Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Italské husy jsou chovným plemenem, které bylo vytvořeno za účelem zvýšení produktivity masa. Navzdory tomu, že je husí maso neuvěřitelně něžné, je více zředěno, aby se dosáhlo chutných tukových jater, jejichž hmotnost může dosáhnout 550-600 g.

Historie chovu

Nové plemeno hus bylo chováno na počátku 20. století v Apeninách, které se nacházejí v malebné Itálii. Hlavním účelem křížení místního ptáka s čínskou kachnou bylo získat nejproduktivnější exemplář. Tak, svět viděl italskou husu, který byl úspěšně podporován na farmářských trzích a postupně stal se populární na území Sovětského svazu. Nyní se italské husy nacházejí na drůbežářských farmách ve všech zemích světa, protože ptáci se dokonale přizpůsobují různým klimatickým podmínkám.

Oficiálně bylo italské ptačí plemeno představeno v roce 1934 na berlínské výstavě ptáků. Během průchodu akce se většina návštěvníků divila: byl zástupce tohoto plemene opravdu křik, když byl římský kapitol v roce 382 př.nl zachránen před ohněm. Samozřejmě se jedná o příběhy, které mohly vzbudit zájem o husy. Hlavním rysem ptáka je však pronikavý a hlasitý hlas.

Pokud jde o barvu ptáka, který zachránil Řím před zkázou, existují věčné spory. Slavný historik Lucretius tvrdil, že husa je bílá, a jeho kolega, Kirill, zase věřil, že husa je stříbrná. Samozřejmě, časem by se mohla změnit barevná škála ptačího peří.

Italské husy

Vzhled a vlastnosti

Italské husy patří k ptákům řádu anseriformes, domestikovaných lidmi za účelem chovu k produkci chutného masa. Podle charakteristik ptáka se neliší od ostatních druhů. Italská husa je přirozeně obdařena mírně podlouhlým tělem, sněhově bílým peřím (další klíčový rys plemene). Jeho hruď je silná, krk je velký, zobák je krátký, trojúhelníkový tvar a jeho červenooranžové tlapky jsou tlusté. Peří je většinou tvrdé, jen občas se mění v peří. Křídlo je dlouhé, bílé. Husy v době nespokojenosti chtěly roubík a křídla.

Hlavním znakem čistokrevného plemene italská husa jsou jednobarevné bílé peří. Jednotlivci, kteří byli vyšlechtěni při smíšeném křížení, mají šedý odstín na peří. Mezi hlavní charakteristické znaky plemene patří:

  • velké oči jasně modré barvy;
  • nápadný chomáč samic, nicméně, v charakteristice plemene to je říkal, že tento indikátor nemůže vždy být pozorován;
  • nepřítomnost hrbolů v čele a "peněžence", které jsou často přítomny ve většině řádů anseriformes;
  • statismu v chování ptáků. Ptáci jsou aktivní a mobilní. Italské husy si spolu dobře vycházejí a jsou v kontaktu s osobou. Projev agrese je možný pouze v případech, kdy se v balení objevuje husa, která se chová příliš nakřivo. Typ chování lze přisoudit více vyváženému;
  • hlava husa je malá, poněkud široká s prodlouženou a plochou okcipitální částí, výrazné jsou svaly na tvářích;
  • na žaludku nejsou žádné záhyby kůže, bílé, kulaté a hluboké.

Tělesná hmotnost dospělé samice dosahuje 5, 5-6 kg. Hmotnost samce je v rozmezí 6, 5-8 kg. Produkce vajec je vysoká. V jednom cyklu, můžete očekávat, že asi 50 vajec, na pár cyklů, počet dosahuje 75-80 kusů. Procento líhnutí mladých - 70%.

Muži jsou pozorní na svá oddělení. Chrání své příbuzné a nedovolí přirozenému nepříteli přiblížit se k balení. Samice zase neplní své povinnosti velmi zodpovědně. Téměř úplná absence mateřských instinktů se stává důvodem pro získání inkubátorů v domácnosti pro chov. Jako toulce budou vhodné druhy Vladimirů hus, které jsou považovány za vynikající slepice.

Vladimir druhy hus

Pokud vezmeme v úvahu produktivitu italské husy, pak každý odborník zjistí, že chov drůbeže je slibným podnikem. Maso ptáků má úžasné chuťové vlastnosti. Zástupci italského husího plemene dobře nabírají a nesou spoustu vajec. Vzhledem k měkkosti a hustotě opeření se suroviny aktivně používají v lehkém průmyslu (nejčastěji při výrobě zimních bund a bund). Po škubání, můžete získat alespoň 90-100 g chmýří a 200 g peří z každé hus každých 10-12 měsíců.

Je to důležité! Husy se nesmějí přepravovat po celý rok. Po dobu 12 měsíců nastane jeden cyklus kladení vajec. Nahrazuje období inkubace vajec a péči o potomky. S ohledem na skutečnost, že většina zemědělských podniků používá inkubátory pro chov housat, protože matky husí odmítají „toulce“, je možné provést určité úpravy povahy a zvýšit počet cyklů.

Na poznámku. Druhou spojku lze dosáhnout na podzim. Je třeba mít na paměti, že výborná produkce vajec trvá 9-10 let. Maximální úroveň je pozorována v prvních 3-5 letech.

Italská odrůda hus je připravena k porážce po několika měsících, protože ptáci po dvou měsících krmení dosáhnou komerční velikosti. Je vhodné provést porážku, než začne první molt. Dodržování tohoto doporučení pomůže zachovat atraktivitu produktu (až 9 týdnů si můžete být jisti, že na jatečně upraveném těle není konopí).

Je to důležité! Ekonomicky výhodné je pěstovat italskou husu do 6 měsíců. V tomto okamžiku se získá konečná hmotnost.

Pro výkrm peřího italského plemene můžete použít tradiční systém pastvy. Zemědělec poskytuje určité procento přídělu pro ptáka, a zbytek hus krmení na jeho vlastní zatímco pasoucí se na trávníku.

Je to důležité! Denní dávka drůbeže by měla být 75-80% zelená. Uspořádání chůze, můžete dosáhnout úspor v krmivech.

Žádný popis plemene nemůže zprostředkovat milost neklidných ptáků a jejich omezení v kontaktu se známou osobou.

Představuje chov italských hus

Mnoho podnikatelů, kteří se rozhodnou chovat italské husy, se zajímá o to, jak je produkce bez odpadu. V situaci s tímto plemenem lze očekávat zisk z těchto produktů:

  • maso a tuk obsahující velké množství vitamínů a živin v prostředku;
  • husí játra jsou pochoutkou, kterou majitelé restaurací kupují;
  • vejce z drůbeže jsou oblíbeným zbožím;
  • husa dolů a peří (můžete získat stabilní zisk při hledání velkoobchodního zákazníka);
  • prodej mladých plodů (zejména velkoobchod);
  • vrh - aktivně nakupují zemědělci za hnojivo.

Ošetřovatelská péče

Mladé mláďata nevyžadují komplexní péči o sebe, ale před nákupem mladých zvířat byste měli znát hlavní nuance péče;

  • Až 6 týdnů, malé italské housata tráví noc uvnitř. Po 2 měsících mohou být bezpečně ponechány na čerstvém vzduchu v zahradě. Aby se skryli před deštěm, stačí postavit jednoduchý baldachýn.
  • Je velmi důležité vybavit osvětlení kolem krmných žlabů a vody, aby v noci mohl živý tvor snadno najít jídlo a pití.
  • Je nutné, aby si pták zvykl na to, aby si jídlo (v létě) na volném výběhu, a ve večerních hodinách krmil oves.
  • Systematicky mizí opeřené drogy, které pomáhají bojovat proti červům.

Je to důležité! Přenocování v zahradě je pohodlnější než v místnosti, kde se rychle hromadí vrstva trusu (s velkým počtem ptáků), což zvyšuje riziko různých onemocnění.

Podmínky chovu hus

Italské husy jsou nenáročné. Hlavní věc při chovu:

  • vhodně vybavit drůbežárnu (pro zimní život ptáka);
  • pravidelně čistit;
  • včasné očkování ptáků pro preventivní účely.

Zařízení pro drůbež

S ohledem na aktivitu hus je nutné přidělit každému jednotlivci nejméně 1 m² plochy (průměrný parametr). Přípustná výška budovy je 1, 9-2, 1 m.

