Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Peach tree je rostlina rodiny Pink. Neexistuje žádná spolehlivá informace o původu kultury, ale historicky je Čína považována za místo narození broskví. Právě v této oblasti se toto ovoce pěstuje v průmyslovém měřítku. Teprve v polovině 20. století se broskev aktivně šířil ve středních zeměpisných šířkách Ruska. Zahradníci z Ruska se začali zajímat o pěstování broskvového sadu, protože stromy snadno snášejí jarní mrazy.
Plody mají největší hodnotu. Obsahují bohatý vitaminový a minerální komplex, mají atraktivní aroma a delikátní chuť. Ovoce broskví je oceňováno nejen jako potravinový výrobek, ale také jako lék. Šťáva zlepšuje kvalitu krve, blahodárně působí na zažívací trakt, posiluje imunitní systém. Broskvový olej je také vysoce ceněn (vymačkaný ze semen). Používá se jak v čisté formě pro obličej, vlasy a tělo, tak jako účinná látka v kosmetice.
Broskvový strom
Charakteristika zařízení
Broskev roste ve tvaru stromu nebo keře, vysoký 3-4 m. Kořenový systém je povrchní, jde do země ne více než půl metru. Kvůli tomuto rysu v suchu, rostlina potřebuje časté zalévání. Hlavní větve odcházejí z kmene v širokém úhlu, takže se tvoří volumetrická koruna.
Broskev není samoopylující rostlina, proto je nesmyslné pěstovat plodinu v jedné kopii na pozemku. K získání sklizně potřebujete alespoň 2 keře. Kromě toho je pozorováno hojné plození, když keře patří do různých odrůd. Aktivní období plození trvá 20 let, počínaje 3 roky po výsadbě. Peach květiny mají jinou barvu: od světle růžové až jasně červené. Začnou kvést dříve, než se listy objeví ve 2 - 3 dekádách dubna.
Peach není samoopylená rostlina.
Broskvový květ při pohledu na vzdálenost je velmi podobný japonské sakuře. Po zastavení broskvového květu začíná období tvorby ovoce. U všech odrůd je hmotnost plodu přibližně stejná: od 0, 15 kg do 0, 2 kg. Kůra je pokryta dolů. Barva vně a uvnitř, v závislosti na odrůdě, se liší. Barva buničiny se liší od světle žluté až tmavě oranžové. Oloup je rovnoměrně zbarvený nebo tmavší (červená) strana. Vzhledem k jemné struktuře ovoce je uložen velmi málo.
Druhy a odrůdy
Existuje 8 odrůd:
- Pravidelné broskev, s kůrou pokrytou chlupy. Kámen je dobře oddělen.
- Nektarin Má hladkou pokožku a více kyselou chuť.
- Peach Potanin. Nízký keř má načervenalé dřevo. Ovoce stromu není vhodné pro jídlo, proto se nachází pouze ve volné přírodě.
- Obr broskev. Můžete se to naučit tvarem ovoce. Všechny ostatní druhy mají kulaté plody, u tohoto druhu jsou plody zploštělé.
- Peach David. Nízký strom, který se pěstuje výhradně pro okrasné účely, protože Davidův broskev roste bez problémů a v suchém létě je také velmi odolný vůči chladu.
- Peach Gusuansky - divoký pohled. Zároveň přitahuje velkou pozornost, protože broskvové květy velmi efektivně. Malé bílé a světle růžové květenství tvoří kvetoucí mrak na šířící se koruně. Na základě tohoto druhu vědci odvozují nové odrůdy, protože broskev Gassuan je nenáročná, odolná vůči suchu, mrazu, chorobám a škůdcům.
- Peach svět. Další divoký druh, odlišný od zbytku jeho impozantní velikosti. Strom dosahuje výšky až 8 m. Stejně jako všechny ostatní divočiny, ovoce není vhodné pro lidskou spotřebu.
- Medonosná koloniální broskev je trpasličí keř s válcovitým tvarem koruny. Vhodné pro pěstování na místě, protože má dekorativní vzhled, s dobrým ovocem. Vaječníky se tvoří přímo na trupu.
Hlavní odrůdy:
- Redhaven. Včasná, ne mrazuvzdorná. Ovoce má vysokou chuť;
- Velvety. Vhodné pro pěstování na jihu Ruska. Plody dozrávají brzy, mají husté maso spojené s kostí;
- Greensboro. Brzy zralý stupeň se zelenou slupkou. Odolný proti mrazu. Chuť ovoce má mírnou kyselost.
- Harmony. Střední odrůdy s velkými plody - až 300 g. Vysoká produktivita a chuť.
- Bohun Střední sezóna. Vysoká imunita proti chorobám. Má velké plody se sladkou chutí.
Agrotechnologie
Přistání
V závislosti na regionu lze přistání provést na podzim nebo na jaře. Na podzim je lepší zasadit se do jižních oblastí Ruska. Pro mírné klima je vhodnější jarní výsadba. Takže sazenice netrpí mrazem. Přistání by mělo být na vysoké zemi s dobrým osvětlením a ochranou proti průvanu. Kolem stromu by mělo být ponecháno 3 m volného prostoru, protože koruna nemá rád omezení. Nemůžete zasadit broskev po jahodách, melounech, jetele a Solanaceae. Tyto prekurzory vyvolávají rozvoj nemocí.
Výsadba broskví
Přistávací otvor musí být připraven na podzim, bez ohledu na dobu přistání. Rozměry jámy jsou 70 * 70 * 70 cm, ve středu se pohybují v podpěře. Na dně jámy leží hnojivo: hnůj (5 kg), popel (0, 2 kg), superfosfát a chlorid draselný (50 g).
Sazenice se doporučuje zakoupit od důvěryhodného prodejce, zkontrolovat před nákupem. Kořeny by neměly mít shnilé a suché oblasti. Místo broskev by mělo být hladké. Kůra uvnitř by měla mít zelený odstín. Nejlepší je zvolit roční rok. Vybrané sazenice se umístí do otvoru tak, aby místo roubování bylo nad povrchem. Jáma je naplněna půdním povrchem s povrchem a pečlivě rozdrcena. Poté nalijte 20 litrů vody a mulčování s rašelinou.
Pozor! Mulč by neměl být v kontaktu s kmenem, měl by být rozptýlen a nechal pár centimetrů na kůru.
Při výsadbě na podzim, poté, co půda vyschne, by mělo být hilling provedeno asi 20 cm kolem kmene a zraněno pytlovinou. Je to nezbytné pro oteplování.
Péče
Zvláštní pozornost je třeba věnovat během prvních 3 let po výsadbě. Nejprve musíte zjistit, jak vodu broskev. Na jaře av létě je strom zavlažován každé dva týdny. Zároveň je důležité nedovolit stagnaci vody. Pokud prší v regionu, pak by zalévání mělo být menší. Zalévání broskve v létě by mělo být obzvláště opatrné, protože v období sucha kořenový systém postrádá vlhkost, nemůže jej vzít z hlubokých vrstev sám kvůli svému těsnému umístění na povrchu.
Na jaře av létě je strom zavlažován každé dva týdny.
Dvakrát během vegetačního období je třeba se živit. První z nich je, když se poupata probudí, ale keř ještě nevykvetl. Jako hnojivo se používá komplex potaš-fosfor. Druhý obvaz je uprostřed léta se stejným složením. Pro rodící stromy musíte přidat další krmivo. Vklad bude rozdělen takto:
- Než strom začne kvést;
- V době získávání hmoty ovoce;
- Na podzim, po sklizni.
Ve třetím oblékání se zavádí hnijící organická hmota (hnůj, kompost, podestýlka).
Kromě toho broskev dobře reaguje na podávání listů. Předtím, než strom rozkvétá, a po pádu listu se postříká směsí Bordeaux nebo jiným roztokem obsahujícím měď. Pro zlepšení chuti ovoce je strom v době vaječníku ovocný zavlažován kyselinou boritou.
Prořezávání
Již od druhého roku dělají formativní prořezávání. Koruna vypadá zaobleně, v březnu je řez. Na trupu odstraňte všechny postranní výhonky na úroveň 0, 5 m. Takto se tvoří stonek. Dále ponechte až 6 větví, které tvoří kostru stromu. Vše, co zůstane nahoře, musí být odříznuto. O rok později začnou tvořit sekundární větve. Pěstování vnitřních výhonků se odřezává, když zahalují korunu. Kosterní a sekundární větve se prořezávají na 0, 6 m. V průběhu sezóny se vytvoří plodnice. Potřebují zředit, udržovat vzdálenost 15 cm.
Tvorba broskví a ořezávání
Chov
Zkušení zahradníci mohou zasadit strom sami. První otázka, která vyvstává, je: co je to broskev? Vzhledem k tomu, že je snadné zasadit broskev na broskev, zahradníci se snaží experimentovat s jinými rostlinami. Populární způsob je roubování broskev na švestce. Pro tento postup nejsou vhodné všechny odrůdy. Nejlepší je vštípit do švestky maďarské italské nebo Doněck. Plus této kombinace je zvýšení mrazuvzdornosti broskve. Již čtyři roky po očkování se objeví první plody.
Hlavní důvody, proč broskev nekvete:
- Nesprávný výběr místa. Možná je rostlina příliš tmavá nebo stísněná. Typ půdy také nemusí být vhodný. Peach nemá rád rašeliniště a hliněné půdy.
- Velmi blízko jsou vysoké stromy, které dávají příliš silný stín.
- Nedostatek minerálního obvazu. Každý rok musí být přidáván dusík a v létě musí být přidáván draslík a fosfor. Pro ovoce-nesoucí stromy na podzim potřebují organické.
- Špatné prořezávání. Nezapomeňte odstranit výhonky, zahušťování koruny.
Nemoci a škůdci
Broskev je velmi náchylný k chorobám a škůdcům. Nejnebezpečnější z nich:
- Klesterosporióza je plísňová infekce postihující celou půdní část. Onemocnění má jméno perforované špinění. To je způsobeno tím, že na listech se zpočátku tvoří hnědé skvrny s červeným okrajem. Jak to se vyvíjí, skvrna vyschne a díra je tvořena. Takové listy padají. S porážkou kortexu tvořily podélné červené skvrny. Když nastane sušení, nastane praskání kůry a začne se ošetření dásní.
- Kudrnaté velmi často vede ke smrti stromu. Onemocnění se vyskytuje, pokud se na jaře chladné a vlhké počasí udržuje po velmi dlouhou dobu. Listy pod nimi jsou pokryty květem a nahoře - s červenými hrboly. Infikované listy padají, vystavují větev. S masovou infekcí se strom přestává vyvíjet a způsobuje smrt.
- Mokrá rosa se objeví v horkém období. První známky lze pozorovat počátkem května, vrchol vývoje připadá na červenec. Nemoc se projevuje ve formě zapletení výhonků a listů s hustým květem. Infikované oblasti se nevyvíjejí a neumírají.
- Monilioz je nebezpečný, protože je nakažlivý. Zdravý strom je postižen nemocným sousedem. S touto nemocí větve suché a plody hnijí.
- Mory jsou malí motýli, kteří odkládají své potomky na broskvi. Jsou to larvy, které škodí tím, že jí ovoce a plody přivádějí k jídlu.
- Mšice, kromě přímého poškození (nasává mízu), oslabuje imunitní obranu stromu a je nositelem plísňových a virových infekcí.
- Shchitovka ničí listy, ovoce a větve. V jednom dni je broskev pokryta červenými skvrnami. S masovou reprodukcí se strom vyvíjí mnohem pomaleji, plody se stávají mělkými.
Kontrolní opatření:
- Antimykotická léčba by měla být prováděna s Meteorem před přerušením bud. Další postřik by měl být proveden před začátkem kvetení s Horus. Kromě toho musíte provést sanitární prořezávání, odstranění všech infikovaných a suchých větví. Položte řez ošetřený modrou vitriol a uzavřený zahradní hřiště. Po sklizni znovu postříkal strom Horusem. Když listy padnou, musí být odstraněny z území a spáleny.
- K ničení hmyzu je třeba provést insekticidní léčbu. Frekvence léčby je 1 krát za 2 týdny. Poslední postřik by měl být proveden 20 dnů před sklizní. Účinné látky proti škůdcům - Karbofos, Aktellik, Inta-Vir.
Aby bylo možné pěstovat broskev ve středním Rusku, je třeba vynaložit velké úsilí. Tato rostlina vyžaduje pečlivou pozornost. Ale pokud budete dodržovat všechna doporučení pro péči, mnoho let broskev potěší vás chutné a bohaté sklizně.