Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Monofler med je med stejného typu, který se získává ze stejných rostlin, přesněji v procentech, přičemž podíl včelích nektarů odebraných ze stejných rostlinných druhů převažuje nad frakcemi získanými z jiných rostlin.

Charakteristické odrůdy monoflernogo medu

Existuje mnoho druhů monoflerálních melas:

  • Akácie - sbírané z různých květů akátu, mají jinou barvu a mírně odlišnou strukturu. Tak, shromážděné z bílých květů akátu - více tekuté, bezbarvé, s mírně nažloutlý odstín. Med získaný ze žluté akácie, protahování. Vypadá to jako tekuté zlato.
  • Pohanka - nejběžnější v Ruské federaci, vzhledem k velkému počtu chované pohanky. Vyznačuje se mírným bolestem v krku po požití několika lžiček. Rychle zahušťuje a krystalizuje.
  • Donnic - má dobrý vkus. Odstín se může pohybovat od světle žluté až po jantarovou. Během krystalizace, ke které dochází pomalu, mění svůj tón na bohatou bílou. Má výraznou vůni vanilky.

Donnic Honey

  • Kaštan - shromážděný z kaštanových květů. Má tmavou barvu. Velkou popularitu získal ve Francii díky tomu, že má specifickou hořkou chuť a po dlouhou dobu zůstává v tekutém stavu.
  • Linden - uznávaný jako jeden z nejlepších odrůd. Pomalu krystalizuje, má příjemnou chuť a elegantní aroma.
  • Jetel - velmi protáhlý, hustý, krémový, bez zápachu.
  • Med slunečnice - ve skutečnosti se často vyskytuje. Krystalizuje rychle, má štiplavý zápach a chuť. Barva - tmavě jantarová.
  • Esparcetov - získaný z barev luštěnin. Je velmi populární v evropských zemích. Pomalu krystalizuje. Má charakteristickou vůni růže. Podle statistik je považován za nejchutnější, ale to neznamená, že je to nejužitečnější. Má méně léčivých vlastností než u jiných odrůd.

Poliflerny a monoflerny med

Poliflerny - včelí nektar, odebíraný ze dvou nebo více rostlin, které mají stejné části každého z nich. I když část melasy shromážděné z určité rostliny mírně převažuje nad ostatními, stále ji nelze nazvat „čistou“ nebo monoflernou. To se také nazývá smíšené. Proto není možné uvést přesný popis. Odstín se může měnit od světle jantarové do tmavé. Chuť se děje: jak nasycené, tak špatně vyslovované. Díky svým vlastnostem nemůže být polyflerický med stejný. Faktem je, že v různých obdobích roku, složení půdy, povětrnostní podmínky, pěstování květin a odpovídající podíl nektaru těchto květin v melasy změnit.

Poliflerny med

Polyfler, stejně jako monofler, má několik druhů:

  • Květen - nejdříve. Barva je zlatá. Nasycená chuť a příjemná vůně. Široce používané v lidovém lékařství, díky velkému množství užitečných vlastností.
  • Louka - ve složení vitamínů není nižší než u mnoha balzámů, které lze vidět na policích lékáren. Melasa se získává z květů léčivých rostlin, proto je v tradiční medicíně velmi ceněna.
  • Pole - jít s raznotravya. Je těžké ho pojmenovat. To může být od světle zlata k neprůhledné bílé. Je tu jasná květinová vůně.
  • Hora. Barva a chuť tohoto přírodního medu závisí na mnoha faktorech. Nejčastěji je barva žlutá. Chuť závisí na tom, co rostliny rostou na určité hoře. Nektar Altai bee je známý svými léčivými vlastnostmi.
  • Les. Nektar se získává z ovocných stromů a keřů bobulí, které rostou v lesních oblastech. Nejčastěji se jedná o popel, kalina, jahody, brusinky, atd. Stín melasy je tmavý.

Lesní med

Užitečné vlastnosti polyfleurového medu

Polythlera melasa je ceněna pro svou chuť a léčivé vlastnosti. Mnozí se ptají na otázku: Co je to polyfleriánský med? Jednoduše řečeno, jde o produkt složený z nektarů bylin. Pokud hovoříme o přírodním včelím nektaru, mnozí preferují tento typ, protože se sbírá z kvetoucích léčivých bylin a má jak tonizující účinek na tělo, tak regenerační účinek na jednotlivé systémy a orgány lidského těla.

Ve vzhledu polyflerický med není každý rok stejný. Liší se jak barvou, tak chutí, protože včely nemohou stanovit specifický program sběru pylu. Každý rok se pak mění množství a kvalita bylin v různých částech země a melasa se sbírá v různých množstvích z různých rostlin. Nektar, který se shromažďuje na loukách, je výhradně polyflerální, jiné odrůdy mohou být jak polyflerální, tak monoflerní a smíšené.

Misky mají zrání, které trvá až 5 měsíců od data sklizně. Během této doby zcela mění barvu, vůni a chuť. Předpokládá se, že je lépe vstřebáváno lidským tělem. Je to nejlepší volba sladkosti pro lidi trpící cukrovkou. Může včelí nektar zklidnit nervový systém, zmírnit nespavost, očistit krev. Používá se pro profylaktické účely proti ateroskleróze a pro oční problémy.

Může med

Louky, pole a lesy mají podobné vlastnosti a vlastnosti. Mají tonizující účinek na lidské tělo. Dobrá pomoc při nachlazení. Zbavte se deprese. Používá se při poruchách trávicího systému.

Hora je ceněna v tradiční medicíně. Používá se v nepřítomnosti chuti k jídlu, se zánětem v močovém měchýři, s onemocněním gastrointestinálního traktu. Pro profylaktické účely se používá k posílení stěn cév a prevenci nervových poruch.

Užitečné vlastnosti monoflernogo medu

Co je to monoflerny med? Jedná se o med, ve kterém převažuje nektar jednoho druhu rostlin. Ve vzhledu se liší od polyflerálu. Má více tekuté textury, více průhledné barvy. Monoflerny se také liší v tom, že z roku na rok se nemění ani barva ani chuť. Je oblíbený pro své léčivé účinky. V melasě z barvy akátu prakticky neobsahuje cukr. Skládá se z čisté glukózy, což znamená, že ji diabetici mohou užívat.

Pohanka se používá se sníženou imunitou, s poruchami kardiovaskulárního systému, s krvácením, s metabolickými poruchami atd. Podle výzkumných vědců, čistý, přírodní pohankové medu může obnovit tělo na buněčné úrovni. Schopen odstranit radionuklidy. Užitečné pro problémy s očima a zrakem. A může být použit v tomto případě a navenek, jako kapky pro oči. To je také přidáno k kloktadlo.

Pohanka

Slunečnicový sirup se používá po úrazech nebo chirurgických zákrocích. Obsahuje vysoký obsah glukózy, což umožňuje rychle přibývat na váze. Zvyšuje vytrvalost, má tonizující účinek.

Lípa má antibakteriální účinek. Je široce používán pro poruchy a záněty zažívacího traktu a urogenitálního systému. Má také mírný projímavý účinek.

Donnic označuje lehké typy melasy. Používá se u hypertenzních onemocnění, arytmií, srdečního selhání atd.

Med je považován za velmi užitečný produkt. Navzdory všem jeho léčivým vlastnostem a vysoké chuti by však měla být používána s opatrností a moderně. Tento produkt je považován za alergen, protože se získává z různých bylin. Dokonce i monoflerový med může vyvolat silnou alergickou reakci, přestože hlavní složka předchozí alergie nebyla pozorována.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Práce na zahradě