Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Oregano je již dlouho známé pro své výhodné vlastnosti po celém světě. Oregano má jiné jméno, v závislosti na místě růstu. V Itálii se tato voňavá tráva nazývá oregano. Oregano a Oregano jsou jedno a totéž, používané pouze jinak. V našem regionu je známo, především, vzhledem k množství užitečných a léčivých vlastností, v Itálii je to populární koření, bez kterého není jediná masová miska kompletní. Origanum je jiné, jak se říká, jen málo lidí ví. V lidech, stejně jako léčitelé a léčitelé, to nazývají jinak: základní deska, kostní dřeně, lesní máta, ušní květina, kadidlo, milovník včel, dushanka a mosazný květ.
Popis a distribuce oreganu
Obyčejný Origanum je vytrvalá rostlina, s poněkud jasnou a intenzivní vůní, připomínající tymián, rodina Labiatae (Yasnotkovyh). Výška dospělého keře může dosáhnout 70-80 cm, kmen je rovný, rozvětvený, s malým množstvím “zbraně”. Listy mají oválný tvar se špičatým hrotem. Odtud má list jasně sytý odstín, zespodu zelené barvy více tlumené. Roste ve formě velkého, hustého, hustého, šířícího se keře. Kvetení začíná od začátku července do září. Na konci období květu se objeví malá semena (ne více než 2-3 mm v průměru) tmavé barvy.
Oregano obyčejné
Její květ je malý ve velikosti fialové s růžovou. Jádro může být všechny odstíny růžové nebo bílé, v závislosti na odrůdě. Během období květu, oregano vypadá krásně, jako dekorativní domácí keře. Oregano nebo oregano milují včely během období opylování. Je to velmi med - od 100 akrů sbírají až několik set kg medu.
Všude, kde oregano roste, je jeho distribuce obrovská. Jeho domovina je považována za středomořské země. Dnes však roste téměř po celém světě. To je široce používané pro léčebné účely a kulinářské v Mexiku, ve Spojených státech, v téměř všechny evropské země, Ukrajina, Bělorusko, Moldavsko, a, samozřejmě, Rusko. Dnes roste v moskevské oblasti a dokonce i na Sibiři.
Oregano obyčejné - poměrně nenáročná kořeněná tráva, přizpůsobená různým klimatickým podmínkám, které lze nalézt jak na „divokých“ místech: na lesních hranách, silnicích, vesnicích, mezi keři a na soukromých pozemcích. Obyvatelé městských oblastí ji mohou vidět návštěvou botanické zahrady. Zaslouženě získala univerzální lásku a respekt, protože rozsah oreganu je obrovský. Tato kořeněná tráva dodává čaju bohatou, jasnou vůni, má množství užitečných vlastností, je aktivně používána v kosmetologii, léčebných účesech, aniž by bez ní nemohl udělat jediný italský recept masných pokrmů. Ale má nějaké kontraindikace, které musí být studovány před použitím.
Výška křovin některých odrůd oregano může dosáhnout 80 cm
Oregano odrůdy
V závislosti na oblasti distribuce existuje několik druhů oreganů s léčivými a prospěšnými vlastnostmi:
- Origanum obyčejný, jeho popisy ukazují přítomnost stonků načervenalého odstínu, listy jsou zelené na délku, může dosáhnout až 4 cm, květy jsou růžové, ne více než pár mm v průměru. Roste ve volné přírodě v Rusku. Je velmi nenáročný na různé povětrnostní podmínky, má výbornou mrazuvzdornost, má dobrý terapeutický účinek;
- Majoránka roste v evropských zemích a na Středním východě, stonek je šedozelené barvy, květy jsou bílé nebo růžové, shromážděné ve velkých pupenech, používané v kulinářské oblasti;
- Řek, dostal další jméno Cretan, protože roste pouze na ostrově Kréta, listy správného zaobleného tvaru s "chmýří", dosahuje výšky pouze 25-30 cm, charakterizované jasnou bohatou vůní, která se používá při vaření, protože zanechává zajímavou ostrou dochuť;
- Oregano zlatá tráva se vyznačuje jasně zelenými listy, vůně je slabá, sotva znatelná;
- Netopýr se vyznačuje nejen malými květenstvími, ale i listy. Má jemnou a svěží chuť, používá se pro kulinářské účely, roste ve Středomoří;
- Turecká (kyrgyzská) základní deska se vyznačuje přítomností jasně burgundské stonky, chuť je mírnější, není tam žádná ostrost, jsou zde ovocné tóny. Používaný ve vaření, má léčivý účinek, roste ve Středomoří;
- Syrský oregano je běžný v zemích Středního východu, používá se jako koření, má ostré kořeněné aroma;
- Mexická rostlina Oregano se pěstuje v Mexiku, používá se pro kulinářské účely, protože má velmi bohatou chuť a vůni s pepřem. Charakteristickým rysem jsou zubaté listy a bílé květy;
- Kubán má jasnou pepřovou vůni a chuť, používá se při vaření, roste na Kubě;
- Na otázku, co je to Oregano rostlina, můžeme vybrat jiný druh - dekorativní oregano, které se pěstuje na území Ruska a zemí SNS a slouží jako ozdoba pro kteroukoli postel.
