Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Málokdo ví, že koně jsou nejen výborní závodníci a závodníci. Koňské mléko je ve velké poptávce mezi těmi, kteří znají jeho skutečnou hodnotu. Používá se nejen při vaření, ale i v kosmetologii.

Rysy laktačních klisen

Je nemožné určit přesné množství mléka, které je klisna schopna poskytnout pro laktaci, protože výtěžnost mléka závisí na mnoha faktorech, včetně plemene samice.

Průměrná zdravá klisna je schopna produkovat asi 12 litrů v prvních měsících laktace. Vysoký obsah mléka - nad 22 litrů. V průměru může po celou dobu laktace vyrobit více než 2000 litrů mléka. Ale to není maximum.

Konské mléko

Dojení koně není snadné. Musíte začít ihned po narození, kdy mládě začne sát mléko. Během krmení, zatímco novorozenec je zaneprázdněn jednou bradavkou, začnou mléko druhý. Postupně se hříbě oddestiluje a najednou se dojí dvě bradavky.

To je zajímavé: držitelem rekordní produkce mléka je Vyuga z Bashkirie, která produkovala 3231 kg mléka.

Obecné vlastnosti

Mareovo mléko se výrazně liší od mléka ostatních domácích mazlíčků. Zahrnuje:

  • 2% proteinu;
  • 1-3% tuku;
  • 6, 5% laktózy;
  • až 1% popelových prvků;
  • vitamíny A, C, B1, B2, B6, B12, E;
  • enzymy;
  • aminokyseliny;
  • vápník;
  • fosfor;
  • kobalt;
  • měď;
  • železo;
  • sodíku;
  • jod;
  • zinek;
  • mangan;
  • křemík;
  • hliník;
  • titanu

Věnujte pozornost! Množství minerálů, se kterými je mléko kobyly nasyceno, závisí přímo na místě, kde jsou zvířata chována a chována. Důležitým faktorem je síla koně.

Výhody koňského mléka

Hlavní výhodou tohoto výrobku je, že je velmi snadno vstřebatelný do těla. Používá se v medicíně: k léčbě tuberkulózy a metabolických poruch; s onemocněním žaludku, střeva, kůže; zvýšit imunitu a vyrovnat se s průjmem u kojenců.

Neexistuje žádný specifický název pro mléko klisny. Ale pokud máte zájem o název fermentovaného mléčného nápoje vyrobeného z koňského mléka, je to koumiss. Obsahuje velké množství živin stravitelných 95% látek používaných k prevenci tuberkulózy. Kromě toho je mléko hlavní složkou dětské výživy.

Koumiss

Jak mléko koně

Mnozí se zajímají o otázky: má kůň vemeno, kolik bradavek má kůň a jak jsou dojené kobyly? Vemeno klisny je podobné ostatním hospodářským zvířatům, ale jeho struktura je poněkud odlišná. Pro dojení jsou k dispozici dva vemena, jejichž kapacita nepřesahuje 1, 5 litru. Jsou to dvě bradavky.

Doba dojení u koní začíná ve věku čtyř let a končí ve věku 16 let. Pro většinu klisny je nutná přítomnost hříbě, bez které laktace přestane.

Vzhledem k malé velikosti vemene jsou ruce několikrát denně dojeny Nejprve je cysterální část zaseta a po krátké přestávce (<1 min) začnou slévat hlavní část, která se nazývá alveolární. Celý proces by neměl trvat déle než 2 minuty. Kojící plátky by měly být 4 až 8 krát denně.

Jak mléko koně

Aplikace v potravinářském průmyslu a kosmetologii

Mareovo mléko je široce používáno při přípravě různých dětských potravin, protože je nejpodobnější ženskému prsu. Kromě toho vyrábí jogurt, mléčné výrobky a kumissnye produkty, které jsou velmi dobré pro zdraví.

Na základě kobylového mléka vyrábíme kosmetiku. Dívky a ženy potěšují výživné krémy na obličej a ruce, hydratační tělová mléka, sprchové gely. Srovnáme-li s nimi obvyklé hygienické prostředky, můžeme zaznamenat výrazný rozdíl v kvalitě a následném stavu pokožky.

Pokusili jsme se krmit dítě jídlem z konského mléka nebo vyzkoušeli kosmetické výrobky - jednou provždy se ujistěte, jak jedinečný, výživný a zdravý je produkt.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Dobytek