Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Vinařství v Kubanu je velmi dobře rozvinuté, díky příznivým klimatickým podmínkám a optimálnímu složení půdy. Pěstování kultury se zabývá nejen soukromým, ale i průmyslovým měřítkem. I přes příznivé podmínky pro pěstování bychom neměli zapomínat, že hrozny jsou vrtošivá kultura a nebude možné sklízet dobré plodiny v podmínkách nesprávné péče.

Pěstování hroznů: Území Krasnodar

Hrozny v území Krasnodar se pěstují v průmyslovém měřítku. Ve většině případů pěstitelé pěstují své „plantáže“ na slunných pláních nebo svazích. Pokud dáváte přednost stinným místům, bude možné pěstovat hrozny, ale je nepravděpodobné, že si velkou sklizeň. Navzdory průmyslovému vývoji je v Kubanu mnoho zahradníků.

Vlastnosti vinařství v Kubanu

Péče o hrozny na jaře v Kubanu a obecně pěstování hroznů v tomto okolí má své vlastní charakteristiky.

  • Pro zajištění kořenového systému kyslíkem je nutné uvolnit půdu. Dalším neméně důležitým úkolem uvolnění je usnadnit pronikání vlhkosti do půdy.
  • S nástupem jara musí být kultura hnojena sloučeninami obsahujícími dusík, v létě to není možné.
  • Na jaře, agronomové nešetřit vodu pro rostliny, protože množství taveniny vody v regionu je nízká.

Zpracování hroznů na jaře v území Krasnodar musí být věnována zvláštní pozornost. I přes příznivé podmínky pro pěstování je zároveň vysoká pravděpodobnost poškození plodin chorobami nebo škůdci. Nejnebezpečnější jsou hroznová cikáda, červotoč a roztoč.

Vyrůstat

Kdy kropit hrozny v Kubanu? Jak zpracovat hrozny před kvetením v Kubanu? Při vysokém riziku plísně by zahradníci měli stříkat keře roztokem síranu měďnatého (koncentrace účinné látky - 3%). Preventivní postřik musí být opakován na podzim.

Bordeaux tekutina také vykazuje dobrý výkon. Je nutné stříkat keře a půdu v blízkosti vinné révy, než rostlina začne kvést. Je nutné zpracovat hrozny před zavlažováním. Tato předběžná péče chrání keře před výskytem mšic.

Doba zrání kubánských hroznů závisí především na odrůdě. Za příznivých povětrnostních podmínek však místní obyvatelé sklízejí první plodiny o několik týdnů dříve než pěstitelé ze severnějších regionů.

Pěstování hroznů

Region Krasnodar je známý pro své úrodné země a příznivé klima. Není těžké pěstovat Kuban hrozny, víno (technické) a stolní odrůdy jsou k dispozici pro pěstování.

Jarní prořezávání hroznů v Kubanu by mělo být provedeno krátce před kvetením. Je nutné řezat zlomené, raněné, suché a neplodné výhonky. Pro ořezávání používejte pouze ostré a čisté předměty.

Je to důležité! Během řezání by nemělo být povoleno drcení plodin. Nejen množství plodů, ale i zdraví kultury bude záviset na kompetentním přístupu.

Hlavní péčí o hrozny v létě v Kuban je včasné podvazek svazků, pravidelné zavlažování a těsné prohlídky výhonků pro výskyt nemocí.

Péče o hrozny na jaře v Kubanu

Vinice by měly být svázány svisle nebo v mírném sklonu ve směru růstu. Ovocná vinná réva uvázat tak, že několik z nich není umístěno blízko sebe.

Zvláštní pozornost v Kubanu je věnována ošetření rostlin z různých škůdců, protože v teplém a vlhkém podnebí se vyvíjejí úžasnou rychlostí. Při absenci kontroly mohou škůdci zničit velké plochy vinic.

Nejlepší odrůdy pro pěstování

Odrůdy doporučené pro Kuban byly poprvé zapsány do rejstříku ve 40. letech 20. století. Aktuální seznam byl plně tvořen v roce 1965. Chovatelé aktivně přinášejí nové odrůdy a hybridy, které s dobrým výkonem také vytvářejí tento seznam.

Pěstování hroznů neotevřených v Kubanu, výběr odrůd:

  • Shasla je raná odrůda, která se vyznačuje průměrnou silou růstu révy. Kulaté bobule, barva - zelenavě žlutá s nízkou koncentrací cukrů v kompozici. Listy ve tvaru srdce, rozřezané, mají na okrajích hřebíček. Výhody odrůdy jsou: bisexuální květy, průměrná zralost ročních výhonků někdy dosahuje 90%. Kultivaci se věnují i začátečníci.
  • Hodnota . Zástupce raně zralých, schopných odolávat silným mrazům (až do -46 ° C). Klastry nejsou příliš velké, ale husté. Tmavě modré bobule jsou vhodné pro čerstvou spotřebu. Ale většina z nich vyrábí džus nebo víno.
  • Rkatsiteli je klasická bělošská odrůda, která se vyznačuje středními časnými zrání. Shluky velké nebo střední velikosti, husté. Bobule mají tenkou, ale pevnou kůži světlé barvy, se slunnou stranou mají charakteristický červenat. Výhody: Odolnost vůči chladu je nadprůměrná, odolnost proti chorobám je dobrá, shluky jsou určeny pro dlouhodobé skladování.
  • Bílá Muscat - patří mezi nejstarší a nejoblíbenější odrůdy hroznů. Trsy mají prodloužený kónický tvar, barva bobulí je nažloutlá. Listy jsou středně velké. Nevýhody: vykazuje slabou odolnost vůči virovým a plísňovým onemocněním. Výhody: vysoká koncentrace cukrů.
  • Chardonnay je středně ranná odrůda. Listy jsou středně velké. Bobule světle zelená barva. Indikátory mrazuvzdornosti jsou průměrné. Po mrazu se dokáže zotavit.

Technické odrůdy, které získaly zvláštní popularitu:

  • Portugizer je odrůda zralých odrůd, která se vyznačuje vyšší než průměrnou silou růstu révy. Bobule jsou tmavě modré barvy. Klastry jsou poměrně husté a velké. Listy jsou zaoblené, mírně členité. Výhody odrůdy: výborná zralost výhonků, dobrá mrazuvzdornost, univerzální účel ovoce, vysoká odolnost proti běžným onemocněním, téměř žádná potřeba péče o keře.
  • Průlom Amur . Odrůda má průměrnou dobu zrání s odolností proti mrazu až do -40 ° C. Prakticky se vzpírá nemocem a hnilobě. Snadno odpuzuje útoky škůdců. Tmavé malinové bobule jsou skvělé pro výrobu vína a džusů.
  • Crystal Tato odrůda snáší zimní mrazy až na -29 ° C, což z ní činí vynikající volbu. Hrozny jsou odolné vůči plísním a šedé hnilobě. Na vinici dozrávají bílé nebo tmavě zelené bobule, které lze použít k výrobě vína.
  • Kay Gray Rané dozrávající hrozny odolávají poklesu teploty na -42 ° C. To je charakterizováno malými bobulemi, v chuti kterého Isabella poznámky jsou snadno chyceny. Tato odrůda je odolná vůči plísním, černé a šedé hnilobě, což ji činí velmi populární mezi místními pěstiteli. Bobule jdou do výroby suchého vína.

Vzhledem k příznivým podmínkám prostředí a úrodných půdách roste na území Krasnodar více než 30 odrůd hroznů. Chov hroznů v Kubanu není považován za obtížný. Kultura pěstovaná v průmyslovém měřítku a soukromě. Pokud na své chalupě usadíte různé druhy plodin, pak s dodržením preventivních opatření a agrotechnických pravidel můžete každoročně sklízet slušnou sklizeň.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: