Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Ředkvička je krmná rostlina, která se aktivně používá v moderním zemědělství. Nejrozšířenější kultura byla přijata jako siderats. Rostlina má velmi silný kořenový systém. Při pěstování ředkviček olejnatých semen je půda dokonale uvolněna a obohacena o užitečné stopové prvky nezbytné pro pěstování jiných plodin.
Historie vzhledu
Ředkvička olivová patří do rodu zelí a latinsky se jmenuje Raphanus oliefera. Asie je považována za místo narození této rostliny, kde se po dlouhou dobu snažila pěstovat půdu pro pěstování ředkvičky jako zeleniny. Ve volné přírodě, lívanec den ředkvičky nelze nalézt. Dnes získala popularitu v zemích Severní Ameriky a rozšířila se také po celé Evropě. V naší zemi jsou nejběžnější tyto odrůdy:
Ředkvička řepky - společná plodina pro zemědělství
- Tambovchanka;
- Brutus;
- Duha;
- Sabina;
- Nicku;
- Prygazhunya.
Popis kultury
Ředkvička se vztahuje na roční rostliny, které lze pěstovat pro různé účely. Ředkvička řepky patří mezi rychle rostoucí plodiny, které mohou být vysety několikrát ročně. Liší se v dobrých mrazuvzdorných vlastnostech.
Doba vegetace je asi 2 měsíce při jarním výsevu a v letních měsících 15-20 dní kratší. Výhonky tolerují mrazy, které nepřesahují -5 stupňů, a během období květu vydrží teploty až -8. Proto se používá jako konečná kultura zeleného dopravníku při přípravě krmiva. Po sečení se rostlina opět rozrůstá a můžete získat druhý řez.
Používá se v:
- potravinářský průmysl;
- zemědělství jako hnojivo;
- kosmetika;
- farmakologie;
- vaření;
- výroby biopaliv.
Je to důležité! Pro použití v potravinách, ředkvička olejnatých není vhodná, protože v důsledku růstu se nevytváří žádné ovoce, jako v obvyklé ředkvičky. Ovoce rostliny je malé semeno pod.
Vyznačuje se kulturou a nenáročností na podmínky - ředkvičky mohou růst stejně úspěšně v chladných oblastech i místech s teplejším podnebím.
Ředkvička olejky je v jejím jádru rostlina s výškou 1, 2-1, 5 m. Vyznačuje se listy, které mají zvláštní drsný tvar. Každá odrůda olejových ředkviček kvete různými způsoby: od bílé po růžovou nebo světle fialovou. Jak již bylo zmíněno, ovoce se stává malým luskem (od 6 do 8 cm), naplněným semeny. Semena mají kulatý oválný tvar, malovaný červenohnědou barvou. Váha jednoho semene je zanedbatelná, po dobu 10-12 gramů to bude trvat asi tisíc kusů.
Semena jsou velmi lehká
Přes dobrou odolnost vůči suchu vyžaduje produktivní růst dostatečné množství vlhkosti, protože kořenový systém je umístěn v horní vrstvě půdy. Pokud není dostatek vlhkosti během růstu, rostlina nebude větvit a růst na výšku.
Oblasti použití
Kultura našla široké uplatnění v moderní společnosti. To je věřil, že to je používáno v zemědělství a agronomii, ale toto je daleko od případu. Většina lidí vnímá ředkvičky řepky jako siderat. Oblasti jeho použití jsou však mnohem větší.
Vaření
Navzdory tomu, že rostlina nedává jedlé ovoce, je možné z ní připravit i některá jídla. Často pro přidávání do salátů používají mleté greeny, ale před jejich použitím jsou namočeny ve vodě na hodinu.
Při vaření polévky se často přidávají zelené listy. Vzhledem k přítomnosti kyseliny askorbové, vrcholy obohacují nádobí o živiny a vitamíny.
Farmakologie
Esenciální olej, stejně jako rostlinné esence, se používají jako základ pro přípravu některých léčiv. Nejčastěji se nacházejí ve složení vitamínů, čajů, poplatků. Sušené listy ředkviček oleje ve složení speciálních poplatků uklidňujícího člověka, pomáhají vyrovnat se se stresem a bolestmi hlavy.
Kosmetika
Mnoho masážních olejů obsahuje esenciální oleje této konkrétní rostliny. Příznivě působí na stav pokožky, přispívá k jejímu vyhlazení a relaxaci. Také vzácné éterické oleje jsou součástí šamponů a vlasových kondicionérů. Díky své přítomnosti se vlasy stávají hedvábnými a lesklými, získávají lehkou medovou vůni.
Kvetoucí je bohatý a může mít různou barvu, v závislosti na stupni
Průmyslová výroba
Ředkvička je používána výrobci motorových olejů a motorové nafty pro technické stroje a kombajny. Emulze vyrobená z olejů tohoto zařízení se používá při mazání částí mechanických zařízení.
Potravinářský průmysl
Ředkvička Malin má velkou hodnotu pro potravinářský průmysl, neboť její zelená část má unikátní komponenty, které se používají při výrobě různých obohacených olejů. Způsob a způsob výroby takových výrobků je však velmi komplikovaný a časově náročný, takže vzácný olej se vyrábí v malých množstvích a je velmi obtížné jej koupit v čisté formě.
Také z ředkvičky získat protein, který zabírá 30% složení rostliny, to je dále používáno při výrobě dietní sportovní výživy.
Rysy pěstování
Ředkvička je oceňována díky své přednosti. Od okamžiku setí do úplného zrání, ne více než 60 dnů. Jeho jedinečným rysem je, že během růstu rostlina nevyžaduje hnojení. Kultura roste dobře na prázdných a zbídačených půdách. Ošetření proti škůdcům a chorobám také není nutné.
Výsev
Je možné zasít ředkvičky v různých časech, vše záleží na tom, za jakým účelem bude plodina pěstována. Výsev lze provádět od začátku dubna do poloviny září. Rostlina dosahuje nejvyšší výnos při výsadbě v dubnu. Při použití jako krmivo nebo siderata se setí provádí ve vzdálenosti přibližně 0, 15 cm od sebe, v průměru jedna jednotka plochy, norma není větší než 3 gramy. V hloubce, semena jsou ponořena ne více než 3-4 cm, vzdálenost mezi řádky by měla být nejméně 15 cm
Jako siderata je rostlina zaseta s roztečí řádků 15 cm
Je to důležité! Při pěstování půdy pro plodiny v létě nebo na podzim se zvyšuje spotřeba semen. Od druhé poloviny srpna potrvá dvakrát více rostlinného materiálu než na jaře.
Roste velmi rychle, na čtvrtý den lze zaznamenat rychlé výhonky. O měsíc později můžete odstranit první řez krmiva. Od okamžiku, kdy se výhonky objeví až do kvetení, trvá asi měsíc.
Je-li výsadba ředkevního oleje plánována jako rostlina s medem, je nutné při setí plodiny udržovat vzdálenost mezi řádky asi 40 cm.
Pokud máte v plánu připravit půdu pro jarní výsadbu s pomocí ředkvičky, pak je ponechána až do prvního mrazu.
Důležité vědět! Sběr osiva by měl být prováděn na konci podzimu. V luscích se nevyskytují žádné změny, takže semena dozrávají v přirozených podmínkách, což šetří elektrické sušení.
Péče a čištění
Rostlina je v péči velmi nenáročná. Množství vlhkosti vstupující do půdy přímo závisí na výnosu zelené hmoty, pokud plodina sedí za účelem získání krmiva.
Hlavní rysy pěstování rostlin jsou následující: \ t
- Po 3–4 týdnech po výsadbě se půda uvolní, což lze provést ručně nebo pomocí kultivátoru;
- Pokud není sezóna bohatá na srážky, měli byste se postarat o dostatečné zalévání.
To jsou základní principy pěstování ředkvičky. Díky těmto jednoduchým postupům můžete získat dobrou sklizeň, což přispívá k rychlému růstu popularity této rostliny.
Podmínky čištění a technologie provádění zcela závisí na cílech, které jsou sledovány při výsadbě.
- Chcete-li získat krmivo po dosažení rostlin ve výšce 20-30 cm, můžete provést první řez. V průběhu sezony se v tomto případě získá asi třikrát zelená hmota;
- Pokud se plánuje zasadit takovou plodinu jako ředkvičky pro zimní plodiny, pak se odstranění provádí přibližně 20-25 dní před výsadbou;
- Pro získání humusu ze zbytků rostlin je třeba dbát na vlhké prostředí;
- Pokud máte v plánu připravit půdu pro jarní výsadbu s pomocí ředkvičky, pak je ponechána až do prvního mrazu. Plodina je obzvláště cenná jako hnojivo, pokud se plánuje pěstovat okurky, papriky, rajčata nebo hrozny na tomto místě příští sezónu. Jak ukazuje praxe, výnos se zvyšuje přibližně o 30%;
- Ředkvička květy 25-30 dnů, což umožňuje použít jako vynikající rostlina medu.
Rýžová pole se často používají jako rostlina medu
Silné a slabé stránky
Kultura je velmi oblíbená mezi moderními zahradníky a zahradníky. Ředkev je velmi snadno přizpůsobitelná klimatickým podmínkám. Pěstuje se nejen pro zemědělské účely, ale také jako vynikající rostlina medu na mnoha včelích farmách.
V souladu s popisem ředkvičky olejné jako samostatné kultury je třeba určitě uvést následující výhody:
- Během růstu rostlina dobře uvolňuje půdu, čímž vytváří vrstvu úrodné půdy. Během zimních mrazů se zbytky zemské části stávají izolací, chránící půdu před zamrznutím;
- V procesu pěstování kultury vytěsní z místa nebezpečné plevele, drátovky nebo bramborové strupy;
- Během růstu, různé esenciální oleje, které jsou součástí rostliny jsou propuštěny do země. Obohacují půdu, provádějí dekontaminaci, chrání před červy, škodlivými mikroorganismy a bakteriemi;
- Horní část kultury se ve většině případů používá jako krmivo pro skot;
- Semena, která se skládají z poloviny rostlinného oleje, jsou široce používána ve vaření, léčivech a lékařství;
- Provádí se jako siderata olejnatá ředkev pro zimní plodiny.
Při hnijících listech z ředkviček olejnatých semen se látky uvolňují do půdy, což jsou vynikající hnojiva. Od 1 hektaru zelené půdy přijímá:
- 100 g. draslík;
- 85 gr. dusík;
- 25 gr. fosforu.
Jako hlavní nevýhoda kultury je třeba zdůraznit její nároky na vlhkost. S nedostatkem ostře snížených výnosů nebude rostlina tak vysoká a šťavnatá. S nadbytkem vlhkosti lze pozorovat skladování plodin a zpoždění dozrávání osiva.
Taková rostlina jako ředkvička olejnatých má široké uplatnění a je často používána v moderní ekonomice. To je způsobeno jednoduchou péčí, nenáročností a rychlým růstem. Proto v mnoha situacích stojí za to věnovat pozornost této kultuře.