Na základě hlavních odrůd oreganu je možné rozlišit jeho hlavní rysy: pikantní, koláč, někdy pepřovou chuť; nasycené, světlé, někdy nasládlé aroma (čerstvé), suché, aroma má určitou hořkost; barva listů se pohybuje od jasně zelené až po světle zelenou; Květiny mohou být všechny odstíny růžové, fialové a bílé.
Dnes existuje několik desítek odrůd oregano.
Vlastnosti
Pokud popíšeme základní vlastnosti rostliny oregano, můžeme rozlišit dva směry: vaření a použití pro léčebné účely. V jedné a dalších oblastech má tato kořeněná tráva nejpřínosnější účinek na lidské zdraví, navíc má vynikající chuť a vůni, podléhá normám recepce a kontraindikací.
Navzdory tomu, že oregano je obyčejné, je tráva, je to poměrně vysoký obsah kalorií. 100 g. suché bylinky obsahují 306 kcal. Ale zároveň je velmi bohatý na sacharidy (asi 22 gramů), tuky (asi 10 gramů), proteiny (asi 10-11 gramů).
Podle údajů Ministerstva zdravotnictví Ruské federace, ze sbírky lékopisů, jsou standardy bylin oregano regulovány GF v článku č. 55. Obchodní název je přiřazen Herba origani. Obsahuje vitaminy skupiny B (B1, B2, B6, B9), beta-karoten, vitamin C, E, K, PP, cholin, vápník, hořčík, sodík, železo, draslík, fosfor, zinek, mangan, selen, Měď.
Přínosy této bylinky jsou opravdu skvělé, věda o farmakognosii zdůrazňuje řadu užitečných vlastností:
- pomáhá normalizovat chuť k jídlu a trávení;
- bojuje s chorobami průdušek, které mají vykašlávací účinek;
- používá se jako projímadlo;
- reguluje metabolismus organismu;
- používá se v některých případech jako lék proti bolesti;
- má protizánětlivé a dezinfekční vlastnosti;
- v některých případech se používá jako uklidňující a relaxační prostředek, je zde touha žít;
- má hemostatický účinek;
- podporuje hubnutí, odstraní přebytečnou tekutinu z těla;
- používá se jako prášek na spaní;
- v některých případech se používá k léčbě duševních poruch;
- snižuje zvýšený tón dělohy během opožděné menstruace;
- pomáhá zlepšit laktaci během laktace.
Použití oreganu je také obrovské a mnohostranné. Doma bohatá vůně oregano děsí krtka. V kosmetologii se k esenciálním olejům přidává oregano, jako vůně pro mýdlo a sprchový gel, pro léčebné účely se používá při výrobě krémů, masek, éterických olejů atd.
Přidání oregano na čaj přispívá k vzhledu bohaté vůně, objevuje se léčivý účinek, denní užívání oregano infuzí (zalijeme vařící vodou 2-3 lžíce oregano. Oregano, trváme na tom, že 1 sklenici nalačno nalačno každé ráno) po dobu 2-3 týdnů zajistí zdravou pleť.
Čaj s oreganem je nejen chutný, ale i zdravý
Sušené oregano se používá při vaření na pečení, masných pokrmech, omáčkách, na vaření okurek.
Základní deska dává velmi užitečný účinek při koupání, pomáhá vyrovnat se s svědivou vyrážkou, scrofula, vředy, různými hnisavými záněty.
Dnes je oregano komerčně dostupné, můžete si ho koupit v lékárně bez lékařského předpisu. Realizuje se ve formě rozdrcených surovin (rozdrcené kousky listů, květenství, stonky), prášku (listy rozdrcené na sypký stav, květenství, stonky). Nebo si můžete koupit hotovou sbírku bylin (sbírka č. 1, kolekce sedativních č. 2, diaforetická sbírka č. 3, cena se pohybuje od 60 do 100 rublů. RF). Můžete ho sušit sami.
Můžete vařit vlastní sbírku hrudníku, která pomáhá vyrovnat se s mnoha typy kašle. K tomu budete potřebovat kořen Althea z poměru 2 díly, oregano z poměru 1 díl, a podběl z poměru 2 dílů. Nalijte 0, 5 litru vroucí vody. Infuzí po dobu 2-3 hodin, kmen. Konzumujte po celý den před jídlem.
Ošetřovatelská hrudník číslo 1
Kontraindikace
Spolu s množstvím užitečných vlastností je přísně zakázáno léčit oregano. Existuje celá řada kontraindikací, jejichž nedodržení může způsobit závažné poškození lidského těla:
- Za prvé, oregano je kontraindikováno během těhotenství. Tato ženská tráva, která je velmi užitečná pro ženské tělo, ale přispívá k redukci dělohy, která může během těhotenství vést k potratu;
- Pacienti se srdečním onemocněním, kteří mají poruchu srdeční činnosti a mají problémy s krevními cévami, by se jej měli zdržet;
- Podle studií se tato bylina pro muže dlouho nedoporučuje, protože sexuální přitažlivost může být významně snížena;
- Je kontraindikováno použití infuze nebo jako koření v přítomnosti zvýšené kyselosti žaludku, žaludečních vředů a řady dalších střevních onemocnění, protože může být pozorován přechod na akutnější formu;
- Při hypertenzi a častých tlakových rázech je použití oreganu zakázáno, protože přispívá k vysokému krevnímu tlaku;
- S renální, střevní a jaterní kolikou se doporučuje odmítnout nebo významně omezit užívání oreganu.
Jak je vidět, oregano může nejen pomoci, ale také způsobit značné škody na zdraví. Před použitím by mělo být zpočátku obeznámeno s kontraindikacemi.
Oregano je kontraindikováno
Kontrola škůdců
Oregano je poměrně nenáročná rostlina, která se snadno pěstuje na vlastní pěst. Kultivace zahrnuje standardní sled akcí: výsadba, péče, ochrana proti škůdcům.
Výsadba se provádí v otevřených půdních semenech, na dobře osvětleném místě, standardní metodou. Zpočátku musí být osivo napojeno často a hojně, stejně jako hnojené minerálními hnojivy.
Oregano je vzácně postiženo zamořením škůdci. Zvláštní pozornost by měla být věnována ochraně proti škůdcům, protože při použití bylin pro léčebné účely ve formě infuzí a čajů nelze použít chemické přípravky.
Nejčastěji je oregano ovlivněno mšicemi a roztoči. Můžete se s nimi vyrovnat několika způsoby:
- Výhonky rostlin jsou hojně ošetřeny práškovým práškem. K tomu vezměte mýdlo na prádlo (neberte mýdlo s vůněmi), ½ kusu otřete na struhadle naplněném 5 litry vody. Výsledný mýdlový roztok se zpracovává se všemi stonky a listy zeleninové kultury. Postup se provádí před obdobím kvetení;
- V jiném případě se používají česnekové vrcholy. Na 1 kg topů vezměte 5 litrů vody, vařte asi hodinu. Výsledná kapalina se během dne naplní. Všechny postižené oblasti jsou postřikovány hojně;
- Plevelům dobře pomáhají klíšťata z hořké trávy, která je sklizena během období květu (v červenci a srpnu). 1 kg trávy nalijte kbelík s vodou, dejte na oheň, vařte asi 30 minut po varu. Pochladit, přetvořit, bohatě zpracovat postižené oblasti rostliny;
- Následující bylinná infuze pomůže v boji proti klíšťatům a vši: 400 gr. Pampelišky květiny, 300 gr. kořeny koňské šťávy. Nalijte kbelík horké vody. Trvejte na 2-3 hodinách. Pro zpracování stonku a listů oregano získaného roztoku.
Jak můžete vidět, péče o ogano netrvá moc času a úsilí. V důsledku toho tato tráva potěší nejen bohatou vůni čerstvě upečeného čajového dortu, ale také pomůže vyrovnat se s řadou nemocí. Hlavní věc - nezanedbávejte kontraindikace a používejte ji s mírou.
Ovesné vločky mohou být pěstovány nezávisle