječníku na hroznu. Nyní rostlina potřebuje největší množství živin. Výsledný vaječník již ukazuje pěstiteli na další sklizeň.
  4. Ve čtvrté fázi probíhá proces zrání ovoce. A rostlina začíná postupně blednout a zastavit rozvoj všech jejích částí.
  5. V páté fázi jsou plody plně zralé a získávají přirozenou barvu. Tvorba ledvin, která bude v zimě a rozvíjet se již příští rok. V této fázi vegetačního období se hrozny sklízejí. Tento proces trvá měsíc a půl.
  6. Šestá fáze je období, kdy rostlina usne. Po sklizni začínají listy hroznů měnit barvu, suché a rozpadat se. Kořenový systém začíná aktivně akumulovat škrob. Stejná látka se hromadí v jiných částech kultury. Tímto procesem rostlina vydrží mráz. Tato fáze trvá jeden a půl měsíce.

Vznik prvních plodů

První plody hroznů po výsadbě sazenic lze získat po čtyřech letech. Před tímto, keř se aktivně vyvíjí, tvorba koruny. Díky prořezávání začne rostlina sílit a získat sílu. Během tohoto období je nutné pečlivě pečovat o rostlinu, plení, uvolňování a včasné zalévání.

Vznik prvních plodů

Pokud se o rostlinu dobře postará, může nést ovoce dříve. K tomu může dojít ve třetím roce aktivního růstu rostlin. Hrozny mohou být hozeny do květenství v prvním roce výsadby, ale aby ovoce bylo v tomto období úplné, je nejlepší odstranit všechny květiny a čekat na příští rok.

Proč hrozny nemají žádné ovoce

Pokud pěstitel několik let nedostane hrozny, vyvstává otázka: "Proč hrozny nesou ovoce?".

V tomto případě existuje několik důležitých důvodů, kvůli kterým se plody neobjevují na keři:

  • Místo přistání bylo vybráno nesprávně a rostlina nemá rád;
  • Na půdu bylo aplikováno velké množství organického hnojiva, což lze zjistit z rychle rostoucích výhonků a velkých listů;
  • Prořezávání bylo provedeno nesprávně, to znamená, že byl příliš krátký. Z tohoto důvodu na rostlině nezbývá prostor pro tvorbu ovoce;
  • Keře poškozené mrazem. Mohou poškodit nekryté hrozny.

Je třeba poznamenat a skutečnost, že rostlina prostě nemohla opylovat. Proto se plody neobjeví. Mnoho škod je způsobeno chorobami a škůdci.

Nejnebezpečnějšími chorobami jsou:

  • šedá hniloba;
  • plíseň

Mezi škůdci jsou nejnebezpečnější:

  • Šnek;
  • Klíště.

Z tohoto důvodu mohou chybět i plody.

Je to důležité! Před přijetím jakýchkoli opatření z důvodu nerostu hroznů je nutné určit důvod, proč rostlina nevykvétá a netvoří bobule.

Jak odstranit příčinu neplodných hroznů

Aby závod v příštím roce přinesl dobrou sklizeň, musíte určit důvod, proč rostlina nenese ovoce, a okamžitě napravit situaci.

K tomu je třeba dodržovat kontraindikace a použít následující kroky:

  • Každý vrchní obvaz by měl být prováděn včas s dodržením všech norem a dávek;
  • Ořezávejte nevlastní děti, které brání opylování květin;
  • Některé odrůdy vyžadují svírání;
  • V suchém létě musí být vinná réva včas rozprášena vodou, čímž dojde k dešti;
  • Ty odrůdy, které samoopylují, musí provádět umělé opylování pomocí latí;
  • Zakryjte rostlinu v zimě, abyste ji chránili před mrazem;
  • Aby byla rostlina čistá a dobře plodná, musí být ošetřena chemikáliemi pro choroby a škůdce.

Hrozny jsou velmi citlivá rostlina, ale pokud se o ně postaráte správně, můžete pěstovat dobrou sklizeň. Vinař bude muset vynaložit mnoho úsilí nebo zdrojů na jeho pěstování, ale zralé a šťavnaté ovoce kompenzuje veškeré náklady.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Práce na zahradě