Goosebirdhouse

Nemůžete držet husy spolu s jinými drůbežími nebo jinými plemeny. Vlhkost v místnosti by měla být do 70%. Je důležité zajistit kvalitní větrání, aby se zabránilo stagnaci vzduchu, který je příčinou šíření infekčních onemocnění. Pro ložní prádlo je nejlepší použít piliny nebo slámu.

Krmení hus

Hlavním jídlem hus v létě by měla být šťavnatá zelená tráva, kterou budou moci vyrábět, zatímco na volném výběhu. Během dne je jedna husa schopna jíst asi 1, 8-2 kg trávy. Čerstvé zelené zvyšují produkci vajec. V případech, kdy není možné zřídit místo pro pastvu, měli byste denně plnit krmítka pro ptáky dostatek zeleně. V zimě se tráva nahrazuje: \ t

  • sena mouka;
  • kořenová zelenina;
  • ovesné vločky.

Kromě toho musíte zajistit, aby krmítka pro ptáky měla vždy:

  • obilí, oves a luštěniny;
  • cukrová řepa;
  • travní moučka;
  • bobule (v létě);
  • dort;
  • krmný tuk;
  • křída;
  • fosfát bez fluoru;
  • mušle.

Malá rodokmenová husa, která začíná od 6. dne života, může jíst:

  • krmiva pro obilí;
  • tráva;
  • pšeničné otruby;
  • suché krmivo pro zvířata;
  • mrkev;
  • mléko;
  • kostra.

Je to důležité! Pro suché potraviny a minerály je lepší použít dřevěný podavač. Pro mokré potraviny vhodné velké kovové mísy.

Jako misky na pití je lepší vzít koryto z pozinkovaného kovu, které by mělo být instalováno na plechu, aby nedošlo k navlhčení podestýlky. Někteří také nahoře zakrývají kolejnice - takže ptáci do nich neuniknou úplně, aby plavali.

Očkování

Aby bylo možné chovat stádo, je nezbytné včas očkovat hospodářská zvířata jako preventivní opatření. Při absenci zkušeností je lepší vzít pomoc veterináře. Po 3 až 4 dnech musí kuřata dostat vakcínu proti salmonelóze (pokud nebyla husa očkována) a 9-10 dní očkovanými samicemi. Z enteritidy, cholery a pasturelózy je lepší naočkovat 14-21 dní.

Vakcína proti salmonelóze

Navíc je velmi důležité zajistit systematickou prevenci červů. V den, kdy se provádí odčervení, je třeba dbát na snížení krmení ptáků. Během dne by měl být pták uvnitř. Je důležité měnit vodu každých 3-5 hodin, dům je nutně ošetřen.

Přípravky pro červy se doporučuje přidat k ptákům v krmivu brzy ráno. Pro léčbu helmintické invaze odborníci doporučují:

  • tsipofen;
  • tetramisol;
  • piperazin;
  • pyrantel;
  • alben.

Výhody a nevýhody plemene

Mezi hlavní výhody chovu italských hus ve srovnání s jinými plemeny patří: \ t

  • vysoká míra plodnosti vajec;
  • vysoká míra přežití housat;
  • rychlý přírůstek hmotnosti;
  • snadné dostat větší brojler, pokud mate ženu s husou těžkého plemene;
  • vynikající produkci vajec, která přetrvává po dobu 5 let;
  • chutné maso;
  • jednoduchá kultivace hus;
  • možnost chovu drůbeže za účelem získání masa a výroby vajec, peří, chmýří a jater;
  • přizpůsobení ptáků různým klimatickým podmínkám;
  • v nepřítomnosti rezervoáru možnost uchovávání v drůbežárně;
  • půvabný vzhled ptáků.

Existují nevýhody:

  • téměř úplná absence mateřského instinktu u hus, což znemožňuje nezávislý proces násadových vajec;
  • nemožnost dodržení jiných plemen hus.

Italské husy - dar pro začínajícího podnikatele. Absence obtíží při péči o ptáky umožňuje zapojit se do chovu drůbeže, a to i pro začátečníky, kteří znají jen drobnosti chovu. Dodržování doporučení a rad odborníků, můžete získat vysoce kvalitní maso, chutné a vážné játra, stejně jako jemné peří a peří, které lze snadno prodávat výrobcům, jejichž obor činnosti je výroba zimní bundy a bundy.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: