Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kvalita sklizně domácích rajčat závisí na důkladnosti dodržování agrotechniky pěstování: jak správně zasadit rajčata. Chcete-li však získat velké množství velkých rajčat, které se vyznačují vynikající chutí, ani dnes ne každý zahradník je schopen. K provádění kompetentní péče o výsadbu rajčat, vyžaduje určité znalosti o tom, jak zasadit rajčata, ao průběhu různých letních prací, co by mělo být zalévání nebo složení půdy. Kromě toho je nutné vědět, že výsadba rajčat by měla být prováděna na místě, které dobře osvětluje slunce - není přípustné vysazovat tuto plodinu ve stínu.

Rajčata jako ovoce a zelenina

Rajče mohou být jak roční, tak celoroční. Patří k travnatým druhům plodin, druhu Stringers biologické rodiny Stringers. Plody rajčatového keře jsou hovorově označovány jako rajčata. Toto jméno je italského původu - pomo d'oro v tomto jazyce se překládá jako "zlaté jablko". Tato zeleninová kultura se narodila na jihoamerickém kontinentu. Dnes, v Jižní Americe, rajčata rostou v divoké i polokulturní podobě.

První evropské země, kde bylo rajče zavedeno v polovině 16. století, jsou Španělsko a Portugalsko. Tato zelenina byla po dlouhou dobu vnímána jako nepoživatelná a dokonce jedovatá. V evropských zahradách byla rajčata zředěna jako okrasná exotická rostlina. Vydání prvního kulinářského receptu z rajského ovoce pochází z doby, kdy civilní a lunární kalendář ukázal rok 1692, tento recept je španělského původu. Počátek pěstování rajčat v domácích zahradách je XVIII století. Je třeba poznamenat, že v důsledku neúplného zrání ovoce měla kultivace dekorativní orientaci. A.T. Ruský agronom, Bolotov, přispěl k uznání rajče jako rostlinné plodiny vhodné pro konzumaci potravin pěstováním těchto rostlin na bázi sazenic, dokud nejsou zcela zralé.

Rajčata

Kalorie jedno zralé rajče je 19 kcal. Chemické složení jednoho rajče zahrnuje rozsáhlý seznam užitečných stopových prvků:

  • glukóza;
  • fruktóza;
  • organické kyseliny;
  • vlákno;
  • pektin;
  • škrob;
  • minerální sloučeniny;
  • karotenoidy;
  • vitamin b1;
  • vitamin B2;
  • vitamin b3;
  • vitamin b5;
  • kyselina listová;
  • kyselina jablečná;
  • kyselina citrónová;
  • kyselina šťavelová;
  • kyselina vinná;
  • kyselina jantarová;
  • kyselina glykolová;
  • kyselina palmitová;
  • kyselina stearová;
  • kyselina linolová;
  • kyselina p-kumarová;
  • kyselina kávová;
  • kyselina ferulová;
  • antokyaniny;
  • steariny;
  • triterpenové saponiny;
  • kyselina abscisová;
  • železo;
  • cholin.

Užitečné informace. Cholin, který je přítomen ve složení ovoce, pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi, zvyšuje odolnost proti chorobám a tvorbu hemoglobinu.

Kořenový systém rostliny je vysoce rozvinutý, odkazuje se na typ jádra. K růstu a tvorbě rozvětvených kořenů dochází v krátkém čase. Hloubka kořenů může přesáhnout jeden metr a průměr růstu může dosáhnout více než dvou metrů. Stojan je typu stojanu, jehož výška může dosáhnout více než 2 metry. Minimální výška hlavního výhonku je asi 35 cm. Existují tři způsoby reprodukce této kultury:

  1. Semena;
  2. Řezání;
  3. Maskování

Listy jsou zpeřené, jsou rozřezány na laloky velké velikosti, jsou typu brambor. Velikost květů je malá, barva žlutá. Květenství je seskupeno do štětce. Rajčata jsou samoopylující.

Rajčatový keř

Tvar ovoce může být odlišný. Segment velikosti lze rozdělit do tří kategorií:

  1. drobné ovoce - s hmotností do 50 gramů;
  2. střední ovoce - váží 50 až 100 gramů;
  3. velké ovoce - váží více než 100 gramů.

Barva ovoce může být reprezentována množstvím odstínů:

  • světle růžová;
  • jasně červená;
  • malina
  • bílá;
  • světle zelená;
  • světle žlutá;
  • zlatavě žlutá.

Poznámka První vaječníky dávají největší rajčata.

Kromě toho existují další klasifikace této rostliny, jako je typ růstu keřů, doba zrání zeleniny a způsob spotřeby.

Rajčata by měla být pěstována při teplotě vzduchu nad + 20 ° C. Navzdory skutečnosti, že výsadba potřebuje hojné zalévání, je třeba se vyvarovat vysoké vlhkosti. Nezbytnou podmínkou je také stálé osvětlení pouličních plantáží. Kromě toho musí rostlina provádět činnosti, aby hnojila a uvolňovala půdu.

Věnujte pozornost! Jediným nepřijatelným typem půdy pro pěstování této plodiny je nadměrně kyselá půda.

Časové období od okamžiku vzniku do přechodu do fáze kvetení je asi 67 dní, od kvetení až po dozrávání zeleniny - v průměru 50 dní. Tuto kulturu je možné pěstovat v nejrůznějších podmínkách:

  • na otevřeném hřebeni;
  • pod filmem;
  • ve skleníku;
  • ve skleníku;
  • na balkoně;
  • na okenním parapetu.

Pěstování rajčat ve skleníku

Rajčata se konzumují v různých druzích kulinářského zpracování:

  • čerstvé;
  • svařované;
  • smažené;
  • sušené;
  • konzervy;
  • ve formě rajčatového pasty;
  • rajské pyré;
  • rajčatová šťáva;
  • kečup;
  • Domácí omáčky;
  • ve složení lecho.

Vše o výsadbě rajčat

Poznámka Sazenice se vysévají v 60 dnech s 5-denním nárůstem klíčení osiva před výsadbou v otevřené půdě nebo ve skleníku.

Čas na výsadbu sazenic v území Krasnodar na otevřeném hřebeni spadá na první květnové dny do skleníku o 2 týdny dříve.

S ohledem na odpočítávání 65 dnů je datum vylodění následující:

  • Pro otevřený hřeben - začátek, kdy je možné pěstovat rajčata, je zvažován 25. února. Dřívější období je nepřijatelné vzhledem k obtížím přežití ve stálém místě nadklíčených semenáčků;
  • U skleníků je období výsevu 20. února.

Sazenice rajčat

Pouze pod podmínkou výsadby na čas mohou sazenice zajistit jeho zdravý vývoj. Škoda z rané výsadby spočívá v tom, že materiál výsadby, který má ovocné vaječníky s květinami, poté, co byl umístěn na pevném místě, obnoví květiny spolu s ovocem.

Hloubka výsadby sazenic rajčat

Vytvořená hloubka tvorby otvorů je dána výškou materiálu výsadby. Rajčatové keře, jejichž výška přesahuje 35 centimetrů, jsou zasazeny do výklenku o stejné výšce, jehož šířka je 27 cm. V tomto případě by měl být kmen keře ponořen do půdy o 12 cm.

Věnujte pozornost! Před výsadbou rajčat je nutné odříznout celou spodní vrstvu listoví - když spadnou do země, začnou hníst, což může vést k onemocnění celé výsadby.

Přerostlý keř, jehož výška je téměř půl metru, by měl být při výsadbě umístěn v nakloněné poloze, aby se vytvořily nové kořeny. Výklenek, vyhloubený pro zarostlé sazenice, by měl mít menší hloubku (30 centimetrů) a širší (40 centimetrů) ve srovnání se standardní.

Velikost vzdálenosti, do které mají být rostliny usazeny, je dána rozměry dospělých keřů. Příliš silná výsadba bude mít za následek snížení výtěžku. Příliš vzdálené umístění přistání sníží efektivitu využívání skleníkového prostoru.

Výsadba rajčat v otevřeném terénu

Standardní vzdálenost pro každou kategorii sazenic:

  • nízko rostoucí keře - 40 centimetrů;
  • keře střední velikosti - 45 cm;
  • vysoké přistání - 58 cm.

Mít přistávací drážky by mělo být rozloženo, přičemž by měl být ponechán průchod pro každou druhou řadu. Pokud je plocha skleníkového prostoru omezena, doporučuje se pěstovat rajčata ve dvou řadách. Umístění rostliny rajče v příliš těsné vzdálenosti od zdi negativně ovlivní kvantitativní ukazatel výnosu - rostlina má tendenci se podobat přítomnosti určitého prostoru.

Proč položit ryby

Tento druh hnojiva, jako jsou ryby, se před začátkem pěstování rajčat vloží do výklenku, aby se půda obohatila o množství minerálních látek uvolněných při rozkladu:

  • dusík potřebný pro proces fotosyntézy;
  • draslík, urychlující dozrávání zeleniny;
  • fosfor, který přispívá k procesu kvetení a plodů.

Rajčatový keř je považován za nejnáročnější přítomnost fosforu ve složení půdy. To je dáno tím, že fosfor má stimulační účinek na vývoj kořenového systému, dále přispívá ke zrychlení tvorby kartáčů s květinami a konečně má pozitivní vliv na chuť ovoce během přechodu do fáze zrání zeleniny.

Rajčata keře výsadba schémata

Systém pěstování rajčat

Existuje řada režimů pro pěstování rajských keřů:

  • vnořené (typ pásky);
  • 3 - 6 (skleník z materiálu, jako je polykarbonát, nebo ve skleníku);
  • metoda IM Maslová;
  • Mitliderův agrotechnický přístup.

Je to důležité! Výsadba rajčat je nutná v dobře osvětlené oblasti, aby se zabránilo přítomnosti stínovaných ploch.

Technologie pěstování vysokých rajčat

Půda pro výsadbu vysokých rajčat musí být připravena na podzim, kopaná a oplodněná 4 kilogramy divočiny. Na jaře musí být půda hnojena stejným množstvím hnoje, k němuž se přidá 1 polévková lžíce chloridu draselného a superfosfátu v množství 5 lžic.

Chcete-li začít výsadbu rajčat na sazenice by měly být 2 měsíce před výsadbou na stálém místě - kolem začátku března. Semenný materiál lze zakoupit ve specializované prodejně nebo sbírat nezávisle na nejkvalitnější zelenině. K tomu odstraňte semena z rajčete s lžičkou, vložte ji do skleněné nádoby a inkubujte 2 dny při teplotě + 22 ° C. Po odlehčení šťávy by se semeno mělo vyprat a vysušit rozprostřením na kus papíru nebo skla.

Příprava semen

Před výsevem a výsadbou musí být semena umístěna do speciálního namáčecího roztoku připraveného zředěním 1 lžičky tekutého hnojiva nebo nitrophoky v litru vody.

Semena by měla být umístěna do tkaniny pro namáčení na jeden den. Teplota roztoku by měla být + 27 ° C. Semeno nasáklé a zabalené do plastového sáčku se vloží do chladničky na 2 dny. Po takovém vytvrzovacím postupu nebude ulice schopna ovlivnit kvalitu výsadbového materiálu, semena jsou připravena k výsadbě v otevřeném terénu.

Chcete-li připravit půdu pro výsadbu, je nutné ve stejném poměru, aby rašeliny, kompost a půda půdy. V kbelíku s tímto složením se připravuje lžička superfosfátu, síranu draselného a močoviny. Smíšený půdní materiál musí být umístěn do trouby zahřáté na + 115 ° C na čtvrt hodiny - zem musí být položena na plech v 5 centimetrové vrstvě.

Před zahájením výsevu se připravená půda nalije do výsadby a vyrovnává se. Hloubka brázdy během přistání je 1 centimetr, interval mezi rostlinami je 5 centimetrů. Vzdálenost mezi řádky by měla být 2 cm. Krabice se sazenicemi umístěnými na dobře osvětleném místě s teplotou + 24 ° C.

Doba výsadby rajčat je považována za začátek května. Než začnete pěstovat rajčata ve stálém místě, doporučujeme je posypat roztokem oxychloridu měďnatého - toto opatření je zaměřeno na prevenci výskytu chorob sazenic.

Parametry, které má výsadba pro vysoké rajčata, jsou 15x15 centimetrů, hloubka se rovná rýči rýče. Přistání by mělo být prováděno v dlouhých řadách, při dodržení čtvercového šachového řádu.

Technologie pěstování vysokých rajčat

Výsadba podměrečných keřů

Podmínky výsadby sazenic v důsledku klimatických vlastností konkrétního regionu:

  • pro jižní regiony - 15. května;
  • pro mírné klima - 15. června v úplňku;
  • severní oblasti - na konci noční mrazové sezóny.

Pro obohacení půdního složení se zavádí humus, avšak zavedení kravského hnoje je nepřijatelné. Na 2 prohlubních je přiveden jeden kbelík hnojiva. Minerální hnojiva by měla být používána při přechodu do fáze intenzivního růstu a plodnice.

Před výsadbou sazenic v půdě se doporučuje přidat rašelinu, listy a shnilé trávy. Přistání může být provedeno jak v lineární, tak v šachovnici, aby se otevřelo 40 centimetrové vzdálenosti mezi keři.

Před výsadbou sazenic v půdě se doporučuje přidat rašelinu

Nemoci a jejich léčba

Seznam hlavních chorob zahrnuje:

  1. mozaiková choroba, která není přístupná léčbě, která se předchází ošetřením osiva před výsadbou rajčat;
  2. bakterióza, která také není přístupná léčbě;
  3. fungální makroporióza, proti které se používají chemická protiplísňová činidla;
  4. pozdní plíseň, proti níž se profylaxe provádí postřikem syrovátky nebo Fitosporinem;
  5. chřipkové zvlnění listy, kontrolní metody jsou podobné mozaice;
  6. hnědá olivová skvrna, která je ošetřena léky obsahujícími měď;
  7. Septoria, při které se používají přípravky z mědi;
  8. šedá hniloba, ve které jsou odstraněny nemocné listy, postižené fragmenty rostlinných hlav, a také postřik infuze česneku;
  9. kořenová hniloba, kterou lze odstranit výměnou půdy;
  10. whitefly, který je zničen rozprašováním chemikálií;
  11. roztoč, rovněž eliminovaný chemickými látkami;
  12. spider mite, pro boj proti kterému existuje mnoho lidových prostředků;
  13. nematoda, odolná vůči ošetření - je nutné rostliny odstranit.

Rajčata - jedna z nejběžnějších plodin pěstovaných ve všech regionech naší země. Dobrou sklizeň je však možné získat pouze tehdy, když sledujete vlastnosti agrotechniky výsadby a péče o rajčata, stejně jako určité znalosti o správném pěstování rajčat.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: